有關牛肉釀魷魚的做法的精選大全

2024-02-24 “牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養...

香菇釀牛肉的做法 - 香菇釀牛肉怎麼做

2024-01-09 “蒸出來的健康+美味，營養豐富，牛肉的汁水充分滲透到香菇裏面，融合得非常棒！”食材明細主料香菇（7個）牛肉末（150克）輔料生抽（10ml）生薑油（5ml）芝麻油（5ml）料酒（5ml）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇釀牛肉的做法步驟1、...

糯米釀魷魚的做法 - 糯米釀魷魚怎麼做

2024-01-27 食材明細主料魷魚（500克）糯米（200克）香菇（50克）蔥頭（25克）輔料生抽（1湯匙）蠔油（1/2湯匙）鹽（1茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糯米釀魷魚的做法步驟1、糯米提前浸泡12個小時，隔水大火蒸熟；2、魷魚撕去表面那層，用少量鹽、生抽醃...

肉餡釀魷魚的做法 - 肉餡釀魷魚怎麼做

2024-01-08 “這種我不知道別的地方叫做什麼，好像應該叫筆管？反正我覺得就是魷魚的一種，但是比較小，肉也比較薄，一般我老公直接白灼吃的時候比較多，趁着他不在家，給孩子拿肉餡釀來吃也蠻好吃。用大魷魚我以前也做過，以前好像還塞好肉餡蒸...

甜椒釀牛肉的做法繽紛營養—甜椒釀牛肉甜椒釀牛肉怎麼做

2024-02-28 “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。中醫認爲，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎...

黃瓜釀煲乾貝魷魚絲湯的做法 - 黃瓜釀煲乾貝魷魚絲湯怎麼做

2024-01-07 食材明細主料黃瓜（適量）輔料肉末（適量）乾貝（適量）幹魷魚（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃瓜釀煲乾貝魷魚絲湯的做法步驟1、絞碎的前腿肉加油，鹽，雞精調味，黃瓜去皮挖空切段。2、黃瓜釀入肉末。...

豉香釀魷魚的做法【豉香釀魷魚】豉香釀魷魚怎麼做

2024-03-01 “過年時應景做的。豆豉和海鮮的味道很搭，配上豬肉的鮮香，整體風味鹹中帶着鮮香，味道濃郁哦~那個湯汁拌飯很好吃哈！”食材明細主料小魷魚（適量）豬絞肉（適量）香菇（適量）紅椒（適量）輔料豆豉（適量）蔥白（適量）配料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生...

五彩釀魷魚的做法 - 五彩釀魷魚怎麼做

2024-02-01 食材明細主料魷魚（1條）青豆（少許）玉米粒（少許）紅蘿蔔（少許）脆皮腸（2條）鹹蛋（1只）肉末（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）蔥末（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）五彩釀魷魚的做法步驟1、魷魚一條去肉髒清洗乾淨。...

牛肉鮮魷筒的做法 - 牛肉鮮魷筒怎麼做

2024-02-28 “在師太多年的廚藝生涯中，牛肉鮮魷筒屬難度係數較高的菜餚，唯有偷得浮生半日閒之時，纔會下廚耗費時間精力來烹調此菜，畢竟當年被濺起的油花燙傷臉的慘痛經歷，至今仍歷歷在目。鮮魷筒主料在魷魚，選擇個大新鮮的魷魚爲主料，其...

烤釀鮮魷的做法 - 烤釀鮮魷怎麼做

2024-01-28 食材明細主料新鮮魷魚（1條）肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料燒烤醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤釀鮮魷的做法步驟1、鮮魷魚撕去外皮，除內臟，洗乾淨2、加入料酒和白胡椒...

牛肉釀絲瓜的做法牛肉釀疏瓜牛肉釀絲瓜怎麼做

2024-01-04 “釀菜，客家慣用的手法，絲瓜搭配肉類，營養均衡，味道極好，外觀漂亮。”食材明細主料牛肉（100克）絲瓜（1條）輔料油（少許）姜（少許）蛋（1只）姬松茸（10克）鮮蝦（6條）蔥白（少許）胡椒粉（少許）澱粉（30克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉釀絲瓜的做法...

