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食材明細主料蘆筍(一捆)輔料蒜(四瓣)調料蒸魚豉油(適量)清淡(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆蘆筍的做法步驟1、蘆筍掰成段,焯水備用。2、蒜切碎。3、起鍋燒油,下蒜末炒香。4、下蘆筍煸炒。加鹽適量,料酒適量,白糖少許。蒸魚豉油...
“清炒時令蔬菜,清淡美味,營養健康!”食材明細主料蘆筍(一把)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)鹽(適量)調料油(適量)大蒜子(適量)小米椒(2只)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍。2、切成...
“大熱的天,陪老公的朋友去看房子,回來的晚了,朋友說別回家做飯了,就在路邊的大排擋解決晚餐吧。我很少很少在路邊吃大排擋的,(可以說沒有吃過!)也一貫不贊成家人去吃.因爲,大排擋總是與“地溝油”與“骯髒”聯繫在一起的。但...
“中秋節時逛超市,看到蘆筍忍不住買了點。也不知道小孩子們喜不喜歡吃,中秋晚餐我們娘仨用火鍋底料煮的一鍋熟,再加上這個菜就算解決了。”食材明細主料蘆筍(適量)輔料辣椒(適量)蒜末(適量)調料油(適量)醬油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿...
“東山島除了海鮮好吃,蘆筍也是當地特產,甚至是全國農產品地理標誌。筍尖緊湊,皮層較薄,肉質細嫩,木質化程度小,品質優異。在東山島的初夏,海鮮與蘆筍的交集盡在這道「蘆筍蝦仁」中了,清新且清甜感正是你所能聯想到的海島氣息...
喜歡吃蘆筍嗎,知道蘆筍做法有哪些嗎,看看這篇文章對於蘆筍的做法,介紹了蘆筍最常見的幾款做法,清炒蘆筍,蒜蓉辣醬炒蘆筍藕丁,洋菇炒蘆筍,醬爆肉片蘆筍,肉末潑蘆筍,蘆筍肉絲,蘆筍炒肉,每一種都詳細的介紹了製作的步驟喲。蘆筍做法...
食材明細主料蘆筍(一把)紅椒(少量)輔料鹽(適量)生抽(適量)麻油(適量)陳醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨,最底下很硬的部分,掰斷不要。稍微有點硬的部分,可以用削皮器把外面硬的皮削掉。煮鍋...
“蘆筍營養豐富,不記得在哪本書中見過蘆筍配牛扒,當時印象很深刻。今天早餐就煎了一盤美味的蘆筍,配上了我的牛扒和麪包,太美味了。”食材明細主料蘆筍(200g)輔料黑胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎...
食材明細主料蘆筍(7根)北極蝦(6只)鹽焗腰果(20g)苦菊(20g)櫻桃蘿蔔(2顆)輔料沙拉醬(20g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘆筍沙拉的做法步驟1、蘆筍用開水焯1分鐘,撈出過涼水。北極蝦用開水煮一下。櫻桃蘿蔔洗淨,鹽焗腰果是成品不...
“昨天的晚餐,嘟媽做的菜。其中之一——美味五彩蘆筍嘟媽好喜歡繽紛的色彩,所以不光早餐有顏色,晚餐也要給你點顏色瞧瞧的哈哈~”食材明細主料蘆筍(一把)杏鮑菇(一個)胡蘿蔔(半根)肉絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五...
“蘆筍性味甘寒,有清熱、利尿功效、很適合人們夏季食用。此外:綠蘆筍的尖端含有豐富的維他命A可明目;現代研究表明:蘆筍含有豐富的黃酮類物質,具有抗氧化的作用,經常食用對防衰老有較好效果,同時也有抗腫瘤的作用。蘆筍吃法...
“一道醬香味的家常小炒,特別下飯。”食材明細主料西葫蘆(1個)輔料胡蘿蔔(適量)調料黃豆醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)食用油(適量)蔥花(適量)澱粉(適量)蒜片(適量)醬香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬爆西葫蘆的...
