有關巧克力咖啡戚風怎麼做的精選大全
食材明細主料純咖啡粉(8克)可可粉(20克)開水(30ml)低筋粉(70克)雞蛋(5個)淡奶油(90ml)細砂糖(70克)輔料白醋(3滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力咖啡戚風的做法步驟1、分離蛋清蛋黃,將蛋清放入無水無油的容器中。2、將純咖啡...
“戚風的綿滑與巧克力的濃郁混合在一起,可以爲黑森林打底,更可以出爐趁熱吃過癮。比傳統戚風濃重,又比古典巧克力蛋糕悠揚,是巧克力戚風控的你可不要錯過了。”食材明細主料雞蛋(4個(60克左右))玉米油(53克)清水(53克)糖粉(21克)可...
“忽然就泄了勁,打算不再後續的操作,而是讓它直接成型。於是,翻出攢了許久的不知道什麼東西的託,將液體注入一個個小坑,然後等待它凝固。當初正是爲此而留下這託,卻從來沒用過。總覺得這玩意不太好脫模,做好了脫模時被破壞的...
“巧克力咖啡在家也能享受,使用的食材簡單由濃咖啡、巧克力、牛奶,再配一根棉花糖。特濃咖啡的濃郁口味,配以潤滑的奶泡;頗有一些汲精斂露的意味。每天一杯咖啡,不僅能消除疲勞,還能有利面板促進代謝機能,活絡消化器官。消脂...
食材明細主料耐高溫巧克力豆(35g)低筋麪粉(125g)可可粉(35g)鹽(1g)蛋黃(4個)蛋白(5個)清水(125g)色拉油(75g)輔料細砂糖(120g)檸檬汁(幾滴(或白醋))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力豆戚風的做法步驟1、材料合集2、粉類材料混合過兩...
食材明細主料大雞蛋(4個)玉米油(20g)雀巢黑咖啡(5g)熱水(40g)低粉(90g)細砂糖(65g)輔料咖啡力嬌酒(可換水)(10g)調料黑巧克力(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)進階(難度)巧克力摩卡戚風的做法步驟1、黑巧提前切碎備用。2、黑咖啡用熱水化...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蛋黃:4個牛奶:60低粉:55蛋白:4個輔料糖粉:5g色拉油:鹽:克可可粉:5g具體步驟1.蛋黃加入糖用蛋抽攪打均勻。2.蛋黃液中加入色拉油攪拌均勻後再下牛奶,一起混合攪...
“戚風蛋糕鬆軟細膩,做早點、當零食都是不錯的選擇!做法也不難,就是烤的時間長點,這次的戚風是8寸的,家裏正好還有孩子的半袋巧克力牛奶,做出來也很好吃滴......”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(5個)無味色拉油(69克)三元巧克...
食材明細主料雞蛋(5個)白糖(20克)低粉(100克)可可粉(15克)巧克力(50克)玉米油(50克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力戚風蛋糕的做法步驟1、將巧克力玉米油加熱攪拌均勻至無顆粒狀態。2、可可粉,低粉過篩加入到巧...
“我挺愛吃,巧克力的味道不錯喲!♡”食材明細主料低筋粉(蛋糕粉)(112g)雞蛋(9個)輔料牛奶(126g)檸檬汁(適量)細砂糖(70g)可可粉(50g)奧利奧碎(適量)耐烤巧克力(適量)玉米油(177g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)巧克力戚風蛋糕的做法步驟...
“戚風蛋糕有許多的變化,唯一不變的是它柔軟如同海綿一般的口感。我新近入了一款脫模的6寸,按照6寸蛋糕材料的幾個方子,做出來的蛋糕又矮又是表皮爆裂。做過三回之後,我開始琢磨:是不是廠家出品的時候,誤把8寸的模具當成6寸...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘巧克力咖啡戚風蛋糕味道鮮美,現在年輕人都很喜歡的一種蛋糕,它是用巧克力與咖啡混合在一起做成的,它們主要是在蛋糕的外層加上這個,讓它看起來與衆不同,巧...
“最近天氣終於放晴了,太陽照得人暖暖的。週末的時候跟朋友一起在院子裏燒烤,就做了點心帶去,大受歡迎,大家都玩的很開心呢。巧克力戚風經常做,這次用的是比利時帶回來的巧克力,裏面還特別加了煉乳,吃起來口感更加香醇。”食...
食材明細主料雞蛋(三顆)低筋麪粉(60克)糖粉(48克)泡打粉(一茶匙)牛奶(60毫升)橄欖油/色拉油(兩湯池)即溶咖啡粉(20克)水滴型耐烤巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡巧克力戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋白和蛋黃分開。2...
“戚風其實可以有很多演變,她柔和的性情可以任由我們隨意發揮,無論搭配什麼,她都能很好的將其融入其中。也因此,誕生了諸如南瓜戚風、香蕉戚風、抹茶戚風、大理石戚風等等。今天這款巧克力戚風相對比較簡單,味道也很不錯。...
食材明細食材A蛋黃(5個)細砂糖(80克)溫水(70克)玉米油(60克)黑巧克力(85克)食材B低粉(80克)可可粉(15克)食材C蛋白(5個)食材D糖粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香濃巧克力戚風的做法步驟1、將A料中的蛋黃與細砂糖拌均,再依次...
