有關蜆子湯的精選大全
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜆子：400輔料料酒：10ml辣椒：5蔥花：5生薑：10鹽：5大蒜：5具體步驟1.1、把鮮子洗乾淨；2.2、把大蒜、生薑、辣椒切細；3.3、切好蔥花；4.4、在鍋裏碼入鮮子和生薑絲、...
“蜆子用的是我們本地的河鮮蜆子，最簡單的做法就是隻需把蜆子放入水中煮熟加鹽調味即可！”食材明細主料蜆子（800g）輔料白胡椒粉（少許）豬油（半勺）青蒜葉（少許）鹽（適量）薑片（2片）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子湯的做法...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料蜆子：800輔料鹽：適量水：適量具體步驟1.買回來的蜆子用鹽水浸泡2小時以上，使其吐盡泥沙2.蜆子清洗乾淨，入鍋，添適量清水3.水燒開待蜆子都開口關火4.撇去...
“1、滋陰潤燥。在中醫認識上，蛤蜊性鹹寒，入肝經，具有滋陰潤燥的左右，對於體質屬於陽虛內熱的人來說尤其合適食用，同時也適合術後恢復的人。2、利水消腫。蛤蜊入膀胱經，具有通利水道，祛除膀胱內熱，具有利水消腫的作用。對於消...
食材明細主料蜆子（半斤）輔料茭瓜（少許）一瓶鮮黃豆醬（適量）韓國辣醬（適量）豆腐（適量）土豆（適量）黃豆芽（適量）香菇（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜆子大醬湯的做法步驟1、準備食材根據自家用量準備。2、豆腐切小塊其它食材切片...
“上星期在市場淘到個頭大的新鮮花甲王~有6,7釐米長一個,朋友又介紹薄荷是個好東西~~~~,所以又買了點煮湯(一元一兩)”食材明細主料薄荷（1兩）花甲王（1.5斤）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蜆湯的做法步驟1、材料:薄荷1...
食材明細主料蜆子（適量）輔料香蔥（適量）薑片（適量）配料蒸魚豉油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油蜆子的做法步驟1、買回的蜆子洗淨用淡鹽水浸泡半天，去沙洗淨待用2、冷水鍋中放入薑片燒開，滴少許料酒3、香蔥...
“新鮮的手扒蜆子特別鮮。”食材明細主料茄子（1個）輔料蜆子（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子燉蜆子的做法步驟1、茄子一個洗淨。2、蜆子洗淨。3、茄子切條加入少許鹽醃製10分鐘。4、...
海鮮是我們平常經常會吃到的一種食物，尤其是生活在海邊的小夥伴更是可以經常吃到海鮮，海鮮的種類是非常的多，大家可以根據自己的愛好進行選擇，蜆子是我們在市場上經常見到的，那麼蜆子是海鮮嗎?平常我們買回來的蜆子該怎麼...
“河蜆加老蘿蔔乾煮湯，歷來是閩南地區祛火的良方。特別是夏天，肝火旺盛，經常喝點河蜆湯人會感覺更舒暢。”食材明細主料河蜆（適量）輔料老蘿蔔乾（適量）姜（適量）芹菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）河蜆湯的做法步驟1、備...
“爸媽都喜歡吃烤蜆子，我們這裏有名的飯店就是丹東明火烤蜆子，一盤蜆子30塊錢，20幾個，再烤點其它，一頓飯吃下來小300，昨天在電視購物突然看到烤箱可以烤蜆子，哇哈哈，從此我的小烤箱又可以發揮作用了，嗨呸”食材明細主料黃蜆子（4...
食材明細主料蜆子（500克）輔料蔥絲（10克）薑絲（10克）乾紅辣椒（50克）配料大豆油（25克）精鹽（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蜆子的做法步驟1、將蜆子去泥，去沙清洗乾淨，裝入碗中待用。2、將乾紅辣椒切...
