有關壇肉東北做法怎麼做好吃的精選大全

壇肉東北做法的做法 (壇肉)東北做法 壇肉東北做法怎麼做
“第一份工作的老闆是個會做飯、特別熱愛生活的女人,和她學會了很多菜,這道壇肉就是和她學到的,但是還有好多料我都記不得,只是僅有的幾樣,不過一樣的好吃。”食材明細主料帶皮五花肉(2500克)輔料醬油(200ml)白糖(50克)姜(20克)大...
東北鍋包肉的做法 【吃放不下筷子的肉肉】東北鍋包肉 東北鍋包肉怎麼做
“鍋包肉是東北的一道常見的菜餚,今天介紹給大家一起分享”食材明細主料裏脊肉(適中)幹澱粉(適量)雞蛋(兩個)麪粉(適中)輔料黑胡椒(適中)番茄醬(根據個人口味)白砂糖(根據自己的口味)洋蔥(適中)紅辣椒(4個)配料鹹鹽(一勺)雞精(一勺)蠔油(一勺)...
壇肉的做法 - 壇肉怎麼做
“家裏沒有青菜,影響到美觀,但不影響食慾此菜特點,肥而不膩,瘦而不柴。”食材明細主料豬五花(500g)豬瘦肉(400g)輔料腐乳(2塊)香葉(一片)桂皮(一塊)鹽(少許)醬(少許)料酒(一匙)蔥(適量)老抽(100g)白糖(適量(或冰糖))姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)煨(工藝)...
東北溜肉段的做法 - 東北溜肉段怎麼做
“去飯店吃飯必點菜之一,最愛吃它的焦脆,一口咬下去,是脆脆的外殼,接下來是彈嫩的肉塊,再加上包裹的料汁,舌尖上超滿足,看來東北名菜也不是白叫的,這個菜最講究的就是火候,那是廚師多年來積累的經驗,我們家庭版的就是照着人家的...
濃香東北壇燜肉怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時東北壇燜肉是我國東北地區一道風味獨特的家常菜品,受到很多人的喜愛。這道菜品烹飪方法簡單,但是絲毫沒有將就隨意之感,各種食材都是很認真地額被對待,這...
東北熘肉段的做法 - 東北熘肉段怎麼做
食材明細主料豬肉(500g)輔料澱粉(一碗)胡蘿蔔(一根)青椒(一個)料酒(1勺)白糖(1勺)雞精(0.5勺)鹽(1勺)醬油(3勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北熘肉段的做法步驟1、澱粉加水攪拌,澱粉沉澱後將水倒出備用,肉切小塊。2、把澱粉...
東北棒肉的做法 - 東北棒肉怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)白芝麻(適量)牙籤(適量)蔥(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北棒肉的做法步驟1、原料:豬肉,白芝麻,姜,蔥,牙籤2、蔥,姜切小塊泡入約30ml溫水中備用3、,豬肉去皮剁成肉餡4、加入鹽,糖,十三香,花...
東北砂鍋壇肉加盟流程是什麼?
說到東北砂鍋壇肉,相信很多人光是回想起都能流口水。事實上在東北地區有非常多的人喜歡吃東北砂鍋壇肉,在南方可能就知道的人非常少,不過小編最近發現南方城市也出現了好多的東北砂鍋壇肉,這倒是讓小編覺得驚訝不已,一打聽...
東北砂鍋壇肉加盟多少錢
東北砂鍋壇肉是近年來比較流行的美食品牌,門店的數量衆多,如此巨大的銷量足以看出東北砂鍋壇肉的市場發展前景很不錯,如果你想要加盟餐飲行業,那就一定要來加盟東北砂鍋壇肉。那麼東北砂鍋壇肉加盟多少錢呢?一起來看看吧...
東北扣肉的做法 - 東北扣肉怎麼做
“東北人愛吃肉。。年夜飯必須有肉。。這道扣肉是東北過年必吃的一道菜。。肉片肥而不膩。吃起來滿口生香。”食材明細主料豬五花肉(適量)輔料醬油(適量)香油(適量)蔥(適量)姜(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東...
東北醬牛肉的做法 - 東北醬牛肉怎麼做
“醬牛肉經常做,也是個美味方便的家庭常備菜,做一次可以吃好幾頓,真是上班族的福音,週末做一鍋可以管一週。週末做了一鍋,可惜忘記拍照了,可惜可惜,只有從之前的飯桌消照片上截個圖了。”食材明細主料牛腱肉(1000g)輔料醬油(300...
東北鍋包肉的做法 東北鍋包肉--正宗東北味 東北鍋包肉怎麼做
“東北鍋包肉--正宗東北味”食材明細主料豬肉(330克(20塊))土豆澱粉(200克)輔料生菜(少許)配料蔥(1小段)姜(一小塊)蒜(4瓣)醬油(少許)豆油(適量)鹽(適量)花椒麪(少許)醋(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北鍋包肉的做法步驟1、豬肉,後...
