彩椒炒土豆片的做法 - 彩椒炒土豆片怎麼做

“炒土豆片加點香腸，增香不少，搭配彩椒食慾大增。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒炒土豆片的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、蔥切小段，香腸切菱形片，彩椒切小塊，土豆去皮切片。

• 3、土豆片用清水浸泡後撈出控水。

• 4、大勺放油15克，油溫熱，放入蔥、蒜煸香。

• 5、然後放入香腸片，加少許胡椒粉，白糖，l勺生抽翻炒入味，再放入土豆片，少許鹽，翻炒至熟。

• 6、最後放入彩椒，少許雞粉略炒關火。

• 7、盛盤。