有關米酒中種奶酪夾心麪包的精選大全
“這款麪包採用了中種的方法，而中種則是用了自釀的紅曲米酒做爲酵種發酵的。因紅曲米酒有天然的紅曲米，本身呈紅色，所以做好的麪包也是紅色的，而奶酪也是自制的，是自然的奶香，絕對是零添加，是一款健康又美味的麪包。”食材明...
食材明細主料吐司麪包（一個450克）糯米（200克）桑葚幹（適量）輔料糖（適量）煉乳（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）桑葚糯米夾心麪包的做法步驟1、準備好食材2、桑椹乾和糯米清洗乾淨，用電飯煲煮成糯米飯，趁熱加入白糖拌勻3、...
準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘這道奶酪夾心牛奶麪包是一道吃在嘴裏口感十分好軟軟的味道是甜甜的美食，麪包很多人都特別喜歡吃，尤其很多人沒有時間製作早點，所以就用麪包代替包子饅頭...
“這麪包超級柔軟，裏面水分較多，所以整個過程都會有粘粘的感覺，烤好之後裏面夾入了奶油和草莓，口感更加豐富，味道也變得特別的香甜，平時不夾心也非常的好吃，喜歡的試試吧”食材明細主料高筋麪粉（293克）低筋麪粉（15克）牛奶（180毫升...
“這款麪包冷卻後口感很好，不粘牙，不回酸，內部組織如棉花般柔軟，濃濃的奶香味和蛋香味瀰漫其中，讓人慾罷不能，放置幾天後仍然回味無窮。如果你已經厭倦了麪包機的單一口感，可以試試這款百吃不厭的麪包。”食材明細主料高筋粉...
“此款餅乾有點類似馬克龍，卻比它簡單得多，風味也更爲獨特！剛出爐散發出濃郁的椰香，酥脆的外殼卻有一顆絲滑的“心”，一口一個剛剛好。經過冷藏後餡料的絲滑細膩與餅乾融合得天衣無縫，餅乾會變得酥韌一些，有點冰淇淋皮的感覺...
“買了幾個做螺絲卷的模具，試試新，整型還沒掌握好，不過夾了淡奶油味道真是沒的說。”食材明細主料高筋粉（160g）低筋粉（50g）雞蛋（一個）牛奶（60ml）鹽（1g）砂糖（25g）酵母粉（3g）黃油（25g）餡淡奶油（100g）砂糖（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
“麪包，是我們早餐必不可少的食品，也是每一個烘焙愛好者必須嘗試的美食。麪包的種類很多很多，有美式、歐式、全麥等等，有甜味、鹹味、怪味等等，還有夾餡的、果仁的、肉鬆的等等，太多太多了。我們常吃的還是甜味的大面包，很多...
“風靡朋友圈好久的蘇州奶酪麪包。別人都做過了我才反應遲鈍的來做這款爆品～採用了中種法，口感更鬆軟。凱瑞奶油奶酪，最好次滴奶酪…再來回味一下吧…”食材明細主麪糰鹽（1g）雞蛋（1個）牛奶（60g）細砂糖（10g）酵母（2g）黃油（15g）高筋麪粉...
食材明細主料高筋麪粉（200g）水（100g）輔料酵母（2小匙）甜杏奶酪（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）甜杏奶酪夾心雪包的做法步驟1、水、酵母、高筋麪粉、糖、鹽混合麪包機揉成麪糰（如圖），30攝氏度發酵到2.5倍...
食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（60g）水（100g）奶酪（適量）輔料酵母（3g）蔥花（適量）肉餡（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶酪夾心餅的做法步驟1、兩個雞蛋蛋清蛋黃分離，蛋黃中加入60克麪粉，100克水，3克酵母。2、攪拌成沒有顆粒的糊，蓋保...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道奶酪夾心牛奶麪包是一道吃在嘴裏甜甜的美食，一聽這名字就知道這道麪包是屬於帶有一股濃香的牛奶味，所以很多人都特別喜歡吃這道麪包。如果你也特別...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛奶的濃郁氣息搭配着各種粉類一道製作成美味可口的甜點小吃奶酪夾心牛奶麪包，着實讓人心情大好。而且製作工藝簡單易學，食材簡單不復雜，喜愛甜點的朋友...
