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食材明細主料麪粉（約200克）綠豆麪（約70克）老面（適量(可換成酵母)）清水（適量）輔料紅棗（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）二合面葡萄乾紅棗卷的做法步驟1、麪粉和綠豆粉放到一起，拌勻。雜糧粉和麪粉的比例一般不要...
食材明細主料麪粉（100g）酵母（4g）泡打粉（4g）玉米麪（50g）輔料葡萄乾（2勺）紅棗（6顆）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗葡萄乾玉米發糕的做法步驟1、將麪粉和玉米麪還有泡打粉混合均勻2、將少許牛奶溫熱把酵母放進去化開牛奶一定...
“吐司，百變吐司，一片吐司，可以做很多種樣式，小朋友和大朋友愛吃的三明治，只要你喜歡吃的，都可以夾進去。柔軟的身軀，淡淡的甜味，再加點果乾之類的，美味就在你的舌尖上。”食材明細主麪糰麪包粉（45g）蕎麪（30g）雞蛋（1個）黃油（20g）紅棗（6...
食材明細主料高粉（450克）奶粉（25克）糖（50克）牛奶（260克）鹽（4克）酵母（5克）雞蛋（1個）黃油（50克）輔料葡萄乾（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包卷的做法步驟1、把除黃油外的所有面團原料放入麪包機中攪拌20分鐘後加入黃油...
“最近新得了一款麪包機，一有時間便想着搗騰這機器，和麪、發酵、整形。。。哇，忽然覺得有了麪包機，做饅頭輕鬆多了，兩隻手也給解放了，先生再也不用擔心我做家務身體過於勞累，兩全其美。”食材明細主料高筋麪粉（250克）輔料清水（1...
“肉桂葡萄乾核桃麪包的香濃版。“一種改善味道的方法是在麪包上製造肉桂漩渦。....將肉桂糖撒在麪餅表面，然後將麪餅緊緊地捲成三明治麪包的形狀，用手指將口封好。在將烘焙好的麪包切片時，切片上回出現一個肉桂漩渦，不僅...
“同樣是糉子，我包的糉子是有祕訣的，很好吃的呀！還沒有到端午，大家都紛紛的做了糉子，看着各種的糉子，也想提前吃上可口的糉子，說到糉子多種口味，可是大致分爲兩種口味，甜味和鹹味，北方以甜糉子爲主，南方以鹹糉爲主。我家媽媽從小...
“好吃的麪包捲來啦，實實惠惠的椰蓉葡萄乾餡，咬一口，那個香呀，吃到葡萄乾的那一刻，幸福感滿滿的。這個麪包卷做起來非常的簡單，擀一擀、捲一捲，新手小白也能輕易操作的。”食材明細中種麪糰金山日式吐司粉（350克）清水（210克）耐高...
“這是一款已做了N次的甜麪包,口感鬆軟香甜,全家人都很喜歡吃,糖份含量高,保質時間相對要長一點,所以喜歡吃甜麪包的JM朋友們不妨試一試.”食材明細主料高筋粉（175克）低筋粉（75克）輔料牛奶（110克）雞蛋（1個）鹽（1克）白糖（65克）幹酵...
“原來桂皮面包還可以這麼做。這個加入葡萄乾的桂皮面包，造型很有意思。兩個小棗並在一起，捏緊兩頭，然後就成了一個麪包。只是，好像最後發酵的時候溫度略高了些，麪糰似乎發得略有些過，兩端撐胖了些，沒有原作好看，倒是叫人想起...
“這是第一次把我做的麪包，寫成了菜譜。想一想當初做麪包的時候，真不是那麼簡單的。因爲沒有面包機，做麪包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大，加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的，面沒發好...
“非常香甜，有勁道的紅棗酸奶麪包，很喜歡吃呢。在家裏沒事可以試一試哦。、”食材明細主料高筋麪粉（370g）糖（45g）雞蛋（1個）玉米油（15g左右）輔料紅棗酸奶（140g）酵母（4g）鹽（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗酸奶葡萄乾麪包的...
