芥菜魚湯的做法 - 芥菜魚湯怎麼做

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芥菜魚湯的做法 芥菜魚湯怎麼做

食材明細

主料
  • 海魚 (適量)
  • 芥菜 (適量)
輔料
  • 薑絲 (適量)
  • 味噌湯塊 (適量)
  • 其他 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芥菜魚湯的做法步驟

  • 芥菜魚湯的做法 芥菜魚湯怎麼做 第2張

    1、海魚洗乾淨擦乾水分放入油鍋裏煎。

  • 芥菜魚湯的做法 芥菜魚湯怎麼做 第3張

    2、一邊煎至金黃色後翻過另一邊繼續煎,同時把薑絲也放入。

  • 芥菜魚湯的做法 芥菜魚湯怎麼做 第4張

    3、然後加入一大碗清水煮沸。

  • 芥菜魚湯的做法 芥菜魚湯怎麼做 第5張

    4、當湯煮至奶白時,加入味噌湯塊起繼續煮。

  • 芥菜魚湯的做法 芥菜魚湯怎麼做 第6張

    5、湯塊煮化後把切成段的芥菜放入大火煮。

  • 芥菜魚湯的做法 芥菜魚湯怎麼做 第7張

    6、芥菜煮軟之後放少許鹽、胡椒粉以及蔥花即可熄火。

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