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2023-12-27 “今天夏至，中國民間有吃麪的習俗“冬吃餃子夏吃麪”………南北格式吃的面也是花樣繁多，是人們記憶深處的鄉愁。”食材明細主料麪條（250g）雞蛋（2個）莧菜（1小把）香蔥（1根）輔料白玉菇（適量）調料有機生抽（2勺）芝麻香油（1小勺）雞汁（半小勺）...

夏日布丁的做法 - 夏日布丁怎麼做

2024-02-25 “夏季水果已經上市，讓我們盡情發揮想象力做出美味的夏季甜點”食材明細主料吐司（8片）草莓（300g）藍莓（100g）樹莓（100g）輔料鮮橙汁（1/2個）配料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）夏日布丁的做法步驟1、用碗底壓出適合的大...

夏日彩虹的做法 - 夏日彩虹怎麼做

2024-01-13 “夏天是生命的季節。它讓所有的生靈感受到了生命的存在，也感受到了活着的魅力。夏天本身就是快樂的。兒時的回憶除了春日的野花，秋日的豐收，冬天的瑞雪之外。最大的莫過於夏日的頑皮。在夏日的陽光裏，可以感覺自己又回到...

夏日冰粉的做法 - 夏日冰粉怎麼做

2024-01-02 食材明細主料冰粉粉（20克）黑糖（4塊）葡萄乾（適量）山楂片（適量）炒花生（適量）輔料水（1L）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日冰粉的做法步驟1、1L水燒開，倒入冰粉粉快速攪拌均勻，倒入容器靜置晾涼後放入冰箱冷藏。2、黑糖塊加入100克...

夏日飲品的做法夏日飲品DIY 夏日飲品怎麼做

2024-02-24 “前兩天朋友送了一箱楓橋水蜜桃，結果家裏的人都對它提不起興趣，眼看着不吃浪費，今天就來換個花樣吃水蜜桃吧”食材明細主料水蜜桃（2個）全脂牛奶（200毫升）輔料蜂蜜（適量）配料西瓜汁（適量）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日...

夏日涼菜的做法夏日涼菜，全都有夏日涼菜怎麼做

2024-01-28 “夏日小涼菜，想吃啥，往裏拌啥，沒有不能拌的，只有想不到的。”食材明細主料豆腐絲（100g）木耳（100g）黃瓜（1個）豆腐乾（100g）腐竹（100g）銀耳（100g）輔料芝麻醬（5ml）辣椒（2個）鹽（5ml）蒜（2個）醋（5ml）香油（5ml）雞精（2ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏...

夏日懶人涼拌麪的做法 - 夏日懶人涼拌麪怎麼做

2024-02-23 “清爽可口的涼拌麪做起來方便的很,所需的配料可能只需開啟你家冰箱門就能找的到,特別適合一個人的夏日快速午餐或晚餐哦”食材明細主料麪條（一人份）蔥花（3大勺）蒜末（半茶勺）薑末（半茶勺）紅辣椒（5-7片）辣油（1/2大勺）麻油（1/2大勺）拌...

夏日涼粉的做法夏日涼粉之二夏日涼粉怎麼做

2024-01-09 “涼粉爲漢族食品之一，流行於中國各地。調以醬油、醋、辣椒油而食，清涼爽滑，爲夏季風味食品。在南方地區是指涼粉草及大米所製作的、冷凍後成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品。”食材明細主料黑涼粉（1包）輔料蜂蜜（適量）...

夏日中華風烏冬面的做法 - 夏日中華風烏冬面怎麼做

2024-01-05 食材明細主料烏冬面（3～4人份）番茄（1個）黃瓜（1根）雞蛋（3個）火腿片（若干）輔料清水（大半鍋）色拉油（1勺）生抽（3～4大勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夏日中華風烏冬面的做法步驟1、準備好食材。我用的是自制手工烏冬面，大家也可以買超市...

