有關炸魚排的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料草魚:1條輔料食用油:適量食鹽:適量味極鮮:適量雞精:適量雞蛋:1個孜然粉:適量辣椒粉:適量具體步驟1.因爲是做魚丸剩下的沒做什麼處理,只是把魚皮和魚骨切段...
“我首選巴沙魚,嫩,無刺,不腥,實惠。小孩不喜歡魚,這樣做成魚排就很愛吃。”食材明細主料巴沙魚(500克)輔料鹽(1勺)黑椒(少量)料酒(2勺)蛋清(半個蛋的量)普通麪粉(適量)麪包糠(適量)五香炸雞粉(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)外脆...
我們在家裏自制炸魚排時,常常發現雖然選的是一樣的魚肉和配料,但最終炸出來的魚排相比飯店來說總是不夠酥脆,而且還比較容易回潮變軟,往往一餐飯還沒吃完,魚排已經不脆了。那油炸魚排怎麼做更酥脆不易潮呢,幾個小妙招學習下...
香炸魚排是一道家常菜,其中魚具有祛溼、料酒具有低蛋白質、番茄醬可以保護神經系統的功效。平常喝燒酒時,配個炸魚排。着實美味呀。雖然炸魚排看着工序比較複雜,用料也比較多。但是其實做法是十分簡單易學,下面讓我們來看...
“團圓家宴,會來很多的小朋友。魚排的刺很少。採用炸的方式做給小朋友吃非常的合適。顏色鮮黃。配上番茄醬非常上檔次哦。採用肯德基方法來做這道魚排。非常的美味。”食材明細主料魚排(5塊)雞蛋(一個)輔料澱粉(二匙)香酥炸...
“外酥裏嫩的魚排,大人孩子都愛吃。自己在家做魚排,用料更實惠,口口都是魚肉。不過如果用油炸的做法,不但相對油膩,而且比較費油,油炸過的油倒掉浪費,存放久了容易氧化,食用復炸油對健康也有一定損害。其實不用油炸,魚排同樣可...
食材明細主料草魚(一條)輔料吉士粉澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)蛋清(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥炸魚排的做法步驟1、草魚去肚去鱗去鰓洗淨2、用到片成大片3、再切成瓦塊段4、備蔥姜5、魚塊放入盤中調...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料魚排:適量輔料鹽:適量具體步驟1.先將魚片切塊,雞蛋打勻,鍋中入油燒熱炸魚排.將魚塊先在蛋糊中裹一下,再放入麪粉中裹一下,抖去多餘的粉,放入油鍋中...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘煎炸魚排主要食材是大塊剔骨的魚肉,魚肉富含膠原蛋白,補氣血,延緩腦部衰老。魚排製作過程簡單,將魚肉略醃製一會兒可去腥,裹上面包糠後煎炸出來的魚排,味道...
“香酥炸魚排,它比雞排更好吃!真正的外皮金黃酥脆,肉質鮮嫩多汁。吃過香酥炸魚排後,才發現它纔是真正的休閒小吃王。瞧瞧如下圖,鮮香嫩滑,多汁,比雞排更好吃,更健康營養。”食材明細主料無骨冰魚(5條)雞蛋(1個)裹炸粉(30克)麪包糠(50...
“炸魚排外酥裏嫩,色澤金黃,沾上翻茄醬可是美味喲。”食材明細主料魚肉(1片)輔料油(適量)鹽(適量)麪包糠(30克)生粉(30克)蛋黃(2堅)胡椒粉(少許)番茄醬(適量一)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸魚排的做法步驟1、把魚肉去皮切棱形。2...
“說到巴沙魚柳,好多人都喜歡做成酸菜魚,確實好吃,但是今天要教大家做一道無油酥炸魚排。低脂健康,老少皆宜,減肥也可以吃哦!”食材明細主料巴沙魚柳(1塊)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)鹽(1克)白胡椒粉(1克)輔料香菜(適量)原味(口味...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料輔料具體步驟1.魚排解凍洗乾淨瀝乾水,切成小塊。麪粉用水調麪粉漿。2.醃製魚排,放適量的鹽、胡椒粉、蒜蓉和雞蛋,最後放澱粉鎖住味道。3.魚排沾包糠。...