媽媽做的東北壇燜肉怎麼做美味好吃
準備時間:40分鐘    烹飪時間:2小時東北壇燜肉是一道東北出名的菜,很好吃,每個家庭都會做。過年的時候,媽媽們都會做悶肉。這個悶肉的主要食材是豬肉,在加一些蔥薑蒜,料酒等輔料。做悶肉,需要...
壇肉的做法 好吃的壇肉 壇肉怎麼做
食材明細主料五花肉(750g)瘦豬肉(250g)輔料腐乳(30g)八角(10g)甜麪醬(50g)白砂糖(20g)料酒(10g)姜(25)配料鹽(10)小蔥(50)大蒜(50)醬香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)壇肉的做法步驟1、準備好所有材料2、鍋上火,加糖炒至金黃,並加入蔥薑蒜等調...
東北溜肉的做法 - 東北溜肉怎麼做
“這是一道東北菜我裏面加了一點青紅椒。有一點我們四川的風格了。”食材明細主料豬裏脊肉(4兩)雞蛋(二個)青椒(一個)紅椒(一個)大蔥(半根)輔料澱粉(2匙)孜然粉(少許)生抽(一匙)醋(少許)芝麻油(少許)其他(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)東北...
東北燻肉卷的做法 上了煙燻妝的東北菜————東北燻肉卷 東北燻肉卷怎麼做
“皮色紅潤、薰味幽香、肉質細膩、鹹鮮適口、茶香濃郁、回味悠長”食材明細主料幹豆腐(適量)豬肉餡(適量)燻肉(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)茶葉(適量)酸鹹(口味)薰(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)東北燻肉...
東北肉籤子的做法 - 東北肉籤子怎麼做
“豆皮和肉的結合,很嫩,味道挺棒!分享給大家。”食材明細主料豆皮(適量)輔料肉餡(適量(七分瘦,三分肥))雞蛋(1個)香蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(2大勺)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)東北肉籤子的做法步驟1、肉餡,香蔥,...
東北鍋包肉的做法 - 東北鍋包肉怎麼做
“東北鍋包肉是東北經典特色很受歡迎的美食,外酥裏脆,吃着感覺更豪放大氣。非常經典的傳統美食,其做法源自老一輩人的經驗總結,做出來的味道酸甜適口,色澤金黃,味道更濃香。零失敗,簡單易學!”食材明細主料裏脊肉(適量)胡蘿蔔(適...
東北溜肉段的做法 東北溜肉段-詳細篇 東北溜肉段怎麼做
食材明細主料裏脊肉(適量)尖椒(適量)蒜瓣(適量)雞蛋(一個)輔料十三香(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)東北溜肉段的做法步驟1、後鞧肉或者裏脊肉切成小方塊,裏面...
罈子肉的做法 - 罈子肉怎麼做
“罈子肉,試做的。一天兒子買了二壇罈子肉回家,味道還不錯吧。對於一個愛好美食的愛好者,吃了好吃的總想要試着做,提高自已的廚藝。一天買了一些五花試做了這款罈子肉,味道還真不錯好有味道,”食材明細主料五花肉(800克)黑豆...
東北鍋燒肉的做法 東北鍋包肉 東北鍋燒肉怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)輔料青紅椒(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)白醋(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)雞精(適量)食鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)東北鍋燒肉的做法步驟1、原料:豬肉、料酒、生抽、...
東北涼拌滷肉的做法 東北小吃之二——東北涼拌滷肉 東北涼拌滷肉怎麼做
“東北人的吃很簡單,要麼燉,要麼涼拌,涼拌的蔬菜種類很多,肉也不少,或醬、滷,再切成薄片,涼後用醬油、醋、蒜泥、香油這麼一拌,就是個香。用來拌的滷肉我們叫做醬,可以醬豬肘子(豬腿)、醬豬耳朵、醬豬頭肉,最後都是切片拌,當然也可...
東北肉千子的做法 - 東北肉千子怎麼做
“鹹香適口,營養美味,味道醇厚,味道好極了!”食材明細主料肉餡(適量)幹豆腐(一張)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)老抽(適量)牛肉粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)東北肉千子的做法步...
東北紅燒肉的做法 - 東北紅燒肉怎麼做
食材明細主料豬五花(1000g)輔料醬油(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)東北紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊,用清水煮開,取出肉,水倒扔,再填水煮開後,放入醬油,精鹽,糖,花椒,大料,蔥姜,煮湯粘稠即可2、大約煮4...
東北糖蒜的做法 東北糖蒜好吃做法 東北糖蒜怎麼做
“糖蒜是個小菜,但受大衆青睞,在餐桌上若率先登場,即便多有頭有臉也會放下不苟言笑有了親和;再矜持的女士,你就靜候等她顯現原型;文靜的姑娘也會失去原本的優雅;小孩根本就不在話下----------剝去一層一層的尷尬,露出一顆顆“...
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