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“軟軟糯糯的小子圓,配着入口即化的蜜豆,吃着舒服。”食材明細主料小圓子(250克)蜜豆(80克)輔料白糖(4勺)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆小圓子羹的做法步驟1、食材:小圓子、蜜豆、水澱粉。2、將小圓子下入沸...
“紅豆比較難煮,需要提前將紅豆浸泡幾個小時,所以紅豆湯需要提前煮好備着,加一小塊陳皮同煮就更讚了。”食材明細主料紅豆(200g)清水(適量)糯米粉(100g)輔料溫水(90g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆小圓子的做法步驟1、紅...
“紅豆是美容養顏、塑身的佳品,山藥具有益氣補腎的功效,而糯米粉製作的珍珠圓子比米飯利於人體吸收,且具有健脾、補血等作用。寒冷的冬日,來一碗紅豆山藥圓子羹,祛寒暖身,消去生活瑣碎的疲倦。”食材明細主料紅豆(200g)山藥(20...
“逛大潤發正趕上芋頭新鮮加貨,不加思索就稱了個,我常這樣、每次逛超市只要看見蔬果區有新鮮加貨的,不管需不需要都要稱點,有沒有一樣的啊迴轉身去買玉米澱粉時,看見邊上躺着的木薯澱粉了,心頭一動~~好啊、回去可以做芋圓了...
食材明細主料紅豆(100克)蓮子(30克)糯米粉(120克)輔料黃冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆蓮子小圓子羹的做法步驟1、紅豆蓮子洗淨,放入電壓力鍋中,添加適量清水煮熟。2、糯米粉分次加入開水,揉成軟硬合適的麪糰。...
“最近杭州的天氣變化無常,一會冷一會熱,前兩天都靠涼皮續命,今天突然涼快了一點,就想吃點暖一點的東西。以前在廣東,未曾吃過酒釀圓子,甚至覺得甜蛋花很噁心。但是來杭州讀書的這幾年,卻漸漸喜歡上了這道中式甜品,酒香覆蓋了...
“入口即化的紅豆,香甜軟糯的南瓜圓子,最妙的是畫龍點睛的桂花,一勺子吃下去,滿嘴的桂花香,一點都不誇張,熱乎乎的來上一碗,真是再幸福不過的事了,”食材明細主料紅豆(適量)糯米(適量)冰糖(適量)輔料南瓜(適量)白砂糖(適量)糯米粉(適量)其...
食材明細主料酒釀小圓子(435克)桑葚幹(50克)輔料水澱粉(適量)調料白糖(3勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桑葚幹酒釀小圓子羹的做法步驟1、食材:酒釀小圓子、桑葚幹(已淘洗)、水澱粉。2、將小圓子下入沸水中煮開,煮至小圓子浮...
“小圓子特別喜歡吃,可一直沒沒買到好的小圓子,那就自己動手做吧!做圓子是很費時間的,可以一邊看電視,一邊搓圓子,這樣就不會覺得無聊了,自己做的圓子如吃不完,可以放入冰箱凍起來,什麼時候想吃拿出來煮即可,無需解凍。桂花是朋...
“和一般的桂圓湯水不一樣,我把紅豆做成了紅豆沙,口感更加的香濃好吸收,這香甜的羹啊一做出來,孩子老公大老遠的就聞見了香氣,端起碗就喝個精光。喝完後,老公說,這羹喝得人可暖和了,以後啊一週要吃3回,冬天就不怕冷了。也是呢,...
“一個人的時候,既不想做飯,又想吃得健康、美味,來碗熱乎乎的甜品,搭配合理一些,營養均衡一些,一口一口地吃出點兒小資的感覺,挺美得吧?最好能速成,在廚房的時間不要超過15分鐘,蒐羅一下冰箱裏的剩貨,搭配點兒好吃的水果,就是這碗...
“紅豆有很多功效例如通便利尿,促進骨骼,牙齒的正常發育,滋補五臟,美容養顏等等。再加些橙皮、紅糖,吃上去有股淡淡的清香,特別適合女同胞食用。”食材明細主料紅豆(200克)糯米粉(200克)紫薯泥(90克)南瓜泥(90克)牛奶(100克)輔料陳皮(3...
