好吃的精緻小年糕怎麼做美味好吃

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好吃的精緻小年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

好吃的精緻小年糕,是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春節,我國很多地區都有講究吃年糕。雖然普通可是很香,兒時的時候就是這個味道吧,以前在一起總不覺得起眼,現在嫁人了,很懷念這味道呢,這就是媽媽的味道,幸福,喜歡的朋友可以學着做哦

主料

糯米粉 :150

輔料

火龍果皮 :適量
綿白糖 :50

具體步驟

好吃的精緻小年糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.去掉火龍果果皮青綠及根尾部 洗淨

好吃的精緻小年糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.用榨汁機加少許水榨汁

好吃的精緻小年糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.糯米粉加綿白糖 分次加人果汁

好吃的精緻小年糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.和成略硬的麪糰

好吃的精緻小年糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將麪糰分成8份 團城小圓球 在模具中按壓成型

好吃的精緻小年糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.大火蒸15分鐘即可

烹飪技巧

1、好吃的精緻小年糕。

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