“此刻，心就想要一個暖暖的擁抱，軟軟的劃開靜謐，鬆軟的綿密、酸酸的醉意。爲家人下廚，假期的幸福”食材明細主料低筋粉（125克）雞蛋（1個）黑巧克力（40克）紅糖（75克）植物油（30克）黃油（30克）奶油奶酪（100克）（適量）輔料泡打粉（2.5ml）小蘇打（2.5ml）...
“小的時候，住在食品烘焙廠的旁邊，經常會去那裏買吃的。前面是門面店，擺着各種各樣的蛋糕、麪包和點心之類的，後面是加工的地方。一路過那裏，就有陣陣香甜的氣息衝進鼻腔，就算不餓也會想買點兒好吃的解解饞~以前最常買的面...
“再次用米酒做酵種，做一個無糖燕麥麪包。這是一款非常健康的麪包。口感雖然沒有白土司鬆軟，但也還是比較鬆軟的，有燕麥的顆粒感，口感更加豐富，關鍵是營養又健康。”食材明細主料高筋粉（350克）燕麥片（100克）雞蛋（1個）黃油（50克）米...
“這款麪包是以前做的，因當時片片沒有拍好，我嫌棄它的賣相，一直沒有發，但是這個麪包因是用了奶油奶酪做的奶油夾心，奶香十足，非常的好吃，參加有料麪包的活動，再次看到這個菜譜，感覺還是應該分享一下。套用一句甄嬛體來說：這個面...
“自己迷上波蘭種麪包，波蘭種簡單易做，只需將麪粉和至無干粉狀放入冰箱發酵，省事省力，麪包做出後非常柔軟放至幾天也不會變硬。今天做的網紅紫米奶酪麪包，用的就是波蘭種，超級好吃。”食材明細波蘭種麪粉（50克）水（50克）酵母（2.5...
食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（20克）黃油（20克）淡奶油（150克）調料酵母粉（2克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）夾心奶油麪包的做法步驟1、成品圖來一張！早餐來一份，心情美美噠。2、除黃油外，其他所有食材放入廚師...
“一早醒來貌似嗅到了空氣中瀰漫着蛋糕香氣，想了想，好像有些日子沒吃蛋糕了。收拾妥當之後，把蛋糕材料準備好，來一場說幹就幹的“烘焙之旅”。美食往往就是在靈感觸發間做出來的。傳統的戚風蛋糕換個造型，既給自己帶來滿足...
“最後的奶酪，做個夾心莜麪華夫餅單純奶酪有點太單調，再塞點玫瑰醬結果，莜麪削減了麪糰的筋性，兜不住漏漿的玫瑰醬玫瑰醬純甜口味，搭配奶酪遠不如酸酸甜甜的蔓越莓”食材明細主料餃子粉（75克）莜麪粉（75克）雞蛋（1個）牛奶（45克）糖（25...
“又是一款中種麪包，這次用了8寸戚風蛋糕模具烤出了一個圓圓的大面包。雖然上色有點不勻，但是口感還是一樣的鬆軟，溼潤。前一天晚上烤好的，第二天早上就被吃光了。”食材明細主料中種麪糰（適量）主麪糰（適量）輔料普通麪粉（300克...
“之前做了蔓越莓奶酪吐司，夾餡兒的，好好吃哦~小傢伙吃的時候，嘴裏一直都塞得滿滿的，一口接一口，一片接一片，最後實在吃不下了才戀戀不捨的放下裝麪包的袋子。。。後來翻書，發現後面還有一個方子，裏面也是加了奶酪的，不過這次...
“做了脆皮玉米以後剩下了不少當時做脆皮的那層裹粉，某次做餐包的時候心血來潮把裹粉裹在了麪包外面，沒想到做好以後比脆皮玉米好吃多了，然後那一段時間這款麪包就一而再，再而三的做。如果還記得我的脆皮玉米的童鞋肯定還...
“天氣稍稍回暖，又開始想做蛋糕，瑪德琳蛋糕是最簡單的一種，前段時間做的香橙瑪德琳被家裏的寶貝專一的寵愛着，直到這二天吃膩了，她才說媽媽你說不能改改味道，我也是無非入了個瑪德琳新模具，喜歡的要命，以前那款較淺的瑪德琳模...
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