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“隨着氣溫的升高，人的食慾也開始下降，油膩的東西已經不能佔據人的味蕾了。吃點清淡的蔬菜，提高食慾吧。彩椒花菜炒土豆片，微辣的口感、土豆片軟爛、花菜成熟不軟不硬、彩椒提色稍帶點甜感。”食材明細主料土豆（60克）花菜（50...
“馬鈴薯營養成分非常全面，營養結構也較合理，能供給人體大量的熱能，脂肪含量很低，既可作爲蔬菜製作佳餚，亦可作爲主糧，是普通的家常菜之一。”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
“色澤豔麗，口感脆爽，是一道色香味俱全的一道菜品！”食材明細主料五花肉（適量）土豆（一個）薄皮青椒（一個）胡蘿蔔（半根）輔料稻米油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒青椒土豆片的做法步驟1、備好食材：如...
“很下飯的一道家常菜。”食材明細主料尖椒（適量）土豆（適量）調料生抽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切片，泡水裏，去除一部分澱粉。3、尖...
食材明細主料紅黃綠彩椒（各半個）花菜（230克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒花菜的做法步驟1、食材：紅黃綠彩椒（已清洗）、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、將紅黃綠彩椒放在案板上切成塊...
“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適...
“簡單，好吃，下飯的尖椒土豆片！”食材明細主料土豆（一個大的）豬肉片（一點）輔料尖椒（1-2個）蒜末（3瓣）配料醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒尖椒的做法步驟1、材料：豬肉切片，尖椒和...
食材明細主料麻椒（適量）土豆（適量）輔料食用油（適量）調料十三香（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻椒炒土豆片的做法步驟1、麻椒洗淨。2、土豆切片兒，洗淨。3、麻椒撕成小塊兒。4、鍋中放油燒熱，放入少許...
食材明細主料土豆（2--3個）輔料青椒（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜末（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆片的做法步驟1、土豆3個洗淨削皮2、切片待用3、蒜末,青椒切絲4、鍋內油熱後入土豆皮與蒜末一起翻炒至土豆變...
“孩子們就是不喜歡吃蔬菜，換個花樣一盤普通的家常菜變成了孩子的大愛，其實很簡單，我只是把蔬菜切成狼牙土豆的樣子，於是娃兒說這就是狼牙土豆片耶！於是土豆片和紅椒條都被她吃掉了，原來愛上蔬菜可以這麼簡單。”食材明細主...
食材明細主料菜花（適量）紅彩椒（適量）輔料蒜末（適量）玉米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鬆鮮鮮（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅彩椒炒菜花的做法步驟1、準備好所有食材。2、洗淨切好。3、蒜切好。4、鍋內加水燒開。5...
“我炒這個菜的時候，老公很開心，他說他小時候都是吃炒土豆片的，很少炒土豆絲的。一碗麪裏，放上土豆片攪拌一下，就吃完了！看他說的興奮的樣子，決定幫他找回童年的回憶，哈哈...口感：土豆脆口,微酸微辣,很下飯!”食材明細主料土豆...
食材明細主料土豆（2個）尖椒（3個）香腸（半根）輔料小蔥（1根）蒜（3瓣）花椒（少許）生抽（1勺）鹽（少許）辣豆豉（l勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆切片，用清水洗二遍控水。3、香腸切片，尖椒切小塊，蔥...
“現代都市忙碌的生活，使人們更加想追求簡單的生活，營養的飲食。簡單生活不等於簡陋，簡單有簡單的規則。好比我們經常在家做的簡單菜餚一樣，我們不會把它做的像餐館酒店一樣的華麗有食慾，但我們同樣也能做到“萬花叢中一點...
“有機花菜富含維生素、蛋白質、食物纖維等，還有鈣、磷、鐵等礦物質，對人體很有益處，而且能夠清理血管，可以預防心血管疾病，減少中風和心臟病的威脅。同時幫助肝臟解毒，提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發生。”食材明...
食材明細主料土豆（1個）輔料尖椒（1個）色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）配料五香粉（2克）精鹽（3克）味精（3克）白醋（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小片，清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖...
“炒土豆片加點香腸，增香不少，搭配彩椒食慾大增。”食材明細主料土豆（3個）香腸（半根）青椒（30克）紅柿子椒（20克）黃柿子椒（20克）輔料蔥（5克）蒜（5克）鹽（少許）糖（少許）生抽（1小勺）胡椒粉（少許）雞粉（少許）食用油（15克）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料尖椒（個）土豆（個）調料鹽（g）蠔油（匙）雞精（g）味精（g）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒土豆片的做法步驟1、準備食材和調料。2、土豆削皮洗淨。3、尖椒去除根部洗淨在從中間破開，把裏面的辣子取出，能吃辣的不用取出...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
食材明細主料土豆（一個）紅辣椒（一個）輔料花生油（2勺）花椒（少許）蒜末（少許）蔥末（少許）米醋（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒炒土豆片的做法步驟1、食材清洗乾淨2、土豆去皮，切片3、切好的土豆片，放入清水沖洗4、紅辣...
食材明細主料土豆（1個）彩椒（1個）雞蛋（2個）輔料蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆彩椒炒雞蛋的做法步驟1、準備所需用量2、土豆去皮切絲清水沖洗一下控幹水分3、彩椒切條4、炒鍋倒油把雞蛋炒熟炒散盛出備用5、另...
“烤箱現在似乎已經成爲廚房裏必不可少的小家電設備，多數人用烤箱成就了自己熱愛烘焙的興趣，蛋糕、麪包、餅乾的香氣隨時飄散在屋裏，讓孩子和家人吃上健康的西點。當然也有一部分人烤箱搬回了家，感覺做烘焙太麻煩了，就此烤...
“家常菜，營養好吃超級下飯。”食材明細主料土豆（2個）紅綠椒（2塊）蔥（1根）鮮姜（1塊）大蒜（蒜2瓣）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒土豆絲的做法步驟1、土豆2個，彩椒2塊，蔥薑蒜適量。2、土豆擦絲，水...
“土豆軟糯，青椒味濃郁。”食材明細主料土豆（一個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（一個）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒土豆片的做法步驟1、青紅椒，土豆。2、土豆...
“去超市看到彩椒就有買的衝動，於是乎～”食材明細主料土豆（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（少許）紅椒（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）美麗彩椒土豆片的做法步驟1、土豆洗淨切片冷水寖泡，彩掰成小塊。2、炒鍋燒熱加肉...
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