美味的山寨版的米線怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.57W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
米線 :1小把輔料
清湯 :1碗青菜 :1小把
蘑菇 :適量
幹豆腐絲 :適量
木耳 :適量
雞胸肉 :1小塊
豆芽 :適量
四川泡菜 :適量
具體步驟
1.木耳、米線分別用溫水泡30分鐘,其它蔬菜洗淨待用;
3.鍋內倒少許油,放入四川泡菜煸炒出香味後,分別加入泡好的木耳、蘑菇翻炒,而後添湯;4.開鍋後,
4.放豆芽、幹豆腐絲,再加入黑胡椒粉、鹽、糖,大約煮5-8分鐘;
5.待再次開鍋,倒入醃製好的雞胸肉,用筷子劃散,加泡好的米線略煮,關火,放入青菜,加雞精即可。