酒燉牛尾怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.04W
準備時間:    烹飪時間:60分鐘

主料

酒燉牛尾怎麼做好吃又簡單
牛尾 :1根
胡蘿蔔 :2根
紅洋蔥 :1
生薑 :1塊
大蔥 :1根
啤酒 :1瓶
冰糖 :1大塊

輔料

清酒 :1勺
鹽 :適量

具體步驟

1. 紅洋蔥切瓣,生薑切片,大蔥切段,鍋內熱油爆香;

2. 牛尾巴汆水洗淨,倒入1中一起翻炒出香味,淋勺清酒,加入1瓶啤酒冰糖鹽大火煮開,中火慢燉,中途加入胡蘿蔔改小火燉至牛尾酥爛.

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