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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:2個輔料魷魚:2個油:適量薑絲:適量蔥:適量鹽:適量蒜蓉:適量具體步驟1.絲瓜洗淨去皮,滾刀切或切成菱形,魷魚去掉內臟,撕去表面的膜,清洗乾淨,切花刀,再切成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料絲瓜:1根魷魚:500輔料姜:適量大蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.絲瓜切好2.魷魚下鍋炒3.再加入絲瓜爆炒,最後放入蒜蓉,鹽和少許雞精即可4.葷素搭配的絲瓜...
食材明細主料幹魷魚(適量)絲瓜(適量)輔料生抽(適量)姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒魷魚的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切斜刀。3、材料如下。4、幹魷魚泡發一夜。5、切花刀。6、鍋子燒熱...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料魷魚須:一大個絲瓜:一大根輔料胡椒粉:適量料酒:適量姜:適量生粉:適量蒜蓉:適量油鹽雞精:適量具體步驟1.魷魚須去硬骨片分切成各小條,長短約3釐米。洗淨放...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:280g絲瓜:500g輔料砂糖:適量冬菜:適量葵花籽油:適量調味雞汁:適量生粉:適量清水:適量具體步驟1.絲瓜和鮮魷魚。2.鮮魷洗淨,去紅衣,切刀花,放入碗中,加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料絲瓜:500幹魷魚:100輔料油:適量鹽:適量豉油:適量具體步驟1.魷魚提前泡發,洗淨,切片;準備薑絲2.油鍋燒開,加入薑絲,魷魚爆炒3.將切段的絲瓜加進鍋裏翻炒4.翻...
食材明細主料魷魚(350克)粉絲(55克)輔料薑片(適量)蔥段(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚炒粉絲的做法步驟1、食材:魷魚(已洗淨)、粉絲(已泡軟)、薑片、蔥段。2、將魷魚放在案板上切開。3、將...
““魷魚絲“是常見的零食小食品,很普通。但是用“魷魚絲”當做烹飪食材還是爲數不多。這道“魷魚絲絲瓜湯”就是用絲瓜和魷魚絲搭配製作的。味道好極了。”食材明細主料絲瓜(2根)魷魚絲(30克)輔料雞粉(3克)鹽(2克)蔥(適量)清淡(...
“八角絲瓜功效與作用:淡化色斑、促進大腦發育八角絲瓜是植物絲瓜中一個特殊品種,因果實在長大以後表面會有多個凸起的棱,根據它的特性稱爲八角絲瓜。八角絲瓜肉質細嫩,味道略甘,具有淡化色斑、促進大腦發育等功效。1、淡...
食材明細主料魷魚絲(200g)豬肉(100g)輔料醬油(1匙)姜(1塊)蒜(3顆)紅辣椒(1個)青辣椒(3個)辣椒粉(1勺)中辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)魷魚絲炒肉的做法步驟1、將魷魚放在清水中泡兩三個小時,因爲是魷魚是用鹽醃製的,要用清水把鹽給泡...
“一盤魷魚絲,一個洋蔥,一點紅九九就夠了~~”食材明細主料魷魚絲(500g)紅99濃縮火鍋底料(15g)輔料洋蔥(1個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒魷魚絲的做法步驟1、將魷魚清洗乾淨,切成條狀,洋蔥洗淨切塊備用;2、水至燒開,將魷...
食材明細主料鮮魷魚(2個)輔料絲瓜(1個)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒鮮魷的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、鮮魷魚洗淨切小塊備用。3、將魷魚放入鍋中焯一下水後,撈出過一下...
“今年夏天,公公不知從哪兒移種一種新奇蔬菜——“蛇瓜”,由於它外形象蛇,一開始,讓我感到很恐怖,看都不敢看它,後來,天天看了,慢慢就克服了心理上的恐懼感,這不,前段時間,老用它變着花樣來做菜,發現它的口感脆爽,味道清新,很受家人...
食材明細主料魷魚(兩個)輔料蒜頭(兩瓣)配料辣椒(兩小袋)臘魚辣椒醬(一勺)醬油(一勺)鹽(少許)味精(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒魷魚絲的做法步驟1、泡好的幹魷魚2、魷魚泡發後去紅膜切絲,蒜頭拍扁切碎。3、鍋燒熱放油...
“天氣一熱,MM們都費盡心思想着要減肥了。最美的事就是既可以享受美味,又不用擔心身材,這是多少人夢寐以求的事情喲。如果還加上可以豐胸的話,那是多麼完美,簡直是沒有遺憾的一款美食了。。。”食材明細主料山藥(250克)絲瓜(2...
“這道菜在我家很受歡迎,就是來做客的朋友吃了這道菜,都特別喜歡,還專門問我做法呢。魷魚和肉搭配起來不管是做湯還是炒菜,都是很美味的,肉中有魚香,魚中有肉香,兩者相結合起來的味道很美,再就是要放黃瓜,如果有洋蔥和青椒就最...
食材明細主料魷魚(適量)洋蔥(適量)尖椒(適量)調料蔥(適量)姜(適量)小米椒(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚處理好洗淨,切成絲。2、鍋中水燒開,放入魷魚絲,加入姜...
“棱瓜,葫蘆科植物。是絲瓜的一種,以食用嫩瓜爲主,因其肉質比無棱絲瓜硬,可煮湯,也適炒食,深受人們喜愛。八棱瓜不僅營養豐富,還具有清熱解毒、保健美容之功能。絲瓜絡(八棱瓜)和瓜蔓斷後溢出來的汁,在中藥中有止咳、除痰等功效...
“市場看到比較新鮮的魷魚,家裏小MM最喜歡吃,就買了些。有時候,做菜用最簡單的方法,做出來就很好味道,也就是家裏的菜爲啥百吃不厭的緣故。”食材明細主料魷魚(一斤)尖椒(適量)輔料姜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒...
“非常美味的家常小炒。”食材明細主料魷魚須(適量)絲瓜(一條)輔料蒜末(少許)薑絲(少許)調料油(適量)鹽(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)米酒(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚須炒絲瓜的做法步驟1、絲瓜削皮洗乾淨。2、改...
“魷魚的營養價值非常高,其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分,且含量極高。此外,脂肪含量極低。魷魚可做爆、炒、燒、燴、氽等菜之用。這次用了長瓜炒魷魚,注意魷魚不可久焯,微微開鍋就要撈起...
“今天星期天,都是公公賣菜,但是今天沒有老公喜歡吃的菜,所以偷偷買了點魷魚回來。逛街的女兒還沒回來趕緊拍下相片先.自己亂配了菜,放了羣菜、土豆、蒜苗。不過炒出來還挺下飯喲。”食材明細主料魷魚(適量)輔料羣菜(適量)蒜苗...
“洋蔥絲瓜炒魷魚,是我家的常客了,夏天的時候每每想不到買什麼菜,就做菜吃,今天拍個照把菜譜上傳來分享給大家。。”食材明細主料洋蔥(1個)絲瓜(1根)魷魚(1條)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)...
食材明細主料魷魚絲(適量)輔料芹菜(適量)大蒜(適量)配料食用油(適量)味精(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒魷魚絲的做法步驟1、買回家的魷魚絲放進清水裏泡去鹹味冼淨待用。芹菜、大蒜冼淨切段待用...
食材明細主料鮮魷魚(1條)芹菜(適量)紅椒(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)味精(適量)胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒魷魚絲的做法步驟1、魷魚去黑膜雜質,清洗乾淨.2、先切花刀,然後再切成...
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