“想做蛋糕但蛋糕粉沒了,正好有大米粉,用大米粉嘗試做蛋糕,結果用大米粉做的蛋糕比低粉做的好吃,有彈性很細膩,家人都愛吃”食材明細主料大米粉(120克)水(85克)雞蛋(6只)輔料糖(70克)色拉油(60克)巧克力豆(10克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
“柔軟的戚風蛋糕混合消磨黑咖啡的醇香,再加上巧克力的點綴,入口回味無窮。材料適合學廚7寸中空模具”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(40克(蛋清用))玉米油(20克)黑咖啡(45克)咖啡力嬌酒(10克)低筋麪粉(90克)輔料巧克力豆(30克)甜味(口味)烘...
“不知道媽媽們是不是都這樣,孩子喜歡吃啥就做啥。以前孩子愛吃麪包,從烤箱端出來的就基本上是土司、麪包,最近孩子又喜歡蛋糕了,所以就經常是馬芬、蛋糕。不過蛋糕要是總做一樣的,也會吃膩歪。加上點孩子最愛的巧克力豆,口...
“之前做過幾次戚風,可是都不怎麼成功,那天是老公的生日,發誓一定要做出好的戚風來,因爲只有戚風做好了,纔可能有好的生日蛋糕問世嘛!於是東遊西逛,搜來找去,最後還是決定拿灰的配方來做,嗨!這一試竟然就真的非常成功了。在此真...
“戚風蛋糕輕柔細綿,最受歡迎~~因爲要帶了去出遊,爲了方便攜帶所以做成小杯的巧克力和核桃的搭配堪稱絕妙、、、”食材明細主料低粉(25克)可可粉(10克)輔料色拉油(20克)蛋(2個)牛奶(20克)糖(30克)核桃仁(15克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(...
“冬日裏溫暖的甜品能治癒你寒冷的心情。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40g)巧克力牛奶(40g)玉米油(25g)白糖(35g)輔料巧克力粉(10g)調料白醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力戚風的做法步驟1、雞蛋分離。2、蛋黃加入玉...
“這款戚風蛋糕並不是只有可可粉,而是真的加了黑巧克力的哦~黑巧克力少許的甜味很好的中和了可可粉自帶的苦味蛋糕蓬鬆綿軟,味道嘛~自然是槓槓滴~~~這個配方用來做生日蛋糕的蛋糕胚也灰常不錯~喜歡巧克力的TX千萬別錯過...
“傳統的下午茶文化,是華麗、高雅、精緻的。伴隨着輕柔的音樂,端莊的淑女與風度翩翩的紳士輕聲交談,桌上擺着鑲金鍍銀的杯盤,三層的銀架托盤上堆滿誘人的草莓撻、小蛋糕、鬆餅和三明治,濃郁的奶茶散發甜香……當然,小資和貴...
“烤立方拿到手,先想到了淡奶油,淡奶油總是用的很慢,消耗淡奶油成了每個烘焙愛好者的大難題,我用淡奶油做了這款巧克力戚風,不回縮,口感奶油巧克力味道濃郁,是孩子非常喜歡吃的一款小點心,自從做好,寶寶的眼睛就離不開放蛋糕的...
熱門標籤
-
土豆泥迷迭香麪包怎麼做
春日遊怎麼做好吃
大黃鴨之咖喱雞翅的最正宗做法
西紅柿燜大蝦怎麼做好吃
花蛤豆腐黃瓜湯的最正宗做法
雞蛋餅卷饊子的做法
蔓越莓小脆的家常做法
五香鮮花生的做法
醬油啤酒蛋的家常做法
豉香肉末蒜薹的家常做法
紅薯粉雞蛋皮怎麼做
雙色棋格奶油蛋糕的最正宗做法
燉豬蹄膀怎麼做好吃
雙色椒蛋炒的做法步驟
扁豆燒排骨怎麼做好吃
焦糖腰果酥怎麼做
手抓餅披薩的家常做法
梅豆燒冬瓜的做法步驟
老母雞燉粉皮榛蘑
白灼小白菜怎麼做
生煎雲吞
牛肉炒芸豆絲的最正宗做法
桃膠銀耳糖水怎麼做好吃
火龍果番茄汁怎麼做好吃
雙色牛奶小花捲的做法
黃花魚燒金針菇的最正宗做法
蒸栗子的做法
白菌雞湯的做法
手工南瓜餅乾的家常做法
聖誕搖搖樂餅乾的家常做法
雷筍燒中翅的家常做法
春菜炒臘腸黑木耳的做法步驟
蓮子紅豆沙
芝士軟麪包條的做法
檸汁茶香排骨
川味啤酒魚的做法步驟
-
推薦閱讀
- 星洲炒米粉怎麼做美味好吃
- 美味營養的芝麻吐司怎麼做美味好吃
- 我比較看好牟家巷小郡肝串串香這個串串香加盟品牌 - 然而一定要去考察?
- 好吃的幹葫蘆絲炒五花肉怎麼做美味好吃
- 加盟石鍋魚 - 首選水荷塘蒸汽石鍋魚
- 燕麥土司的做法 - 燕麥土司怎麼做
- 粗糧和糙米分別是什麼 - 粗糧和糙米是同一種東西嗎
- 夏天必備的清爽拌秋葵怎麼做美味好吃
- 金針菇肉丸雞蛋湯怎麼做美味好吃
- 香橙古早蛋糕的做法 香橙古早蛋糕,香甜清新又入口即化,令人忍不住一口接一口。 香橙古早蛋糕怎麼做
- 可愛的芒果聖誕樹怎麼做美味好吃
- 滄州雲南過橋米線加盟店有哪些?米線屆的大佬 - 等你來收服!
- 藕粉能做涼粉嗎
- 6寸蛋糕多大?買蛋糕的小技巧都有哪些 - 快來學學看吧
- 老盛昌湯包館加盟優勢有哪些