燒鯽魚釀肉的做法 - 燒鯽魚釀肉怎麼做

2024-02-25 食材明細主料鮮活鯽魚（600克）豬五花肉（150克）輔料荸薺（3個）雞蛋（1枚）配料植物油（50毫升）澱粉（1/2湯匙）料酒（20毫升）精鹽（3克）老抽（1湯匙）蠔油（1/2湯匙）白糖（2湯匙）鮮湯或開水（5手勺）大蒜（7瓣）鮮姜（10克）大蔥（10克）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）...

牛肉豬肉釀水瓜的做法 - 牛肉豬肉釀水瓜怎麼做

2024-01-04 “釀菜，客家特色菜，疏菜瓜果，搭配肉類，既營養又健康，且味道捧捧的。”食材明細主料水瓜（1條）豬肉碎（50克）牛肉碎（50克）輔料油（少許）蔥（少許）鹽（少許）雞精（少許）姜（少許）姬松茸（4只）乾貝（10克）澱粉（適量）蛋（1只）紅椒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...

魷魚乾牛蒡湯的做法 - 魷魚乾牛蒡湯怎麼做

2024-01-08 “貓很喜歡用牛蒡來煲湯，不僅僅是因爲它有着一種獨特的香氣，煲出來的湯水甘香可口，還因爲它具有降血糖、降血脂、降血壓、補腎壯陽、潤腸通便的效果，經常食用可起到保健的作用。如果牛蒡一頓吃不了那麼多，可以把它切片曬乾...

魷魚燒肉的做法 - 魷魚燒肉怎麼做

2024-02-28 “魷魚，也稱槍烏賊、柔魚，營養價值很高，是名貴的海產品。它和墨魚、章魚等軟體腕足類海產品在營養功用方面基本相同，都是富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素的食物。小貼士：魷魚之類的...

牛肉釀絲瓜的做法 - 牛肉釀絲瓜怎麼做

2024-01-05 “牛肉鮮，絲瓜甜，最佳搭配。”食材明細主料絲瓜（1條）牛肉（50克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（少許）姜（1小塊）蔥碎（少許）胡椒粉（少許）芡粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉釀絲瓜的做法步驟1、選上嫩絲瓜1條，切約6釐米段，6個。2、中...

番茄釀魚肉的做法 - 番茄釀魚肉怎麼做

2024-02-28 “番茄味甘、酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝、胃、肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。能降低血壓和毛細血管的通透性，並有一定抗炎、利尿作用。鯪魚富含豐富的蛋白質、維生素...

魚肉釀青椒的做法 - 魚肉釀青椒怎麼做

2024-01-27 食材明細主料澳斑魚（半條）食鹽（適量）料酒（適量）輔料菜椒（3個）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚肉釀青椒的做法步驟1、澳斑魚一條，宰殺乾淨2、用小刀仔細刮掉鱗片3、沿着脊椎劈成兩半4、切成小條，去掉大刺，去掉皮，加一點食鹽5、...

牛肉釀苦瓜的做法 - 牛肉釀苦瓜怎麼做

2024-01-02 “苦瓜，營養豐富，具有祛暑滌熱、明目、解毒之功效，酷暑炎熱的伏天吃些苦瓜，對身體有益哦。”食材明細主料苦瓜（1根）牛肉（100g）輔料洋蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）小米辣（少許）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛...

白灼牛肉魷魚的做法海陸雙拼～白灼牛肉魷魚白灼牛肉魷魚怎麼做

2024-01-05 “牛肉是我們家孩子的最愛，各種做法都吃不膩！但是娃奶奶吃膩了！😂😂😂所以呢今天就來一個雙拼，奶奶愛的有了，孩子們愛的也有了！👏👏👏完美解決！這道白灼海陸雙拼，少油低鹽口感好，重點是製作也簡單快速，特別適合端上桌來招待客人...

鮮肉釀魚鰾的做法 - 鮮肉釀魚鰾怎麼做

2024-02-29 “這是一道"出得廳堂入得廚房"的菜式.營養加美味.吃完嘴巴粘粘的,真贊!還可加入少量紅蘿蔔.招待親友必備!力薦^^”食材明細主料魚鰾（一條）鮮肉（150克）輔料蔥條（適量）粟粉（5克）配料雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

牛肉丸中翅燒魷魚乾的做法 - 牛肉丸中翅燒魷魚乾怎麼做

2024-01-01 食材明細主料魷魚乾（390克）中翅（210克）牛肉丸（100克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉丸中翅燒魷魚乾的做法步驟1、食材：魷魚乾、中翅（已清洗）、牛肉丸、薑片...