食材明細主料小圓子(200克)蜜豆(半碗)輔料水澱粉(適量)冰糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蜜豆小圓子的做法步驟1、食材:小圓子。2、蜜豆。3、水澱粉、冰糖。4、鍋裏倒入適量的水燒開。5、下入蜜豆煮開。6、接着,合入...
“中午用豆漿機打了南瓜米糊,給外公喝的。媽媽說,一半就夠了,還有的可以做南瓜圓子羹啊!不知道其他人是怎麼做的,我就是這麼做的!一碗下肚,暖呼呼!我吃圓子,女兒吃糊,經過她鑑定,好吃!”食材明細主料南瓜米糊(320克)小圓子(130克)清水...
“圓子QQ的,涼涼的,搭配南瓜,蜜豆味道更佳!”食材明細主料南瓜(適量)蜜豆(適量)小圓子(一包)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰鎮南瓜蜜豆小圓子的做法步驟1、備好食材:如圖,南瓜去皮洗淨切成小塊,蜜豆,小圓子備好...
“南瓜不但很有營養,而且可以製作很多的美食,常吃的南瓜豆沙餅和金瓜炒山藥等,今天做了這款【杏仁南瓜小圓子羹】不但色彩好看,而且味道還不錯,不管你是作爲早點還是宵夜還是飯後甜品都是不錯的呢。這裏分享給朋友們,希望大...
食材明細主料小湯圓(適量)紅棗(適量)桂圓(適量)輔料白糖(適量)生粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小湯圓紅棗桂圓羹的做法步驟1、用料2、紅棗和桂圓去核,生粉少許3、桂桂圓肉和紅棗切碎,生粉少許用清水化開4、先煮紅棗和...
“其實這還是元宵節的時候做的了,轉眼都過去了這麼久了,這些日子一直沒有怎麼好好寫菜譜,好像又在偷懶了呢。。。不過這次做的“湯圓”很是偷懶,因爲裏面沒放餡兒,嘿嘿。。只不過是可以用其他方法來彌補啦,煮好的小圓子裏面...
“全國各地多有芡實,而大家多知道,唯獨蘇芡馳名國內外,不僅味美,而且營養價值高。因爲品種和地域水土侷限,蘇芡乃是蘇州這帶特產佳品!”食材明細主料雞頭米(360克)輔料小圓子(100克)水(適量)冰糖(40克)甜味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
“暖心的甜湯,有着淡淡的酒香味,圓子軟糯,配上綿軟的蜜紅豆,甜而不膩,健康又營養,可健胃,驅寒。”食材明細主料糯米圓子(100克)蜜紅豆(150克)輔料酒釀(適量)藕粉(1代)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜豆藕粉酒釀圓子的做法步驟1、...
“紅豆圓子羹,是紅小豆和糯米粉做的小圓子的完美結合,軟糯的圓子、香甜的紅豆,是每個女人的最愛。”食材明細主料紅小豆(300克)輔料糯米粉(40克)蓮子(20餘粒)配料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆圓子羹的做法步...
“糉子的餡料可以多種多樣,蜜棗、栗子、鹹肉、排骨、豆沙、棗泥等等。如果一次包一種形狀,則很難區分餡料的。雖然可以靠捆綁的繩子的顏色來區分,但還是有很多不便。這個時候,如果你學會了多種包法,則方便了很多,是不是呢?其...
“要說到蘇城最好吃的糖粥,非潘玉麟家的糖粥莫屬。聽老一輩人說這家最正宗,做了一輩子的糖粥了,最能代表蘇州糖粥的精粹。不僅糖粥好吃,他們家的豆沙小圓子也特別好吃,小圓子全是老奶奶親手製作的,吃的時候放在熱水裏滾一下...
食材明細主料小圓子(250克)綠豆(100克)調料白糖(3勺半)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆小圓子的做法步驟1、食材:小圓子、綠豆。2、將綠豆淘洗一下,下入高壓鍋裏。3、加適量的清水。4、蓋上蓋用大火燒煮7後分鍾後關火。...
“【蜜豆圓子湯】巧用蜜豆做湯水每天的湯也挺讓人費神的,要做孩子們喜歡的,還想盡可能的豐富些,有了蜜豆,這樣吃挺方便呢,省去煮豆子的時候,吃到的可是甜蜜蜜的豆子,挺好呢。”食材明細主料糯米粉(適量)蜜豆(適量)輔料糖(適量)甜味...
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