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2024-02-25 “木糖醇是低熱量材料,同等量的木糖醇,發熱量只有砂糖的75%左右。木糖醇和葡萄糖都是碳水化合物，木糖醇麪包有熱量低的優點。”食材明細主料高筋粉（500克）輔料木糖醇（50克）酵母（10克）泡打粉（5克）鹽（5克）雞蛋（1個）色拉油（30克）奶香（口...

木糖醇肉鬆麪包的做法 - 木糖醇肉鬆麪包怎麼做

2024-02-24 “媽媽是糖尿病人，有20多年了。因爲常年不敢吃糖，每次我們做麪包吃，媽媽都會來一小口解饞。現在外面有糖尿病人的食品專櫃了，雖然經常給他買一些，但是口味真的是很單一。木糖醇有糖的口味，但是不吸收糖，真的不錯呀，今天給媽媽...

木糖醇菊花椰蓉麪包的做法 - 木糖醇菊花椰蓉麪包怎麼做

2024-02-25 “金秋美景十月一，正值中秋團圓日。風情萬種菊花鮮，爭相綻放鬥鮮豔。喜歡菊花的魅力，今天我和寶寶也來應應節氣吧，做出一盤美味的菊花椰蓉麪包來品嚐一下。”食材明細主料水（270g）雞蛋（70g）高筋麪粉（430g）輔料黃油（15g）鹽（3g）木糖醇...

木糖醇豆沙月餅的做法 - 木糖醇豆沙月餅怎麼做

2024-02-24 “特意做了木糖醇的無糖豆沙餡，就是爲了照顧有糖尿病的朋友，讓他能感受到中秋的氣氛。但因木糖醇熬轉化糖漿不太好熬，轉化的效果不好，所以我今年沒有熬，還是用了熬好的轉化糖漿，所以皮是高糖的，好在我做的皮很薄，就特別提醒他...

木糖醇香蕉派的做法 - 木糖醇香蕉派怎麼做

2024-02-24 “頭一次做派，味道還不錯，就是涼着吃的，要是熱着估計會更好，是給血糖高的媽媽做的，給她解解饞~~~”食材明細主料黃油（適量）低筋麪粉（適量）全蛋（適量）香蕉（適量）輔料木糖醇（適量）配料鹽（一點點）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木糖醇...

青汁木糖醇蛋糕的做法 - 青汁木糖醇蛋糕怎麼做

2024-01-28 “恰逢今天老媽生日，生日總缺不了生日蛋糕的，可是爸媽又都血糖高。所以自己做是最好的選擇，用木糖醇代替白砂糖。加入了青汁，既有清爽漂亮的顏色，又更加的健康。”食材明細主料雞蛋（5個）木糖醇（130g）低粉（100g）色拉油（60g）牛奶（70g）...

木糖醇熊仔蛋糕的做法 - 木糖醇熊仔蛋糕怎麼做

2024-02-27 “之前發日誌就提到過，因爲媽媽不能吃含糖的食品，所以每當她飢餓時，只好吃饅頭和大餅子這種東西來充飢，我和爸爸每次吃些花樣的小點心，我都有點愧疚，我一定要讓媽媽也吃上！剛開始我去給媽媽買木糖醇點心，或者是上面標着不含蔗...

木糖醇五仁月餅的做法 - 木糖醇五仁月餅怎麼做

2023-12-29 “木糖醇能促進肝糖原合成，血糖不會上升，對肝病患者有改善肝功能和抗脂肪肝的作用。吃木糖醇可以減少牙齒的酸蝕，防止齲齒和減少牙斑的產生，鞏固牙齒，將其加入月餅當中，別有一番風味。”食材明細主料中筋麪粉（200g）木糖醇糖漿...

木糖醇湯圓的做法無糖的木糖醇湯圓木糖醇湯圓怎麼做

2024-02-23 “我有個好朋友的老公，年輕輕的卻有糖尿病，面對甜食是隻有吞口水的份。因關係甚好，所以這一年一度的元宵節，也要讓他能吃上這象徵着團圓甜蜜的湯圓。這款湯圓就是特意給他做的。糖用木糖醇代替，而含油高的芝麻也用了一半的...

木糖醇全麥麪包的做法糖尿病人可吃的甜麪包——木糖醇全麥麪包木糖醇全麥麪包怎麼做

2024-02-27 “因家中有高血糖患者，加入白砂糖的麪包都沒口福享用。所以纔想到用木糖醇代替白砂糖試着做全麥吐司，做之前心中沒底，不知道能否達到預想的效果，開啟模具盒的那一刻，很是興奮，因爲——成功了！”食材明細主料麪包粉（200克）全麥...

木糖醇脆皮花生的做法 - 木糖醇脆皮花生怎麼做

2024-01-11 “包好的花生擺入烤盤，每兩個中間隔一段間距，因爲放入泡打粉和小蘇打，成品會膨脹。”食材明細主料花生仁（1小碗）中筋麪粉（110g）玉米澱粉（30g）輔料豆油（45g）雞蛋（1個）木糖醇（25g）小蘇打（1g）泡打粉（2g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）...

木糖醇生日蛋糕的做法 - 木糖醇生日蛋糕怎麼做

2024-01-28 “糖尿病人以前不能吃蛋糕，但有了木糖醇的蛋糕，糖友可以享受一下口福了，這是糖友的福音，我們爲她們做，看到她們吃心裏很高興，這也是我們學習烘焙的樂趣，爲別人帶來幸福，也是我們最開心的”食材明細主料低筋粉（55克）雞蛋（3個）牛奶（3...

木糖醇花生湯圓的做法 - 木糖醇花生湯圓怎麼做

2024-02-25 “花生湯圓是也經典的餡料之一，今天買了花生烤熟後準備試着做一點花生湯圓，早餐來一碗熱乎乎的湯圓，也是一個不錯的選擇。”食材明細主料糯米粉（200g）花生（200g）輔料豬大油（適量）配料木糖醇（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

木糖醇豆沙餡的做法 - 木糖醇豆沙餡怎麼做

2024-02-24 “我有個同學有糖尿病，自然是不能吃糖，月餅這個高糖高油的食物，他只有眼饞的份，很想吃但又不敢吃。爲了讓他能夠品嚐到美味的月餅，我特意給他做了這款木糖醇的豆沙餡，算是無糖餡料，木糖醇帶來的甜味也能飽一下口福。爲了使這...

木糖醇全麥饅頭的做法 - 木糖醇全麥饅頭怎麼做

2024-01-28 “白饅頭吃膩了，加了點木糖醇和全麥粉做了甜味的饅頭。由於全麥粉中麩皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等。因此，全麥粉具有更高保健營養功能，對身體非常有益哦”食材明細主料麪粉（200克）全...

木糖醇蕎麥桃酥的做法 - 木糖醇蕎麥桃酥怎麼做

2024-01-28 食材明細主料低粉（60g）蕎麥粉（60g）輔料色拉油（40g）雞蛋液（50g）木糖醇（8g）奶粉（10g）泡打粉（1·5g）蘇打粉（1·5g）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木糖醇蕎麥桃酥的做法步驟1、把麪粉，泡打粉，小蘇打，奶粉過篩。2、雞蛋和色拉油放入盆中。3...