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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊小排：1000輔料紅燒醬油：適量鹽：適量油：適量料酒：適量具體步驟1.冷凍羊小排解凍洗好2.燒開水焯一下去除腥膩味道3.起油放桂皮八果大蒜辣椒4.下羊排翻...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：750輔料鹽：適量糖：1湯勺料酒：適量洋蔥：50五香粉：適量油：適量姜：適量孜然：10芝麻：10雞精：適量具體步驟1.羊排用開水焯過洗乾淨，圓蔥備好，姜。2.洋蔥切絲，不...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒羊排是一道聽起來就會流口水的一道菜，特別地下飯，酸酸甜甜的滋味讓人慾罷不能，一般來說羊排都是用來烤的，但紅燒羊排讓羊排吸收更多的湯汁，非常地入味...
“羊肉是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的營養。據分析，每百克羊肉含蛋白質13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，鈣11毫克，磷129毫克，鐵2.0毫克，還含有維生素Ｂ族、維生素Ａ、煙酸等。”食材明細主料羊排（780克）輔料沙...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500胡蘿蔔：2根輔料鹽：適量薑片：適量幹辣椒：3根大蔥：半根桂皮：適量醬油：適量大料：2個黑胡椒粉：適量具體步驟1.羊排500克，洗淨。2.斬成大塊後，在清水中泡約10...
“2012的冬天真是格外的寒冷，而在這個冰天雪地的季節裏，大家除了添衣保暖外，千萬要記得食補哦~~說起來吃，哈哈，冬天裏最適合吃的那就是羊肉了，因爲冬天人體的陽氣潛藏於體內，很容易出現手腳冰冷、氣血循環不暢的現象，而羊肉具...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料科已沁冰鮮羊排：700水發腐竹：100輔料薑片：5鹽：適量柱候醬：10雞精：3白芷：1料酒：10ml孜然粉：5南乳汁：10ml白糖：3油：適量冰糖：10蠔油：10拍蒜：4粒廣東米酒：30ml具體步...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料油：適量蔥薑蒜：適量花椒大料：適量料酒：適量醬油：適量香葉：適量乾紅椒：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.羊排洗淨2.過水焯一下，撈出控去水分3.蔥...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500輔料鹽：適量紅棗：4粒八角：2個冰糖：適量油：適量郫縣豆瓣醬：半勺陳皮：適量花椒：適量具體步驟1.羊排洗乾淨，剁成塊狀。2.準備陳皮、八角、花椒、辣椒...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘一定有很多人喜歡吃羊肉吧，肉質鮮美，很有嚼勁，而且羊肉味道香，確實是好吃。今天我們說的跟羊肉也有關係，沒錯，我們今天說的就是羊排，紅燒羊排，相信很多人都聽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊排：400輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.1.先把羊排清洗乾淨。2.2.羊排剁成小塊兒後，可以把明顯的肥肉給剔除。PS：剁羊排其實沒有想象得那麼費力氣，用刀...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：500輔料油：適量鹽：適量蔥：適量冰糖：適量大料：適量花椒：適量姜：適量老抽：適量蒜：適量料酒：適量具體步驟1.羊排冷水下鍋，放入薑片與大料，煮至水開。撈出備用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：300輔料白砂糖：適量蔥：適量八角：適量辣椒：適量姜：適量香葉：適量具體步驟1.水中倒入少許料酒和花椒粒，放入羊排浸泡兩小時，中間換兩次水2.羊排冷水入鍋，水沸...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：1500輔料鹽：適量醬油：適量黃酒：適量花椒：適量桂皮：適量油：適量胡蘿蔔：半根青蒜：2根冰糖：適量尖椒：適量生薑：適量小茴香：適量具體步驟1.新鮮羊排，買的時候...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料羊排：200輔料料酒：適量鹽：適量大蒜：適量油：適量醬油：適量糖：適量辣椒：1個具體步驟1.將滷汁過的羊排切塊。2.熱鍋下油後放入辣椒爆香。3.放入羊排炒一下。...
“我的家鄉特色美食真的不少，可能因爲自己土生土長在北方的原因吧，每次去外地這酸，辣，甜，鹹的味道總有吃不慣的感覺，無論走到哪裏最想念的還是家鄉的味道，例如這道紅燒羊排吧，還是這傳統的味道最可口。”食材明細主料大蔥（1根）...
“回家避暑，爸爸買了正宗的西北羊排，品相完美，不好好利用一下怎麼對得起我這饞貓的肚子呢”食材明細主料羊排（1500g）輔料洋蔥（1個）大蔥（1根）姜（4片）青椒（1個）料酒（1匙）孜然粉（少許）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（1顆）花椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時溫補紅燒羊排是一道光是想想就讓人食慾大增的食物。羊肉溫補，不少人都愛在秋天吃羊肉。但是，有的人會說受不了羊肉的騷味，從來都不吃羊肉。其實不然，在烹...
準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料羊排：800輔料土豆：2個洋蔥：半個胡蘿蔔：1根香料：適量具體步驟1.羊肉加姜焯水～2.香料備好3.下油鍋炒香4.下入大蔥5.下入洋蔥6.下入胡蘿蔔7.下入羊排，煸炒一下8....
“據說也是很補的一道菜，而且燜出來的羊排香而不肥，本次用的是炒鍋慢燉，這樣效果要比用高壓鍋更好，慢燉能讓食材更充分吸引味道......有人喜歡入鍋燉之前炒糖色，我省掉炒糖色這一步，覺得加入的糖太多口感過於甜不好吃，看個人...
“羊排的營養價值1.羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：500腐竹：100輔料花椒：7粒料酒：適量油：適量香菜：2根胡椒粉：適量生薑：3片蔥：2根醬油：2勺鹽：1ml具體步驟1.把材料準備好，羊肉切塊放碗裏用水侵泡2個小時，中間...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：1000輔料鹽：適量醬油：適量姜：1塊茴香籽：1小撮香菜：1棵老抽：1大勺蔥：1根乾紅辣椒：1個蒜：數瓣砂仁：1顆料酒：1大勺白芷：1片花椒：1小撮具體步驟1.新鮮羊排洗淨...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料羊排：1000輔料生薑：適量大蒜：適量鹽：適量料酒：20清水：適量香葉：適量生抽：10油：適量冰糖：適量桂皮：適量幹辣椒：適量老抽：15具體步驟1.裝備好冰糖，桂皮等材料。2....
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊排：適量輔料蔥：適量八角：適量糖：適量白蘿蔔：適量生薑：適量醬油：適量油：適量豆瓣醬：適量鹽：適量香葉：適量具體步驟1.羊排剁成塊2.準備白蘿蔔香葉八角蔥3.羊...
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