熱菜 臘肉燉紫芸豆的做法 - 臘肉燉紫芸豆怎麼做 來源:飄香吧 7.08K “翻冰櫃,又翻出來一塊自己醃的臘肉,趕緊吃掉。” 食材明細主料臘肉 (100g)紫芸豆 (250g)輔料食用油 (小許)調料食鹽 (小許)花椒 (小許)生抽 (5塊)雞精 (1g)八角 (適量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)臘肉燉紫芸豆的做法步驟1、取臘肉,切片。2、冷水下鍋焯水。3、煮開3分鐘。4、芸豆處理乾淨。5、掰成小段。6、熱鍋冷油,油熱放小許食鹽。7、放臘肉。8、煎黃放花椒八角。9、放芸豆翻炒。10、芸豆微變色,放生抽。11、翻炒均勻放清水。12、燉至湯汁不多放雞精。13、翻炒均勻,把湯汁收幹即可。14、切小米辣放菜裏。15、成品。 臘肉燉紫芸豆 臘肉燉紫芸豆的做法步驟 臘肉燉紫芸豆怎麼做好吃 臘肉燉紫芸豆的家常做法 芸豆 臘肉燉紫芸豆怎麼做 臘肉燉紫芸豆的做法 臘肉燉紫芸豆的最正宗做法 臘肉