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“院子大開墾了一個小位置種了好幾種蔬菜自己種的有機蔬菜比較安心,現在的菜越漂亮越怕農藥殘留能自食還能送人也是很不錯的,今天介紹一個家常的小做法。除了味道不錯,營養指數也是很高適合全家老小也適合要減肥的你”食...
“自己種的有機蔬菜院子大開墾了一個小位置種了好幾種蔬菜能自食還能送人也是很不錯的,家常的小做法。味道也是很不錯的”食材明細主料芥菜(250g)銀魚乾(1把)乾紅辣椒(3個)蒜頭(3個)姜(2片)輔料味精(1茶匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
“銀魚有潤肺止咳、善補脾胃、宜肺、利水的功效,可治脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞諸疾。銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有大魚刺,適宜小孩子食用。據現代營養學分析,銀魚營養豐富,具有高蛋白、低脂肪之特點。...
食材明細主料韭菜(50克)雞蛋(2個)銀魚(100克)輔料花生油(2勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜銀魚炒雞蛋的做法步驟1、鮮美。2、食材清洗乾淨。3、韭菜切段。4、銀魚放入雞蛋液裏面,攪拌均勻。5、鍋內放油燒熱。6...
食材明細主料海魚(適量)芥菜(適量)輔料薑絲(適量)味噌湯塊(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜魚湯的做法步驟1、海魚洗乾淨擦乾水分放入油鍋裏煎。2、一邊煎至金黃色後翻過另一邊繼續煎,同時把薑絲也放入。3、然後...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥菜:300g大蔥:10g姜:10g澱粉(豌豆):5g植物油:20g鹽:5g味精:3g香油:5g輔料具體步驟1.將芥菜取嫩葉洗淨,放入加澱粉的熱水中焯片刻,撈出過涼備用。2.鍋內加少許...
“下飯菜,香。”食材明細主料芥菜(一個)輔料線椒(少許)蔥(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芥菜絲的做法步驟1、芥菜洗淨,切絲。2、蔥和線椒切碎。3、鍋燒熱放少許油,倒入蔥和線椒爆香,再...
食材明細主料芥藍(適量)魚乾(適量)輔料豬油(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥藍炒魚乾的做法步驟1、芥藍洗淨改刀小塊備用。2、準備適量的魚乾。3、將魚乾洗淨剪小。4、熱鍋放入豬油。5、放入魚...
食材明細主料芥蘭(750g)魚漿(340g)輔料蔥(2根)蒜(4瓣)蠔油(2大匙)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅炒芥蘭的做法步驟1、蔥切蔥花。2、把蔥放入魚漿裏,順時針攪拌均勻。(買的現在魚漿。)3、蒜去皮剁末。4、芥蘭切洗幹...
“這個季節的韭菜很鮮,再配上雞蛋還有潔白的小銀魚更是錦上添花。鮮味無比了。韭菜具有補腎的功效,對經常便祕的人建議多吃一點韭菜可以潤腸,緩解便祕的症狀。雞蛋和銀魚都含有很高的蛋白質,可以補充體內缺乏的微量元素。...
“韭菜,是原產我國的古老蔬菜。早在漢朝,我國就開始利用溫室種植韭菜,北宋時期開始生產韭黃。韭菜是多年生草本植物,栽種一次可連續多次採收。品種有闊板和窄葉韭菜。銀魚包括大銀魚、太湖新銀魚、寡齒短吻銀魚和雷氏銀魚...
“這菜叫蓋菜,問問度娘,才知道這菜也叫芥菜,芥菜東北也有,品種不同,長得不一樣,東北的芥菜只有到秋天才能買到,而且芥菜的辣味還很濃,不適合炒菜,所以芥菜櫻子和芥菜疙瘩都是用來醃製鹹菜的。這邊的芥菜不一樣,春天市場上很多,來...
食材明細主料韭菜(適量)幹銀魚仔(適量)輔料蒜末(少許)薑末(少許)調料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒銀魚仔的做法步驟1、準備:蒜,姜,幹銀魚仔(清洗一下即可有鹹味)。2、韭菜改刀切段。3、熱鍋放油,放入銀魚...
“芥末辛辣蘊香,辣味獨特,刺激唾液和胃液的分泌,有開胃之功,能增強人的食慾。據說常吃芥末能夠奇蹟般地治療關節緊繃、陳年關節疼痛等疾病,吃完第二天就能感到關節“鬆活”了,特別是對於治療膝蓋、肩膀、手指這種關節部位,可...
“這是我媽自己種的芥菜,綠色食品,有解毒消腫,開胃消食,溫中利氣,明目利膈的功效,用豬油加點糖來少,特別清爽,好吃。”食材明細主料芥菜(300g)輔料豬油(適量)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒芥菜的做法步驟1...
食材明細主料芥菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒芥菜的做法步驟1、所需配料準備就緒。2、適量芥菜洗淨控幹水分。3、切成大段備用。4、蔥蒜和紅辣椒改刀裝盤。...
“鹹鮮美味小炒,很香,下飯菜。”食材明細主料韭菜(適量)銀魚乾(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)生抽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒銀魚乾的做法步驟1、備好食材:韭菜洗淨切段,切點姜蒜末,銀魚乾...
食材明細主料雞蛋(4個)銀魚(適量)輔料韭菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀魚韭菜炒蛋的做法步驟1、韭菜和雞蛋準備就緒。2、銀魚多衝洗幾遍後,用開水浸泡軟。3、韭菜洗淨切碎放...
食材明細主料銀魚(半斤)雞蛋(2個)輔料姜(適量)蔥(適量)配料油(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀魚炒的做法步驟1、銀魚洗淨,加適量料酒拌勻備用。2、雞蛋打散,加蔥花。3、把蛋液倒入銀魚內,攪拌均勻。4、起...
“比較新鮮的海魚用來做湯最好喝了,非常鮮美,夏天比較炎熱放入一點芥菜又更解暑降火氣,非常適合夏天喝的一款湯,製作又簡單,因爲放入了兩種魚所以就統稱爲海魚湯了~”食材明細主料海魚(200克)肉(50克)芥菜(100克)輔料薑片(1塊)蔥段...
“鹹鮮美味,家常小炒,很下飯。”食材明細主料豆豉鯪魚(少許)芥菜(適量)輔料油(少許)蒜末(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒芥菜的做法步驟1、備好食材:芥菜,豆豉鯪魚,蒜頭。2、芥菜洗淨切段,切點蒜末。3、豆...
食材明細主料芥菜(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芥菜的做法步驟1、芥菜。2、加入開水燙一下。3、過冷水沖涼。4、鍋中熱油煸香蒜末辣椒。5、倒入芥菜翻炒。6、翻炒均勻加入鹽調味即可。...
“芥菜不管是清炒,炒蝦米還是炒飯都非常好吃,很百搭。”食材明細主料芥菜(一棵)剩米飯(一碗)香菇(五朵)乾貝(一把)蝦仁(一把)輔料蔥(2根)調料食用油(適量)生抽(一勺)老抽(半勺)蠔油(一勺)鹽(少許)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥...
食材明細主料芥菜(適量)輔料蒜末(少許)幹辣椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒芥菜的做法步驟1、芥菜洗乾淨先用開水燙三分鐘。2、撈出來瀝水,切碎。3、備蒜末,幹辣椒。4、熱鍋放油,下幹辣椒...
食材明細主料芥菜(250g)輔料鹽(少量)蠔油(少量)味精(少量)姜(少量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒芥菜的做法步驟1、熱油放芥菜炒。2、炒熟。3、調味。4、成品。...
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