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食材明細主料蝦潺（300克）榨菜（60克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜燒蝦潺的做法步驟1、材料：蝦潺（已洗淨）、榨菜、薑片2、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下...
食材明細主料蝦潺（600克）麪粉（80克）雞蛋（4只）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）雞蛋蝦潺餅的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨）、麪粉、雞蛋、香蔥。2、將蝦潺放在案板上撇下兩面蝦潺的...
食材明細主料蝦潺（360克）雪菜（80克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蝦潺湯的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨）、雪菜（已清洗切開）2、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
食材明細主料白菜（205克）蝦潺（400克）輔料蔥段（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮蝦潺的做法步驟1、食材：白菜（已清洗切開）、蝦潺（已洗淨剪開）、蔥段2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。3...
食材明細主料蝦潺（325克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒蝦潺的做法步驟1、材料：蝦潺（已洗淨）2、薑片、蔥段3、將已洗淨的蝦潺，用剪刀剪成段，待用。4、燒鍋倒...
食材明細主料榨菜（適量）通脊肉（適量）輔料蔥（適量）乾紅椒（適量）澱粉（適量）配料味精（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常榨菜肉絲的做法步驟1、看看原料吧2、榨菜洗淨，用清水泡半小時左右，避免太鹹。3、豬肉...
食材明細主料河蝦（90克）蝦潺（285克）輔料薑片（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河蝦煮蝦潺的做法步驟1、食材：河蝦（已清洗）、蝦潺（已洗淨剪段）、薑片2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的河蝦和蝦潺，加適量...
食材明細主料蝦潺（490克）豆腐（305克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐煮蝦潺的做法步驟1、材料：蝦潺（已洗淨剪成段）、豆腐（已切開）、薑片、蔥段2、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。...
食材明細主料蝦潺（450克）老豆腐（195克）輔料幹辣椒（適量）薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦潺豆腐的做法步驟1、材料：蝦潺（已洗淨）、老豆腐、幹辣椒（已剪開）、薑片、蔥段2、...
“蝦潺，學名叫龍頭魚。俗名叫狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。體柔軟，長形，略側扁，頭背稍圓。吻短，鈍圓，口甚大。中型海產魚類，肉厚，營養豐富。此菜很簡單，味道鮮美，下飯哦。。。”食材明細主料蝦潺（410克）酸菜（75克）輔...
“蝦潺，作爲海鮮中的一個常見品種，【麻婆蝦潺】是我家兒子喜歡吃的一道家常菜。。。”食材明細主料蝦潺（475克）輔料薑片（適量）麻婆豆腐調料（35克）料酒（適量）生抽（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻婆蝦潺的做法步驟1、食材...
食材明細主料蝦潺（4條）輔料薑片（適量）香蔥（適量）剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒蝦潺的做法步驟1、食材：蝦潺。2、薑片、香蔥。3、剁椒。4、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。5、用剪刀剪成段...
食材明細主料蝦潺（3條）雪菜（55克）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜蝦潺的做法步驟1、食材：蝦潺。2、雪菜（已清洗）。3、薑片。4、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。5、用剪刀剪成段，待用。6、將已...
食材明細主料蝦潺（400克）蘿蔔（1只）輔料大蒜（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蘿蔔煮蝦潺的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨剪成段）、蘿蔔（已清洗）、大蒜（已洗淨切開）。2、將蘿蔔放在案板上切成片。3...
食材明細主料蝦潺（335克）鹹菜（90克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜蝦潺的做法步驟1、材料：蝦潺（已洗淨）、鹹菜（已清洗切碎）、薑片2、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段。3、燒鍋倒油燒...
食材明細主料蝦潺（適量）雪菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）醋（適量）配料姜蒜片（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪菜燒蝦潺的做法步驟1、所有原料2、蝦潺對半切段，用鹽醃一下3、把料酒、醬油、醋放入碗裏兌水...
食材明細主料芹菜（95克）蝦潺（450克）輔料薑片（適量）剁椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜蝦潺的做法步驟1、食材：芹菜、蝦潺（已洗淨）、薑片、剁椒2、將芹菜摘去葉子去根洗淨。3、放在案板上切開，待用。4...
食材明細主料蝦潺（360克）蝦仁（170克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蝦潺的做法步驟1、材料：蝦潺、蝦仁（已清洗）、薑片、蔥段2、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。3、用剪刀...
食材明細主料水潺（適量）酸菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燒水潺的做法步驟1、酸菜切細，姜蒜幹辣椒準備。2、水潺處理乾淨。3、切成段。4、鍋中放油，小火...
“蝦潺，學名叫龍頭魚。俗名叫狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。體柔軟，長形，略側扁，頭背稍圓。吻短，鈍圓，口甚大。中型海產魚類，肉厚，營養豐富。。。”食材明細主料蝦潺（425克）輔料麪粉（70克）雞蛋（1只）料酒（適量）鹽（適量）椒鹽...
食材明細主料蝦潺（385克）蛤蜊（505克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦潺蛤蜊湯的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨）、蛤蜊（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香蔥。2、將蝦潺剪成段。3、將蛤蜊和...
“一個人的簡單午餐。。。”食材明細主料蝦潺（270克）年糕片（180克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦潺煮年糕的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨剪開）、年糕片、香蔥2、燒鍋倒油燒熱，下入收...
食材明細主料蝦潺（510克）魷魚（305克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦潺與魷魚的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨剪成段）、魷魚（已洗淨）、薑片、蔥段。2、將魷魚放在案板上切開。3、...
“水潺是一種軟體魚，只有一條主骨，還軟軟的，其餘的魚骨細軟如鬍鬚，稱它爲“水潺”，就是說它像水一樣柔軟。這種魚肉質鬆軟，含水分高，鮮食味甚美。”食材明細主料水潺（4條）姜（適量）辣椒（適量）蔥（適量）輔料米糠油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生...
食材明細主料蝦潺（360克）菠菜（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蝦潺湯的做法步驟1、食材：蝦潺（已洗淨剪開）、菠菜（已洗淨切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入蝦潺，加適量的料酒。3、翻動一下。4、接...
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