有關鹹蛋黃叉燒的家常做法的精選大全
“一整塊醃過的夾心肉烤成鮮美入味的叉燒，緊緊包裹着油香的鹹蛋黃，就像藏着一顆太陽般溫暖綿密的心。先生說肉嫩鮮香，內藏乾坤，紅火的肉寄託了年年歲歲豐盛美滿的期望，而心中亦有團圓。沒有現成的叉燒醬，於是搜了美友們的菜...
“記得第一次吃鹹蛋黃叉燒的時候被驚豔到了，這是什麼神仙搭配啊？又香又酥的蛋黃配上鹹香的五花肉口感太棒了，一點也不膩簡直是完美啊！切出來擺盤也非常的好看誘人，家裏有娃的，請客聚餐的時候都可以安排起來，讓你秒變大廚哈哈...
食材明細主料鹹魚（適量）紅椒（一個）大蒜（適量）輔料玉米油（10克）鹽（3克）生抽（3克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒鹹魚的做法步驟1、鹹魚提前一天浸泡，中間需要換幾次水，去除內臟清洗乾淨備用，紅椒，蔥花，大蒜切塊備用。2、油鍋...
食材明細主料鴨蛋（14個）輔料細鹽（適量）高濃度白酒（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋家常做法的做法步驟1、將鴨蛋洗淨，晾乾2、準備高濃度白酒，普通細鹽，分別倒在無水的碗裏3、將晾乾的鴨蛋（一定保證鴨蛋沒有水份）...
食材明細主料叉燒（適量）雞蛋（3個）輔料香菜（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）雞粉（適量）糖（適量）生粉（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒煎蛋的做法步驟1、備材料2、叉燒切小粒,香菜切碎,蛋打散後加入調味料3、把叉燒粒與香菜碎...
“特意去華超市買的鹹鴨蛋，期待着紅紅的鹹蛋黃，結果很失望，還不如我自己俺的鹹雞蛋呢。不過味道還是挺好的，切片的叉燒象一個個銅錢一樣，好看又好吃。”食材明細主料夾心肉（750g）鹹鴨蛋（10個）醃料南乳（3小塊）南乳汁（1.5大匙）蠔油（2...
“鹹燒白是一道四川的漢族名菜。鹹燒白是過年、擺酒必備的一道菜，肉肥而不膩，帶有一股鹹菜的清香，鹹菜吸收了肉的油脂和香味，兩種搭配，相輔相成。”食材明細主料五花肉（750g）鹽菜（400g）輔料醪糟（2勺）姜（1塊）花椒（5g）八角（2個）老抽（20g）紅...
“炒飯有各式各樣，有各種不同風格，很受大家歡迎，就如我的老哥一家，嫂子如果煮多飯了，第二天就做炒飯，但大家都搶着吃的不是新鮮飯，而是炒飯，爲了“公平”起見，大嫂總是首先把飯分好，多的，每人半碗，少的，遲來的就沒有了，我也禁不住去...
食材明細主料米飯（適量）黃瓜（適量）叉燒肉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜叉燒炒飯的做法步驟1、米飯，2、叉燒肉，蛋丁，辣椒，黃瓜片。3、先將辣椒炒香，4、倒進蛋丁，黃瓜片，叉燒...
食材明細主料梅肉（200克）鹹蛋黃（5個）輔料姜蒜（適量）調料蠔油（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）蜂蜜（一勺）料酒（一勺）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鹹蛋黃叉燒肉的做法步驟1、準備好豬肉和鹹蛋黃。2、豬肉要選擇有一點厚度的。在中間的位...
食材明細主料內脂豆腐（一盒）鹹鴨蛋（一個）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃燒豆腐的做法步驟1、一個內脂豆腐備用。2、鹹鴨蛋取出蛋黃。3、搗成泥狀備用，蔥洗淨。4、內...
“外酥裏嫩的叉燒肉和鹹蛋黃那特有的細、鬆、沙的口感融入在一起，想想都流口水~~”食材明細主料豬前肩肉（800克）鹹蛋黃（6顆）調料叉燒醬（60克）生抽（15克）蠔油（20克）黃酒（15克）白糖（15克）洋蔥（1/4個）生薑（15克）大蒜（20克）鹹甜（口味）其他（工藝）半...
