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“這是一道甜點,花生的香味很誘人。特別適合做爲茶點食用。一杯咖啡或一杯茶,搭配一塊花生餅,慢慢品味,真是優哉悠哉。這款甜點的做法挺簡單的,也可以搭配一些其它輔料,調製成自己喜歡的口味。”食材明細主料熟花生(500克)熟...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:240ml麪粉:500輔料油:適量花生醬:5大勺具體步驟1.備好純牛奶,麪粉及花生醬。2.將牛奶加到麪粉中。3.揉至至麪糰不粘手,醒半小時備用。4.再在雙手...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟花生:300熟麪粉:100輔料白糖:適量全脂奶粉:適量煉乳:適量具體步驟1.主輔料:熟花生、熟麪粉。調味料:白糖、奶粉。2.、熟麪粉:把普通的麪粉,用小火炒至微...
“自用記錄。想做歡迎👏此號只發低糖/無糖食譜。不以好吃爲首要目的。慎試。”食材明細主料熟花生仁(60g)杏仁(60g)高粱麪粉(20g)全麥麪粉(10g)淡奶油(65g)雞蛋(1個(中等))小麥胚芽(5T)輔料無鋁泡打粉(1t)海藻糖(20g)海鹽(1/4t)香草精(1/2t)表...
“花生含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製作各種營養食品。花生長於滋養補益,可延年益壽,所以民間又稱“長生果”,並且和黃豆一樣被譽爲“植物肉”、“素中之葷”。花生的營養價值比糧食類高,可...
“女兒很喜歡吃花生之類的東西,這次就做了香濃的花生奶油餅乾,烤好後她趕快嚐了一口,太香了,估計帶到學校一會兒就會吃光了吧!”食材明細主料低粉(110g)雞蛋(20g)黃油(60g)自制的花生醬(40g)輔料糖粉(40g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
“米媽在每篇美食日誌後面都跟上一個納米的小故事,因爲美食和孩子都是米媽最牽掛的事情,哪一個都放不下。有一點時間都要寫寫孩子的事情。所發美食跟孩子的那些事情並不能完全同步,因爲米媽太忙,這些事情都是加工做出來的...
“花生,俗稱“落花生”。我國古代就有傳說,花生具有滋補益壽、長生不老之功,而被人們譽爲“長生果”。正如民間諺語所說,常吃花生能養生,吃了花生不想葷。用炒熟的花生與糯米粉攤餅吃,香香糯糯的,當早餐,當零食都不錯”食材明...
“原本想在學校的跳蚤市場賣餅乾的可是下雨了~~~~(>_<)~~~~延期了就帶到班上分給同學吃了大家都說很好吃呢(*^__^*)一致好評好開心呀”食材明細主料麪粉(80g)玉米澱粉(20g)花生碎(60g)輔料豬油(67g)糖(4og)鹽(適量)蛋白(2個)原味(口...
“喜歡花生糕香酥的口感!個人覺得鹹的更好吃哦。”食材明細主料去皮花生(376g)輔料砂糖(30g)奶油(40g)奶粉(27g)牛奶(70g)配料鹽(6g)油(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶香花生糕的做法步驟1、花生去皮。2、鍋內放入少許油,...
“還有半瓶花生醬,上次做了湯圓之後做過一次麪包,怎麼都覺得不好吃。這次做個餅乾來試試,做法很簡單,加上冷凍的時間才一個半小時。烤的時候滿屋的香,忍不住剛出爐就丟嘴裏一塊,燙的我~~~~~~~香~~實在是香啊~~”食材明細主...
“做牛軋糖的時候會切下些個花生碎來。自己做得少,這樣的花生碎往往就被歸攏成一撮直接扔嘴裏吃掉了。但是,有那做得多的,七零八碎地扔掉可能不會覺得太多,若是最終集到一起,看起來也是挺大一堆。扔掉?腦子裏只浮起四個字:暴...
“新得了臺豆漿機,功能超級強大的,過了元旦終於有時間折騰了。沒啥合適的東西,只好拿花生先小小的試了一下水,效果真不錯啊~花生被打得很細膩,趁熱喝,味道很香濃~花生是好東西哦,它又名”長生果“,是食用非常廣泛的一種堅果。...
