蜜豆圓子湯的做法 - 蜜豆圓子湯怎麼做

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蜜豆圓子湯的做法 蜜豆圓子湯怎麼做

  【蜜豆圓子湯】巧用蜜豆做湯水
  每天的湯也挺讓人費神的,要做孩子們喜歡的,還想盡可能的豐富些,有了蜜豆,這樣吃挺方便呢,省去煮豆子的時候,吃到的可是甜蜜蜜的豆子,挺好呢。

食材明細

主料
  • 米粉 (適量)
  • 蜜豆 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蜜豆圓子湯的做法步驟

  • 蜜豆圓子湯的做法 蜜豆圓子湯怎麼做 第2張

    1、  將糯米粉放在大碗中,倒入小量熱水,邊倒邊拌。      

  • 蜜豆圓子湯的做法 蜜豆圓子湯怎麼做 第3張

    2、將糯米麪團成團餳十分鐘。

  • 蜜豆圓子湯的做法 蜜豆圓子湯怎麼做 第4張

    3、餳好的麪糰搓成長條,改刀成小劑子。

  • 蜜豆圓子湯的做法 蜜豆圓子湯怎麼做 第5張

    4、逐一搓成小圓子。  

  • 蜜豆圓子湯的做法 蜜豆圓子湯怎麼做 第6張

    5、坐鍋燒水,水開後下圓子,

  • 蜜豆圓子湯的做法 蜜豆圓子湯怎麼做 第7張

    6、者至浮起倒入蜜豆,煮開後淋澱粉水勾芡即可。

小竅門

圓子和蜜豆都可以提前做好,隨吃隨煮,很方便的。
根據口味兒調整糖的用量。

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