剩飯攤餅的做法 - 剩飯攤餅怎麼做

“剩了一碗米飯，炒飯又不夠吃，試試萬能的攤餅吧。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

剩飯攤餅的做法步驟

• 1、準備食材：剩飯，雞蛋，麪粉，小蔥花。

• 2、全部混合在一起，加適量水和鹽，調成有點濃稠的糊糊(其實濃與稀無所謂啊，濃就厚些，稀就薄點，都一樣是吃)把糊糊刷在電餅鐺上，我是懶人，都油都懶得用，這樣清洗方便。

• 3、翻面。

• 4、出鍋。可以在糊糊里加鹹菜碎和辣椒油，適合重口味，味道也不錯。