“試試看做鹹口的餅乾,經典的香蔥蘇打餅乾,加上自制的花生鹽,不錯不錯哦!”食材明細主料麪粉(140克)油(50克)花生鹽(5克)蘇打(3克)酵母(2克)牛奶(30克)輔料蔥末(100克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蔥花生餅乾的做法步驟1、準備材...
食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料黃油(65克)糖粉(50克)雞蛋(10克)花生醬(35克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生奶油餅乾的做法步驟1、黃油軟化後,和糖粉混合,用打蛋器打發,知道顏色稍變淺,體積膨鬆。2、打發的黃油裏倒入打...
“這款“花生醬餅乾”是用自己做的花生醬,製作而成。花生醬就是把熟花生打碎研磨成粉,用花生油調製而成,香味濃郁。用這種方法做的花生醬也可以用來做中餐的醬料。”食材明細主料花生(300克)麪粉(100克)輔料花生油(適量)白糖(適...
“香香脆脆的花生小餅乾,小朋友們都愛吃”食材明細主料低粉(80g)雞蛋(2只)糖(50g)芝麻(20g)花生(20g)植物油(2匙)輔料鹽(少許)醋(兩滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香脆花生餅的做法步驟1、像做蛋糕一樣把蛋白和蛋黃分開。2、蛋黃...
“記得小時候媽媽經常會給我做媳婦餅吃,這是山東威海一帶特有的,家裏結婚必備的一種好吃好看的媳婦餅,媽媽做的非常標準,幾斤幾兩一絲一毫不差,在大鍋貼上做出來那要火候掌握好,面調的好,來不得半點馬虎,後來我離開家到外地工...
食材明細主料主料:黃油(150克)幼砂糖(100克)三花奶(30g)低筋麪粉(230克)輔料配料:烤熟的花生碎(80克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生香酥餅的做法步驟1、將材料全部準備好,黃油常溫下軟化;2、黃油和白砂糖放在碗中用打蛋器...
“散發着花生和芝麻濃郁香味的可愛小餅乾,在閒暇的日子裏,總會帶給你那麼點點甜蜜地回味~~~”食材明細主料低粉(115克)熟花生粉(50克)芝麻醬(2勺)輔料糖粉(45克)玉米油(30克)全蛋液(26克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝香花...
“早上爲兒子打了一杯枸杞花生牛奶,瀝出來的花生碎就做了這款小餅。因爲有花生牛奶和麪,小餅有奶香、花生香,加上餡料是黑芝麻粉調製的,吃在嘴裏滿口香哦。”食材明細主料麪粉(200克)輔料枸杞花生奶渣(1碗)鴿蛋(2個)熟白芝麻(適...
“小時候奶奶做雞蛋餅,我總是很開心,用麪粉和雞蛋配點蔥花和成麪糊,鐵鍋燒熱後,用勺子一勺一勺的將麪糊順着鍋邊滑進鍋裏,因爲鍋熱麪餅薄,所以瞬間就熟了,奶奶叫這種餅爲“鍋蹴溜”還挺貼切的。淡淡蔥油香,口感鹹香軟糯,好吃極...
“今年中秋節前夕,有生以來第一次做月餅,直到月餅烤出來,第二天回油後,懸着的心才放下來。參照君之的方子做的廣月,真不錯。沒做的時候,感覺好難,一直害怕失敗,不敢嘗試。第一次與成功他媽媽滴親密接觸,讓我有點躍躍欲試,夢想着...
“自從迷上烘培後,每週都會給女兒做點餅乾。一來小朋友吃的健康,沒有任何添加劑。二來也讓女兒試着自己動手,體會烘培帶給我們的樂趣!女兒特別愛吃花生,於是我在平常的配方里增加了點花生碎,沒想到烤出來的餅乾格外香酥,超乎...
“這款花生醬飄香餅乾以前也做了好多次,覺得簡單好做還好吃。於是,上午又烤了兩大盤,結果被哄搶一空。吃着味道真的很棒,不僅香酥幼滑,而且細膩的組織中夾雜着花生醬的顆粒,口感超級好!極力推薦!”食材明細主料花生醬(130克)低...
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