“蘆筍營養豐富,今天給孩子煎牛扒,想着牛扒和蘆筍般配。就買了幾根蘆筍,季節快過了,抓住尾巴再吃幾次蘆筍。”食材明細主料蘆筍(幾根)輔料胡蘿蔔(適量)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蘆...
喜歡吃蘆筍嗎,知道蘆筍的做法有哪些嗎,看看這篇文章對於蘆筍的介紹就知道了,蘆筍是口感不錯,營養價值比較高,可以和很多食物搭配起來吃的美食,所以多吃蘆筍是很有好處的,大家可以學習一下蘆筍的各種做法喲,都很好吃。蘆筍的做...
食材明細主料牛排(適量)蘆筍(適量)輔料黃油(適量)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛排蘆筍的做法步驟1、準備好新鮮的蘆筍。2、切掉老的根部,洗淨。3、鍋中放水燒開,放入鹽,放入蘆筍焯燙。4、撈出放入...
“喜歡吃蘆筍,各種方法換着做,今天這個做法——黑胡椒烤蘆筍,絕對登得了大雅之堂,用黑胡椒、橄欖油和鹽烤的蘆筍,不僅最大限度的保持了蘆筍脆嫩的口感和營養價值,而且色香味俱全,最重要的是做法巨簡單哦~”食材明細主料蘆筍(...
“蘆筍這個東西,營養豐富,口感脆嫩,操作簡單。在西廚裏相當於咱們的青紅椒,算是百搭的頭牌。很多媽媽跟我說,想給寶寶做蘆筍吃,可總是買不到看起來足夠鮮嫩的食材。喵喵小時候也很愛吃蘆筍,一歲半的時候有段時間,每餐都捧着兩...
“蘆筍的鮮嫩用清煮的方式完美保留。”食材明細主料蘆筍(200g)輔料橄欖油(1勺)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清煮蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、把蘆筍切成段,根部粗的地方可以切成兩半。3、放入鹽水裏煮。...
食材明細主料蘆筍杆(250g)蘆筍頭(100g)輔料蒜末(看個人喜好增減)洋蔥末(適量一定要用白洋蔥,白洋蔥比紫洋蔥更好)煉奶(5ml)鹽(1g)葛仙米(5g)百里香(2個)高湯(1000ml)清淡(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)歐式蘆筍湯的做法步驟1、開火熱鍋...
“今天吃素!!”食材明細主料蘆筍(1把)胡蘿蔔(1/3個)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨,下段去皮。2、蘆筍切小段。3、胡蘿蔔切片。4...
食材明細主料蘆筍(適量)姜(適量)蔥(適量)糖(適量)醋(適量)蠔油(適量)蝦油(適量)十三香(適量)輔料醬油(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗乾淨切小段蔥薑切片2、鍋中水開後放點...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料橄欖油(適量)大蒜(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蘆筍的做法步驟1、烤箱預熱,200度即可。蘆筍若老,去皮,若嫩,洗淨即可2、滴一些橄欖油,拍幾瓣大蒜放進去3、若喜歡吃培根,也可以將蘆筍切成4...
食材明細主料雞心(250克)蘆筍(120克)白洋蔥(小半個)紅椒(少許)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥蘆筍爆雞心的做法步驟1、雞心洗淨切半,再加鹽搓幾下沖洗乾淨;2、雞心焯水,撈出瀝乾...
“蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經;有清熱解毒,生津利水的功效。經常食用對心臟病、高血壓、心率過速、疲勞症、水腫、膀胱炎、排尿困難等病症有一定的療效。同時蘆筍對心血管病、血管硬化、腎炎、膽結石、肝功能障礙和肥胖均...
“蘆筍和雞肉搭配,得到同事的強烈認可,不停的說好好吃,好好吃。做菜的最大安慰莫過於被誇獎的同時,還一直不停下筷子,莫過於最終把所有的菜品都吃光。經過試驗對比,肉雞腿的肉質比小雞腿的肉質要粗,翻炒之後嫩滑的口感沒有小...
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