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食材明細主料芸豆（適量）臘肉骨頭（適量）米（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臘肉骨頭芸豆粥的做法步驟1、芸豆先泡發幾個小時，米洗淨。臘肉骨頭清洗淨。2、芸豆臘肉骨頭米一起放壓力鍋裏。最後一鍋出。3、吃...
食材明細主料綠豆（適量）花芸豆（適量）大米（適量）輔料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）綠豆芸豆粥的做法步驟1、綠豆、花芸豆（預先浸泡）、大米。2、食材淘洗後加水放入電飯煲中燒煮。3、清淡雜糧粥。...
“心心念唸的黏糯高粱米粥，今年又能吃到了，是哥哥親自種的，純綠色，滑嫩爽口，咀嚼有點像吃嫩玉米，兒時的記憶，怎麼都忘不掉。高粱有紅、白之分，紅者又稱爲酒高粱，主要用於釀酒，白者用於食用，性溫味甘澀，入脾、胃經。具有和胃、消積...
“自制的臘肉可以吃了，不過分着分着也所剩無幾了，出年要多做點，臘肉味道很不錯，剛合適的鹹味，臘味很香，肥的肉很爽口，瘦的部分越吃越香。這食材跟誰都能打交道，跟誰都能混得熟，合得來哦，隨便湊合着炒什麼都是一道很不錯的菜式。...
食材明細主料軟骨（1盒）芸豆（250g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟骨燉芸豆的做法步驟1、軟骨在高壓鍋裏壓30分鐘芸豆切段。2、蔥姜切絲蒜切沫。3、鍋中加油，加薑絲和...
“翻冰櫃，又翻出來一塊自己醃的臘肉，趕緊吃掉。”食材明細主料臘肉（100g）紫芸豆（250g）輔料食用油（小許）調料食鹽（小許）花椒（小許）生抽（5塊）雞精（1g）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉燉紫芸豆的做法步驟1、取臘肉，切片。2...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。1、排骨富含蛋白質和脂肪，爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養。2、人到中老年，微循環發生障礙...
“臘肉扁芸豆和辣椒一起炒，辛辣鮮美，下飯菜。”食材明細主料臘肉（100g）扁芸豆（200g）胡蘿蔔（適量）大蔥（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）菜籽油（適量）香油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉辣炒扁芸豆的做法步驟...
食材明細主料豬肉棒骨（適量）粳米（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肉骨頭粥的做法步驟1、豬棒骨買來後洗淨然後泡一下水，把血水泡出來。2、粳米洗淨後泡一下水。3、鍋...
食材明細主料大芸豆（適量）瑤柱（適量）龍骨（適量）輔料香菜（適量）小蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大芸豆瑤柱龍骨粥的做法步驟1、芸豆泡發一晚。2、龍骨飛水。3、瑤柱泡發。4、放入鍋裏。5...
“廚房油煙的危害，越來越引起人們的重視，如何避免油煙又烹飪出，色、香、味、美、健康營養的佳餚，更是人們在不斷努力追尋的.....爲此，今天特別創意和上傳了“微波爐無油煙烹飪的炒飯《臘肉香腸豇豆飯》和食用方法，讓簡單的...
食材明細主料芸豆（適量）臘肉（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料鹽（少許）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芸豆燒臘肉的做法步驟1、提前將臘肉煮10分鐘，洗乾淨切片備用。2、芸豆折斷，洗乾淨瀝乾水分備用。3、臘肉入鍋炒出油撈...
食材明細主料臘豬腳（400g）輔料生薑（3個）芸豆（400g）麻香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆燉臘豬腳的做法步驟1、購買的芸豆用開水泡發，泡全部起皺即可。2、豬腳處理乾淨待用。（我這是之前就處理過放冰箱裏儲存的）。3、生薑洗淨...
食材明細主料豬骨（150g）芸豆（50g）大米（80g）輔料蒜米（2粒）清水（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芸豆豬骨粥的做法步驟1、豬骨清洗乾淨，放鹽醃製20分種。2、紅芸豆。3、大米。4、豬骨焯水，去掉...
“喜歡臘肉特有的風味，今天用的臘肉，是湖南親戚自己醃製的。送我的是豬頭部位的肉。味道鮮香，臘肉硬香，入口肥而不膩。”食材明細主料臘肉（適量）土豆（適量）芸豆（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）味素（適量）食用油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半...
食材明細主料豬腔骨（適量）輔料芸豆（適量）白蘿蔔（適量）枸杞（適量）大棗（適量）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）白醋（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煲芸豆骨頭湯的做法步驟1、準備食材，白蘿蔔，豬腔骨，芸豆（芸豆用熱水泡一天）。2、...
食材明細主料肉骨（400克）花芸豆（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花芸豆肉骨湯的做法步驟1、食材：肉骨（已清洗焯水）、花芸豆（已提前泡發數小時）。2、將泡發好的花芸豆淘洗一下和肉骨一起下入高壓鍋裏...
“在家煲快手美味靚湯，用電壓力鍋即可實現，無需看火，只需把食材放入，一鍵操作完成，真是省心省力！”食材明細主料排骨（適量）芸豆（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨燉芸豆的做法步...
食材明細主料芸豆（適量）臘肉（適量）大蒜（幾粒）輔料生抽（少許）玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芸豆炒臘肉的做法步驟1、大蒜去殼切粒待用，臘肉切薄片待用。2、芸豆洗乾淨去蒂切絲瀝乾水份待用。3、炒鍋煎至...
“【芸豆的營養】芸豆的保健成分是蛋白質和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等到多種微量元素。芸豆營養豐富，蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞肉的7倍多，鐵爲雞肉的4倍，B族維生素也高於雞肉。【芋頭的營養】芋頭還富含...
食材明細主料芸豆（500克）排骨（500克）胡蘿蔔（幾片）八角（2塊）調料豆瓣醬（一大勺）鹽（少許）生抽（5毫升）玉米油（10毫升）料酒（5毫升）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆燜排骨的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔滾刀塊。3、大火燒開，倒入排骨...
“寒冷的冬天，早餐來一碗熱粥最舒服了，今天就來碗養胃粥～～芸豆小米粥。”食材明細主料小米（1大勺）輔料芸豆（適量）調料清水（1500ml）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芸豆小米粥的做法步驟1、準備食材。2、芸豆提前浸泡一晚上。3...
食材明細主料排骨（適量）芸豆（適量）輔料土豆（適量）配料薑片（適量）八角（適量）蔥花（適量）老抽（適量）生抽（適量）蒜末（適量）味精（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨燉芸豆的做法步驟1、所有材料洗淨。2、芸豆掰一般，土豆切滾刀塊。3、...
“大雪降溫，窩在家裏不出門，沒有新鮮肉，只有冰箱的的凍肉，還是繼續吃臘肉吧。”食材明細主料臘肉（50g）芸豆角（150g）輔料食用油（半湯匙）調料蔥（小許）泡姜（小許）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒芸豆絲的做法步驟1、芸...
“和牛肉麪一起做的，頭一次一天做倆。哈哈。”食材明細主料芸豆（適量）玉米粒（適量）調料我清淡口，重口的加一些調料。（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米芸豆粥的做法步驟1、玉米粒和芸豆洗淨。2、水燒開，放入芸豆玉米...
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