夏日涼拌麪的做法 - 夏日涼拌麪怎麼做

2024-02-27 “太熱了，酷暑難耐。”食材明細主料細掛麪（150克）輔料火腿（適量）榨菜（適量）黃瓜（適量）蒜末（適量）熟芝麻（適量）配料花生油（適量）芝麻醬（適量）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏日涼拌麪的做...

夏日清爽南瓜燜面的做法 - 夏日清爽南瓜燜面怎麼做

2024-01-27 “夏日炎炎，神思懨懨，拒絕油膩，早餐來個清爽的南瓜燜面吧。跟蒸麪效果一樣，但是不需要蒸鍋，想吃蒸麪但是家裏沒有蒸鍋的小夥伴無需煩惱啦😄”食材明細主料南瓜（半個）麪條（一把）輔料味極鮮醬油（適量）嫩薑片（幾片）橄欖油（適量）鹽（適量）雞...

豔麗夏日的做法 - 豔麗夏日怎麼做

2024-02-05 “去年一美眉說想看一下做品遂即興一試”食材明細主料川心蓮（250克）輔料小米椒（2個）胡蘿蔔（1個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豔麗夏日的做法步驟1、1原料摘淨洗淨控幹水備用2輔料切粒備用2、選則顏色鮮豔型態標準的胡...

夏日紅油麪皮的做法 - 夏日紅油麪皮怎麼做

2023-12-30 “熱得沒有食慾了，來碗紅油麪皮開胃解饞吧。開始吃有點辣味，越吃越辣啊，還是捨不得放下碗，秒光了，解饞了！幾天不吃就饞它，幾分鐘燜一碗，然後就秒光了！味道口感超棒。口感Q彈辣味十足，吃1碗不過癮，在家做乾淨又實惠，簡單快手面，比外...

夏日涼麪的做法 - 夏日涼麪怎麼做

2024-03-01 “自制麪條，方便而且很有趣，而且也可以加入不同的顔色，絕對無添加！！！”食材明細主料中筋麪粉（300克）輔料雞蛋（1枚）色拉油（10克）小蘇打（2克）水（約55克）時令蔬菜（適量）配料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夏日涼麪的做法步驟1、把...

炒麪的做法夏日清爽炒麪炒麪怎麼做

2024-02-27 “在美食網混了好多年了，主要就是蹭各位牛人做的各路美味，卻發現自己連個註冊名都沒有。想當年還沒結婚，現如今孩子都快三歲了，又開始出沒在此心境卻不一樣了。看到以前佩服的牛人如今依然活躍，而且手藝精進，除了羨慕就剩下...

清爽開胃的夏日拌麪的做法 - 清爽開胃的夏日拌麪怎麼做

2024-01-05 食材明細主料鮮麪條（適量）輔料黃瓜（一根）油酥花生米（適量）芝麻醬（一勺）辣椒油（一勺）香油（一勺）鹽（適量）醋（一勺）生抽（一勺）蒜泥（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清爽開胃的夏日拌麪的做法步驟1、新鮮麪條下鍋煮熟。2、撈入涼水中過...

夏日小炒的做法 - 夏日小炒怎麼做

2024-01-05 “哈哈哈，其實就是蓮藕炒肉啦，允許我小小文藝一下～”食材明細主料豬頸肉（250克）紅椒（半個）青椒（半個）芹菜（兩根）蒜頭（3顆）蓮藕（1根）輔料醬油（兩勺）陳醋（一勺）白糖（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏日小炒的做法步驟1、材料切好備用...

夏日冷麪的做法 - 夏日冷麪怎麼做

2024-01-05 食材明細主料掛麪（200g）輔料小白菜（200g）雞蛋（1只）香菜（20g）小蔥（20g）大蒜（10g）調料醬油（5g）醋（20克）鹽（5克）辣醬（20g）芝麻醬（20g）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）夏日冷麪的做法步驟1、掛麪煮熟撈出涼水衝後加香油拌勻備用。2、煎蛋皮之...