家常菜香辣魷魚須怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.幹辣椒切絲，香菜、蔥姜切段，大蒜切碎

2.魷魚須切好段，加幹澱粉和鹽

3.把澱粉和魷魚須抓勻

4.油鍋燒中高溫，把裹好乾澱粉的魷魚須炸變色

5.鍋內放少許油，下入蔥薑蒜、辣椒絲炒香

6.加入韓式辣醬炒香

7.加入魷魚須翻炒均勻

8.最後加入香菜翻炒

9.盛盤撒上芝麻

烹飪技巧

1、魷魚須不要炸太久，不然會很硬2、韓式辣醬依個人口味添加