鹹蛋黃叉燒豆腐羹怎麼做美味好吃

鹹蛋黃叉燒豆腐羹。鹹蛋是一種醃製品，當然一般人儘量少吃爲好，她是一種高鈉食品，對於三高人羣的症狀的緩解沒有幫助，豆腐是一種豆製品，非常符合人類的營養物質需求，豆腐羹，味道鮮美，而且蛋白質含量非常的豐富，有利於人體對蛋白質的攝入。

主料

輔料

具體步驟

1.鍋裏放油燒熱,鹹蛋黃放入,邊炒邊用鏟子鹹蛋黃將壓碎一些。

2.再將叉燒放入翻炒一下。

3.加一大碗水進去，把豆腐放入煮8分鐘左右。

4.調一碗澱粉水。

5.倒入後灑蔥花,香菜放少許鹽調味即可。

烹飪技巧

如果是2歲以內的寶貝吃這道菜，請將叉燒省去。