“全程手不沾面，很方便哦，也好吃，喜歡的朋友可以試試。”食材明細主料麪粉（約200克）酵母（2克）清水（適量）植物油（1勺）輔料紅棗（數個）葡萄乾（1把）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗葡萄乾發麪餅的做法步驟1、麪粉中加酵母，拌勻2、加...
“喜歡烙餅。總吃白麪有點單一。所以現在做玉米麪和白麪的二和麪餅。既好吃，又營養多。”食材明細主料白麪（50g）玉米麪（80g）輔料雞蛋（2個）葵花油（適量）白糖（2匙）酵母（適量）葡萄乾（半小碗）酸甜（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾二...
“葡萄乾的形狀多樣，顏色也不盡相同，目前自己在代理兵鴿家的葡萄乾，它含有很多我們人體必需的物質，所以食用是非常有好處的，親戚朋友們來做客也會送給她們嘗試，目前在微商朋友圈我是算比較少發廣告的，都是透過朋友口口相傳介...
食材明細主料高筋麪粉（224克）酵母（2.5克）牛奶（150克）鹽（3克）奶粉（20克）輔料高筋麪粉（56克）糖（35克）黃油（20克）酵母（0.5克）全蛋液（36克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葡萄乾麪包卷的做法步驟1、種麪糰材料用筷子攪拌混合，成團即可，蓋保...
“繼上一篇餅乾，這次用智能烤箱試驗麪包。事實證明，新烤箱受熱均勻，麪包可以拉絲，很柔軟。這款烤箱的容積不是很大，但烤個早餐包之類的，還是綽綽有餘的。不需要非得30L以上的烤箱，這款烤箱只有25L的容積，但因溫度準確，且受熱均...
“家裏有之前積分兌換的全麥麪包粉，一直沒開啟來用，之前普通的高粉用沒了，纔想起這個全麥粉，想了想，覺得和葡萄乾應該很搭，就試着做了一次。口感相對一般的甜麪包來說是稍微粗糙了些，但確實適合細細品味的那種。材料：全麥麪包...
食材明細主料低筋麪粉（200克）玉米油（100克）白砂糖（160克）葡萄乾（70克）檸檬汁（數滴）輔料雞蛋（10個）純牛奶（160克）鹽（2克）紅棗（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗葡萄乾蛋糕杯的做法步驟1、其他食材稱好備用。（玉米油和純牛奶可...
“白白的米飯加一點葡萄乾紅棗裏面，也能讓不愛吃飯的孩子吃上一碗，孩子就是容易滿足的哦。”食材明細主料大米（2杯）紅棗（適量）葡萄乾（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅棗葡萄乾米飯的做法步驟1、米洗淨後放...
“小寶貝們老想吃糖，那做媽媽的就要花❤️思去做，用美食轉移注意力，這方子中一粒庶糖都沒放，因爲南瓜、紅棗、葡萄乾本身就含果糖，而且葡萄乾蒸熟後帶點酸，口感豐富，分享給👪😃”食材明細主料南瓜（一塊）奶粉（20g）麪粉（450g）輔料葡萄...
食材明細主料蛋黃（4只）細砂糖（30g）鹽（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）輔料蛋白（4只）細砂糖（60g）配料葡萄乾（20g）果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙2、分離蛋黃、蛋白3、沙拉油加水...
食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）葡萄乾（適量）蜜棗（適量）大棗（適量）輔料糉葉（適量）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆葡萄乾蜜棗糉的做法步驟1、糯米、紅豆、糉葉提前浸泡過夜，大棗洗淨，另買了一袋蜜棗，沒拍照。2、取適量浸泡好...
食材明細主料麪粉（400克）葡萄乾（20克）輔料酵母（6克）泡打粉（2克）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾卷卷的做法步驟1、將酵母和泡打粉溫水溶化，倒入麪粉中攪拌。2、揉成光滑的麪糰進行發酵。3、發酵至2倍。4、排空...
“一個簡單的小粥，在這炎熱的天氣下，給人一種爽心的感覺。奶奶說想喝粥，正好我也愛喝粥，所以就熬了糯米粥，其實很隨意的，自己喜歡什麼就往裏面加什麼，粥，我還是覺得稀飯叫的比較親切。”食材明細主料糯米（適量）輔料葡萄乾（適量）紅...
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