豇豆燒土豆的做法 - 豇豆燒土豆怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豇豆燒土豆的做法步驟

• 1、原料洗淨照圖切好，土豆條粗點

• 2、熱鍋涼油炒熟五花肉下蔥姜幹辣椒爆香。

• 3、放土豆條。

• 4、放豇豆直接放兩小勺鹽。

• 5、翻炒到豇豆變色，放一勺醬油一勺老抽。

• 6、放水，不要沒過食材。放少許糖提鮮。

• 7、蓋上鍋蓋，湯燒乾就好了。撒少許味精裝盤。

小竅門

土豆條粗點不會爛掉