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“軟嫩、奶香、營養的美味早餐，配上豆漿、巧克力奶、粥都可以。”食材明細主料麪粉（100克）黃油（適量）輔料牛奶（適量）雞蛋（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）二黃攤餅的做法步驟1、麪粉+牛奶+雞蛋1個調和至較稀狀態（麪糊糊...
“又到香椿季節”食材明細主料香椿（1小把）雞蛋（3個）輔料料酒（1匙）鹽（適量）小蔥（1根）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿攤蛋餅的做法步驟1、香椿洗淨將香椿杆切碎些。2、雞蛋裏放適量鹽和料酒打勻，小蔥切碎。3、將香椿和小蔥...
“西葫蘆含有維生素C、胡蘿蔔素、鈣、瓜氨酸、葫蘆巴鹼、腺嘌呤等物質，具有很高的營養價值和食療保健作用。”食材明細主料西葫蘆（1根）麪粉（200克）雞蛋（1個）輔料鹽（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西葫蘆攤餅的做法步驟1...
“早餐，應儘量做到營養、好吃、快捷才能滿足一上午的能量需要。飲食攝取營養自不必說了，它對身體健康大有益處，可滿足你各個器官整體的需要。好吃，主要是早晨時的食慾比較低下，一小時之內尚不能完全喚起人的味覺神經對食物...
食材明細主料黃瓜（適量）輔料雞蛋（適量）蝦皮（適量）黑木耳（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜二吃的做法步驟1、黃瓜二根洗淨2、切成段3、去皮留芯4、蝦米用黃酒泡軟，木耳泡發開備用5、...
食材明細主料香椿（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）十三香（適量）花椒（適量）蒜蓉（適量）肉末（適量）辣椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿攤餅的做法步驟1、香椿適量，裝入大碗中，加入適量的水，掰開洗淨後撈出。再...
“剩了一碗米飯，炒飯又不夠吃，試試萬能的攤餅吧。”食材明細主料剩飯（一碗）麪粉（適量）雞蛋（一個）小蔥（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剩飯攤餅的做法步驟1、準備食材：剩飯，雞蛋，麪粉，小蔥花。2、全部混合在一起，加...
食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）蔥花（適量）雞蛋（1個）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤軟餅的做法步驟1、碗里加適量麪粉、鹽、五香粉、蔥花和水，打入一隻雞蛋。2、用筷子攪拌均勻，和成粘稠適中的麪糊。3、平底...
“才發現，這薺菜居然是百搭呢～”食材明細主料薺菜（1兩）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）玉米油（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）薺菜雞蛋攤餅的做法步驟1、食材:薺菜(這是擺樣子，其實比這多)、雞蛋。。。2、薺菜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.培根，高麗菜，蔥，切碎，土豆削後用菜搓搓變細碎。2.加雞蛋3枚。加少許鹽，味精。培根有點鹹的。3.加水攪勻。在鍋底抹薄油。4.舀一勺麪糊倒入...
“一日之際在於晨。每天都在爲寶寶吃什麼而煩惱，特別是早上。他很喜歡吃麪食，偶然看到這種做法，自己也試試，寶寶很喜歡，看着他吃的津津有味，我也高興，美美的一天從早上開始。”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）洋蔥（半個）玉米腸（1...
“早上起來發現沒有主食了，於是準備攤幾張雞蛋餅，這道主食每次都被家人讚不絕口，大清早吃食慾大增。這次也不例外。”食材明細主料麪粉（兩小碗）輔料雞蛋（2個）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）蔥（一段）調料食用油（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）白芝...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘人人在知道雞蛋是很有營養的食物，尤其是在早上吃最好了，這次我就換個花樣做個金黃雞蛋攤餅子，雞蛋、土豆、培根、高麗菜和麪粉一起做的，它的口感很好有土...
食材明細主料金龍魚河套平原雪花粉（300克）鹽（6克）水（450克）輔料蔥花（30克）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攤餅皮的做法步驟1、1.材料備齊，蔥切碎。2、2.將金龍魚河套小麥粉過篩，放入大碗中，加入鹽拌勻。3、3.加入水拌勻，用筷子...
“煎餅，對於南方人來說，可能吃的很少，可對於我們大山東頓頓吃都不煩，無論什麼菜，煎餅都能卷着吃的飽飽的，而攤個菜煎餅直接就不用炒菜了，今天老公不在家吃飯，我們就吃個省事的菜煎餅。”食材明細主料麪粉（2碗）輔料水（3碗）所有配菜...
“春天，薄荷長得嫩綠嫩綠的，除了加些蜂蜜泡水喝外，還可以攤小麪餅哦！”食材明細主料新鮮薄荷葉（1把）雞蛋（2個）中筋麪粉（3匙）輔料食鹽（適量）雞精（適量）檸檬（1片）香草（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷攤麪餅的做法步驟1、春天，天台種的...
食材明細主料南瓜（少許）輔料白糖（少許）黑芝麻（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜攤餅的做法步驟1、南瓜去皮入鍋蒸熟。2、用壓泥器將它壓爛。3、碗中倒入麪粉，麪粉比南瓜泥多一倍，如太少攤不成型。4、放入白糖，根據自...
“口味清淡，營養豐富，四季皆宜食用。菜品營養價值豐富，具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、減肥強體、健腦安神等多種功效。”食材明細主料雞蛋（2個）黃瓜（少量）輔料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
食材明細主料麪粉（適量）包菜（適量）熱狗腸（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）包菜攤餅的做法步驟1、原料圖，包菜洗淨瀝乾水份。2、包菜和熱狗腸切細絲，麪粉加水攪至無顆粒狀的糊糊。3、把包菜絲和熱狗腸...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：3個雞蛋：3個輔料培根：適量蔥：適量味精：適量鹽：適量高麗菜：適量具體步驟1.培根，高麗菜，蔥，切碎，土豆削後用菜搓搓變細碎。2.加雞蛋3枚。加少許鹽，味精。培根...
“攤黃兒是一種風味獨特的烙制食品，山西原平人稱：“黃兒”、“攤飯”、“折餅”。其原料爲小米麪、玉米麪、糜子面、高粱面、蕎麪，也可用小米麪、玉米麪摻以少許白麪的混合面。有的地方也直接叫黃兒，可能是因爲從它顏色叫...
“小的時候每天早上媽媽都會起來很早，給我做各種各樣的早飯，煎餅是媽媽最常做的一種早飯，家裏是燒木材的大鍋，攤一張餅，煮點粥就成了一家人的早飯。現在有了自己的小家，也會經常早上給他們攤餅吃，出至不同人的手，但表達的愛都...
食材明細主料韭菜（400g）雞蛋（2個）輔料鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常攤蛋餅的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中，把雞蛋打入韭菜裏。4、加少許鹽調勻，即成韭菜蛋糊。5...
“沒有食材了，就剩了點麪粉。”食材明細主料紅糖（20克）麪粉（50克）輔料菜油（1勺）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖攤餅的做法步驟1、材料：麪粉紅糖2、紅糖化開成紅糖水3、把紅糖水倒入麪粉中，攪拌均勻4、攪拌成糊狀，5、鍋中...
食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（150克）輔料蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）攤雞蛋餅的做法步驟1、準備好材料，麪粉加水拌均勻。2、打入雞蛋拌均。3、加入蔥花，少許鹽拌均。4、平底鍋放入豬油融化，放一湯勺麪糊...
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