“鹹鮮軟糯的糯米燒麥，再加點鹹蛋黃味道就更爲鮮美，香氣濃郁，減肥什麼的，先吃完再說！”食材明細主料糯米（300克）鹹蛋黃（10顆）精肉（50克）輔料老抽（半勺）生抽（1勺）白糖（1勺）生薑（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃糯米燒...
“叉燒百吃不厭，也可以讓我們擴展出以叉燒爲題的小炒和點心，小炒如叉燒炒蘭豆、叉燒炒介蘭，叉燒炒苦瓜也很美味，還能用叉燒做包餡，叉燒包在粵菜中是鼎鼎有名的哦，其實，老外也很喜歡叉燒，它的好處是啖啖肉無骨而且還燒烤的香味...
“賣相過不去，但是味道真的好。大小寶寶都愛吃。自制的叉燒肉做餡兒。提前一晚醃製，取出烤一下剁碎，入餡兒，放心吃。”食材明細主料叉燒肉（550g）叉燒肉醃製叉燒醬①（3匙）叉燒醬②（2匙）包子皮材料玉米油（50g）麪粉（700g）酵母（10g）牛奶（或...
“平時和老公下館子，一份叉燒要五六十塊，端上來分量又少，吃不過癮。而且我老公完全不喜歡吃肥肉，只喜歡瘦肉。自己在家制作，方便快捷。傳統用的是梅花肉，肥瘦相間，香而不膩。然而在老公的強烈要求下，這次選用的是裏脊肉。做好...
“鹹鮮可口的鹹蛋黃蒸肉餅，肉餅中加入了馬蹄粒、冬菇粒，更添鮮美！流油的鹹蛋黃和米飯拌在一起，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（200克）金奇香鹹蛋黃（3個）馬蹄（2只）冬菇（2只）輔料料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）薑末（適量）砂糖（適量...
“自創的叉燒蛋黃肉糉，用了綠豆和糯米，吃起來不會像純糯米那樣的粘膩。叉燒的甜咸和濃郁的蛋黃相得益彰，絕對值得一試。”食材明細主料糯米（適量）綠豆（適量）瘦肉（適量）輔料蛋黃（適量）料酒（適量）配料叉燒醬（適量）豉汁（適量）鹹甜（口味）煮（工...
食材明細主料叉燒（150g）雞蛋（4個）輔料小蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑蛋叉燒的做法步驟1、叉燒切小片，雞蛋打散加入蔥花，鹽調味。2、油鍋把叉燒翻炒一下（由於我的叉燒是之前做好放冰箱的，所以先...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鹹蛋黃：5個雞尾蝦：適量輔料蔥：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.鹹蛋黃蒸熟，捻碎。2.蝦剪須，洗淨。鍋內放少許水，加薑絲和少量鹽燒開，倒入蝦，加料酒，至蝦變色撈...
“我們州的長葉洋蔥很出名，但與其他洋蔥不同，它的葉也很粗壯，頭與葉都很正，比較合適炒肉片，昨天的叉燒沒吃完，留了一條，今天可以炒長葉洋蔥，再加些自醃鹹菜，真下飯呢。”食材明細主料叉燒（100克）長葉洋蔥（1個）輔料鹹菜（75克）配料生抽...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘鹹蛋黃叉燒豆腐羹。鹹蛋是一種醃製品，當然一般人儘量少吃爲好，她是一種高鈉食品，對於三高人羣的症狀的緩解沒有幫助，豆腐是一種豆製品，非常符合人類的營養物質...
“我個人覺得,用平底鍋做的叉燒,比用烤箱烤的叉燒好吃多了,因爲用平底鍋煎燜的叉燒沒那麼幹,帶着水份,比較好吃,親們,你們覺得呢?不是每家每戶家裏都有烤箱的,但是平底鍋卻是每家每戶都有,這樣做叉燒也就方便多了.自...
食材明細主料裏脊肉（1條）輔料鹹蛋黃（6個）調料叉燒醬（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蜂蜜（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋黃叉燒肉的做法步驟1、新鮮的鹹鴨蛋洗淨取出蛋黃。2、裏脊肉洗去血水，用廚房剪刀往下剪出口。3、塞入...
食材明細主料嫩豆腐（適量）鹹鴨蛋（適量）叉燒（適量）火腿（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃叉燒豆腐羹的做法步驟1、材料之嫩豆腐,鹹鴨蛋,火腿,蔥,香菜,...
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