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“其實我都不知道這個到底應該叫什麼，百度也沒整出來，在我老家，圓圓的是叫四季豆，那這種扁扁的也是叫四季豆嗎？真是頭疼…不管怎樣，今天這個菜還是燒得很成功，做了糖醋小排，上湯西蘭花娃娃菜，洋蔥炒蛋，還有今天要寫的這個。第一...
食材明細主料蛤幹（適量）刀豆（適量）輔料蒜頭（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛤乾燒刀豆的做法步驟1、刀豆洗淨，焯水。2、蛤幹泡開，去掉雜物，焯水。3、熱鍋冷油，爆香薑末，加蛤幹炒十幾秒，加料酒，...
“特點：色澤蔥綠，味美香鮮”食材明細主料刀豆（適量）輔料開洋米（適量）配料蔥（適量）姜（適量）味精（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾燒刀豆的做法步驟1、刀豆剝去老筋，掐掉兩頭，切段後洗淨瀝乾。開洋加入一小勺料酒去...
食材明細主料豆角（400克）土豆（100克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒土豆的做法步驟1、將豆角去筋，土豆去皮，清洗乾淨，豆角掰成段，土豆切成塊裝入碗中待用。2、蔥姜切成末，...
“好吃的快手菜”食材明細主料土豆（1個）豆角（10只）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒豆角的做法步驟1、土豆切條，豆角切條或者掰條，心裏感覺掰的好吃。2、鍋內加油，放入豆角，翻炒翻炒。3、待豆角顏...
“土豆焦黃，扁豆翠綠，這樣燒出的菜餚養眼又美味。”食材明細主料土豆（兩個）扁豆（適量）青椒（一個）蒜（兩瓣）姜（兩片）輔料生抽（兩勺）醋（一勺）糖（一勺）鹽（適量）澱粉（兩勺）老抽（兩滴）植物油（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燒扁豆的做法步...
“每年三五月間，江南大地綠意蔥蔥，處處生機盎然，都市猶如五線譜似的鋼精水泥建築間，中老年‘音樂家們’也隨之披上春意濃濃的時髦彩裝，出現在人才濟濟充滿春意的春季食材招聘會，競選各自中意的新秀，爲春天的到來譜寫【美食之...
食材明細主料刀豆（300克）土豆（400克）輔料大蒜（25克）豆豉（10克）花椒（適量）配料老抽（2湯匙）生抽（1湯匙）鹽（少許）糖（少許）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）刀豆土豆條的做法步驟1、準備好所有材料，刀豆折短，土豆切成粗條。2、把大...
糯米豆沙餅，一道非常美味的甜品，軟軟的糯米，香甜的豆沙，這兩種食材搭配在一起，想想都會讓人流口水，牙口不好的人都可以食用這款甜口噢，那麼糯米豆沙餅的做法是怎麼樣的呢？今天就讓小編來教你們做一道香甜又可口的糯米豆沙餅。...
“土豆、豆角都是既普通又利好的食材，也是家人愛吃的食材。特別是土豆，家裏土豆控的大愛。雙豆都是很耐燒的食材，將其搭配在一起燒製，小火慢燒，雖然是素燒，但菜品美味，健康的一道家常菜。”食材明細主料土豆（100g）豆角（100g）輔料...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
食材明細主料豇豆（600g）土豆（2個）豬五花肉（100g）輔料蔥（適量）鹽（2小勺）老抽（1勺）醬油（1勺）糖（少許）味精（少許）姜（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豇豆燒土豆的做法步驟1、原料洗淨照圖切好，土豆條粗點2、熱鍋涼油炒熟五花...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘刀豆燒土豆是家常菜的一種，非常的經典好吃，深受大家的喜愛，這麼好吃又受歡迎的菜品當然要跟大家推薦一下了。今天我們就來說說素菜刀豆燒土豆這道菜怎麼...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料刀豆：適量土豆：適量輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.土豆刀豆是自家種的模樣不好看2.土豆去皮切條狀，刀豆支筋掐斷，兩者食材再出水一遍3.平底鍋加熱下油下...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料刀豆：500土豆：300輔料大蒜：少量生抽：一匙油：適量具體步驟土豆切條，水浸約半小時。刀豆折條；油鍋熱八成爆香蒜泥，下土豆條炒至半透明後下刀豆略炒，加水小半...
食材明細主料土豆（245克）毛豆肉（175克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆燒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、毛豆肉（已淘洗）2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下...
“雞肉的鮮美融入到軟糯的土豆之中，刀削麪有嚼勁兒，加上它吸收了雞肉和蔬菜的香味，飯菜一體，特別美味。”食材明細主料雞肉（500g）土豆（4個）刀削麪（200g）輔料木耳（20g）大蒜（5個）二荊條青椒（5個）芹菜（2根）料酒（2勺）胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）醬油（2勺）...
刀豆燒土豆是一道常見的家常菜，喜歡吃土豆的朋友千萬別錯過，既好吃不又好做，小編今天就來帶大家看看刀豆燒土豆怎麼做。主料土豆：2-3個刀豆：適量輔料蒜：適量油：適量老抽：適量糖：適量鹽：適量詳細步驟：第一步將刀豆沖洗乾淨後，把兩...
土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因爲這種油會給土豆原有...
刀豆燒土豆這道菜餚完全不含肉類，但其味道卻被人們的廣爲傳頌，香香糯糯的土豆配上嚼勁十足的刀豆，嚐起來真是令人上癮！而且這道菜食材簡單，自己在家也能烹飪，如果你對這道菜感興趣，就快來學習它的烹調方法吧！主料土豆：2個刀豆：2...
食材明細主料土豆（1只）刀豆（250g）輔料油（1匙）鹽（1匙）生抽（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）刀豆炒土豆的做法步驟1、所有食材2、土豆去皮洗淨切條，刀豆去蒂洗淨切斷3、鍋中放水煮開，放入刀豆過水煮一下4、起油鍋加熱，放土豆煸...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料刀豆：300輔料土豆：1個具體步驟1.刀豆兩頭去筋，折兩段，土豆去皮，切成長條。2.冷水燒開後，刀豆焯水3分鐘，土豆焯水1分鐘，冷水衝一下。3.放色拉油，炒香蒜片，先...
“輕輕鬆鬆吃中餐。”食材明細主料土豆（一顆）豆角（適量）輔料肉（個人口味）青蔥（半顆）八角（2枚）老抽（2匙）味極鮮（3匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒土豆的做法步驟1、土豆、豆角、蔥段、肉備好。2、倒入適量的油，加入蔥、肉...
“土豆燒刀豆本是一道東北菜，想不道南方人也喜歡上了這道菜，濃油赤醬的，很受我家喜愛，隔三差五地做上一盤，好吃呢。”食材明細主料土豆（200克）刀豆（300克）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）姜（3片）蒜（1瓣）辣椒（2只）味精（適量）微辣（口味）燒（...
“土豆的吃法真的很多，像中餐裏的炒土豆絲，熗拌土豆絲，炒土豆片，燉土豆塊，煎土豆餅，炸土豆條……都是非常受歡迎的，對了，還有一個整個土豆的吃法就是醬小土豆，真的很有名哦。今天土豆的做法是燒，燒土豆，把土豆和胡蘿蔔一起燒，顏色...
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