“香炸魚排:色澤黃亮,鹹鮮香酥,西菜中吃。”食材明細主料新鮮草魚(半片)輔料蛋清(1個)配料麪包糠(適量)鹽(適量)料酒(5克)胡椒粉(2克)味精(1克)蔥(10克)姜(10克)生抽(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香炸魚排的做法步驟1、草魚治淨,從...
“喜歡吃洋快餐的美食家們,不妨自己在家炸魚排。自家出品,不僅經濟划算,吃起來更加安全放心,營養美味,值得回味。”食材明細主料新鮮草魚(一條)輔料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)蔥(適量)雞蛋(一個)澱粉(適量)吉士粉(適...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘魚肉一直是我非常喜歡的一種肉類。我一直想把魚肉做成各種不同的樣子,最近愛上了炸魚排。自己家裏炸出來的魚排方便衛生又很好吃。今天就給大家介紹這...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料草魚:1500麪包屑:100雞蛋:100小麥麪粉:25輔料花生油:100鹽:15味精:10料酒:10胡椒粉:10具體步驟1.魚去鱗、剖腹、去五臟、洗淨;2.雞蛋磕入碗內打散;3.魚頭向左、...
魚肉是我們中國人飯桌上非常常見的一種食材,魚肉的營養價值豐富,肉質鮮美,可以選擇的種類衆多,所以大家日常生活中喜歡選擇魚類烹飪,最常見的魚的吃法就是燉着吃,炸着吃,很多人都喜歡吃炸物,今天我們就介紹炸魚排怎麼做最好吃...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料龍利魚柳:500輔料油:適量紅薯粉:適量鹽:適量料酒:適量黑胡椒粉:適量雞蛋:一個具體步驟1.魚柳解凍之後洗淨吸乾水分2.用料酒,黑胡椒粉,鹽抓勻醃製20分鐘3.紅薯...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘油炸魚排是一道受到很多人喜愛的菜品,其口感香酥,咀嚼起來魚香四溢,爽滑而不肥膩。被面粉包裹的魚肉最大限度地保留了其營養和原始的纖維,層次分明。同時,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚排骨:300輔料鹽:適量麪粉:30具體步驟1.被片掉肉的魚排骨,其實還是有肉的,加鹽稍微醃一下2.放入麪粉3.讓每條魚排骨兩面都均勻的沾上面粉4.鍋內油開...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炸魚排是一道製作工藝極簡單的菜,以魚肉和麪粉、雞蛋爲主要食材製成。味道外面酥脆香噴,裏面鮮嫩軟滑,鹹香甘甜,滿嘴流香。而魚肉含有的蛋白質高,無機鹽含...
炸魚排最然是一個油炸食品,但是又香又酥的口感令人無法拒絕。鮮美的魚肉和像素的麪粉相結合,形成了讓人吃了就忘不了的口感。營養豐富的魚肉還能補充人體所需要的各種營養。話不多說,大家跟着我一起來學習吧。主料魚肉:50...
現在年輕人出門上街總喜歡吃一點路邊的小吃等等,小吃的種類有很多,有燒烤,炸串等等。日常的生活中我們在家中是否也能做出美味的小吃呢,今天小編給大家帶來的是如何在家就能做出美味的炸魚排,做出來的炸魚排一點也不比外面...
“過節公司裏輪到我不休假,需要值班,呵呵,慘!但這幾天我忙裏偷閒爲家人採購了一些過節的食材和原料,這也便於我回家後做起飯來方便,也省得值一天班再去熙熙攘攘的人羣中瞎轉悠,費時費力,那就更慘了,呵呵!我買了一些很新鮮的冰鮮...
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