食材明細主料蜆子（適量）豆腐（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子豆腐湯的做法步驟1、準備好材料，蜆子洗淨。2、姜蒜切片，豆腐切條。3、熱鍋冷油爆香姜蒜。4、下蜆子大火快炒，炒至開口調入適量料酒。...
“蜆子的功效與作用1、提高免疫力：蜆子含有豐富的蛋白質，而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，爲構成白血球和抗體的主要成份。2利尿消腫：蜆子能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，具有利尿、消水腫的作用...
“今天晚上突然餓了，想着來電粥吃！家裏也有剛剛到的蜆子，就着手跟前這些東西，就煮了一大鍋粥哈，老公愛喝的不得了，吃了好幾碗！”食材明細主料大米（隨意）輔料蜆子肉（適中）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜆子粥的做法步驟1、蜆...
“網上搜了一下，發現對貝殼類的食品，各地稱呼相差很大。我們這兒叫蜆子的，是一種生活在淡水裏的貝殼類食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黃西”。福州最好的蜆子來自閩江上游，小時候餐桌上食品沒那麼豐富，幾分錢一斤的蜆子...
食材明細主料絲瓜（200g）蜆子（500g）輔料蒜（10g）香菜（10g）鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）“一碗好湯”絲瓜蜆子湯的做法步驟1、朋友送來自家種的絲瓜今晚就吃上一口純天然的美食吧2、絲瓜去皮洗淨3、蜆子買回...
“我是北方長海縣海島人，生長在海島，現在在市內安家。正像《舌尖上的中國》表述的那樣，有時候鄉愁就是家鄉的美味，一輩子也忘不了。海島人結合島上特有的時令海鮮，還有當季很簡單的地裏的蔬菜，做出了特別的味道。海島受交通...
冬瓜、豆腐、香菜末、小蔥、魚露、薑片、雞蛋、胡蘿蔔、黃瓜等。蜆子可以搭配冬瓜、食用鹽、薑片、小蔥、食用油製作，冬瓜蜆子湯。蜆子可以搭配豆腐、小蔥、香菜、食用鹽、肉末、魚露製作豆腐蜆子湯。蜆子在煮湯之前，需...
“非常的簡單、原味，和大連“原著民”學的，哈哈哈😂”食材明細主料蜆子（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒雞（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒蜆子的做法步驟1、蜆子多洗幾遍(水中可加少許鹽)，儘量洗淨，瀝水，鍋中加油，...
對於吃貨來說，蜆子是一種十分美味的海鮮貝類，通常只需要簡簡單單的蒸煮就能把其美味充分的展現，那麼你知道蜆子要蒸多久纔好吃嗎?要怎麼操作嗎?一、蜆子要蒸多久纔好吃蜆子的蒸煮時間主要是有蜆子的大小來決定的。正常來...
食材明細主料豬肉餡（適量）黃蜆子肉（適量）白菜（適量）輔料醬油（適量）花椒（適量）八角粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）祕製粉料（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黃蜆子餃子的做法步驟1、五花肉洗淨切成餡2、黃蜆子冷水入鍋煮開，隨即關...
蜆子屬生鮮貝類，口感鮮嫩，營養頗豐，但新鮮度不易儲存，若不加以妥善處理儲存，很容易變質、腐敗。那麼蜆子怎麼儲存才能保證其壽命呢?快來一起看看吧。一、蜆子怎麼儲存說到蜆子怎麼儲存，我想很大一部分人想的是直接放入冰箱...
人在這個世界上屬於雜食類動物，透過一代一代進化到現代社會，最喜歡吃的食物當屬於海鮮與河鮮類，蜆子俗稱“花蛤”是最常見的一種貝類海產品，而且因爲蜆子生長繁殖速度快，週期短，離開水之後存活時間較長，所以相對來說是人們最...
“一個人吃飯，就吃湯麪吧。有菜，有面，有湯，味道的繁華，不過如此”食材明細主料蜆子（250g）手擀麪（200g）青椒（適量）鹽（適量）醋（少量）蔥（適量）蒜（適量）輔料架豆王（150g）八角（5g）生抽（適量）香油（少量）料酒（少量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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