洋蔥煎蛋餅的做法 私家洋蔥煎蛋餅 洋蔥煎蛋餅怎麼做

“這道菜口味清淡，營養豐富，特適合老年人食用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

洋蔥煎蛋餅的做法步驟

• 1、洋蔥切圈，雞蛋加適量鹽調散。

• 2、鍋燒熱，置油50.毫升，放入洋蔥圈煎制。

• 3、洋蔥煎置柔軟酥香，均勻淋入蛋液，中小火繼續煎制。

• 4、蛋液凝固酥香，翻轉繼續煎制，5分鐘，起鍋裝盤撒蔥花即可。