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食材明細主料熟豬耳朵（150克）芹菜（255克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳朵炒芹菜的做法步驟1、食材：熟豬耳朵、芹菜。2、將熟豬耳朵放在案板上切開。3、將芹菜去根清洗清洗撈出。4、放在案板上切...
食材明細主料熟豬耳（一個）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）大蒜（適量）生薑（適量）醬油（適量）酒糟（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豬耳的做法步驟1、豬耳冷水下鍋煮熟。2、切絲備用。3、辣椒生薑備用。4、鍋裏熱油炒香辣...
食材明細主料芹菜（165克）熟豬耳朵（1個）輔料剁椒（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜拌豬耳朵的做法步驟1、材料：芹菜2、熟豬耳朵、剁椒3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈...
食材明細主料豬耳朵（適量）輔料臘（適量）原味（口味）技巧（工藝）數天（耗時）簡單（難度）豬耳朵的做法步驟1、這面啊？？？？？？2、這樣面啊？？？？？3、爽...
“炒豬耳朵是道很好的下酒菜。”食材明細主料豬耳朵（適量）蒜頭（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切條狀，小米椒切碎，蒜頭切片備用2、炒...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬耳朵：500輔料油：適量鹽：適量蔥：適量薑末：適量蒜末：適量十三香：適量具體步驟1.豬耳朵切片2.鍋中放油加入薑末。3.加入蔥，豬耳朵炒香。4.再加入鹽，十三香，...
“配色漂亮，鹹鮮好吃😋芹菜香味濃郁。”食材明細主料嫩芹菜（2棵）雞蛋（2個）紅椒（一個）貓耳朵（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜雞蛋炒貓耳朵的做法步驟1、紅椒（不辣，配色用）切...
食材明細主料滷豬耳（一個）輔料芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵切條，香芹切段。2、將切好的滷耳朵放進油鍋裏小炒。3、調入醬油上色。4、再放進芹...
食材明細主料豬耳朵（1個）蝦仁菜脯（1瓶）輔料鹽（適量）調和油（適量）幹辣椒（1～2個）蔥（2顆）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜譜炒豬耳朵的做法步驟1、材料準備。蝦仁菜埔一瓶，蔥兩顆，豬耳朵一個。（要先將豬耳朵的毛剃乾淨或用火燒乾淨。...
“#肉菜#特別喜愛醃製的豬耳朵，雖不喜酒，但是下酒菜還是愛不釋手呀…”食材明細主料鹹豬耳朵（1份）雪菜（1份）輔料青椒（1個）紅椒（1個）調料蒜末（少許）料酒（1大勺）生抽（1大勺）香醋（1勺）雞粉（1勺）食用油（適量）姜（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料豬耳朵（適量）包菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬耳朵炒包菜的做法步驟1、包菜清洗。2、白菜切細。3、滷好的豬耳朵切條。4、鍋中放油，下入豬耳翻炒。5、放入包菜翻炒，加少...
食材明細主料滷豬耳朵（適量）輔料青椒（適量）小米椒（適量）配料香蔥（適量）醬油（適量）食鹽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒絲炒豬耳朵的做法步驟1、備料:滷豬耳朵，青椒、小米椒切絲，香蔥切段等。2、加入青椒、小米椒，...
食材明細主料豬皮（適量）豬耳朵（適量）輔料芝麻（適量）配料辣椒油（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豬耳朵凍的做法步驟1、豬皮颳去毛和肥油，切碎，放水裏煮一個多小時至湯變白。2、豬耳朵用滷湯煮熟。3、豬皮湯裏少放點滷...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬耳朵（1個）輔料韭菜（100g）紅辣椒（5個）大蒜（3顆）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）韭菜炒豬耳朵的做法步驟1、滷好的豬耳...
“懷念小時候每到過年的前一天,媽媽會準備過年那一天要吃的東西最愛的就是整個豬頭肉,薰過以後特備香,覺得每塊地方都是個寶豬耳朵就是必吃的前幾天突然就很想吃這個還好有賣菜大叔的電話,大半夜給他發資訊說第二天一...
“豬耳朵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。尖椒炒豬耳朵，簡單的做法，味道很好哦。。。”食材明細主料熟豬耳朵（135克）尖椒（135克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹...
食材明細主料滷豬耳朵（一個）輔料精鹽（適量）食用油（適量）生抽（適量）雞精（適量）調味鮮（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬耳朵的做法步驟1、滷豬耳朵一個。2、滷豬耳1個切絲，辣椒切絲。3、鍋裏燒油倒進切好的豬耳。4、翻...
“家常下飯菜，簡單！”食材明細主料豬耳朵（適量）水芹（適量）大蒜（幾塊）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水芹炒豬耳朵的做法步驟1、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和豬耳朵大火煸炒片刻。2、倒入水芹大...
食材明細主料熟豬耳朵（適量）輔料芹菜（適量）辣椒（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒豬耳朵的做法步驟1、熟豬耳朵。2、芹菜辣椒蒜末備用。3、鍋中熱油煸炒芹菜加入少許鹽。4、合入豬耳朵。5...
食材明細主料茭白（一根）豬耳朵（半個）酸菜（85克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜茭白豬耳朵的做法步驟1、材料：茭白、熟豬耳朵、酸菜2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲，待...
“如今的空氣質量不好，所以要常常吃木耳，木耳可以排除我們身體裏的毒素，很健康哦~！”食材明細主料幹木耳（1把）芹菜（1顆）輔料小米辣（適量）小蔥（適量）生抽（適量）香醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒...
食材明細主料滷豬耳朵（適量）輔料薑末（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豬耳朵的做法步驟1、鍋中油預熱，放入薑末炒香。2、放入豬耳朵翻炒，倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可。3、成品圖。...
“豬耳朵是我家寶貝的最愛，切好的耳朵放上翠綠的韭菜花，白色的大蒜，鮮紅的辣椒，調點生抽老抽，軟糯的肉包裹着脆骨想不好吃都難啊！”食材明細主料豬耳朵（200g）韭菜花（50g）紅辣椒（5個）大蒜（5個）輔料植物油（5g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）中辣（口...
食材明細主料豬耳朵（1片）輔料幹辣椒（適量）調料花椒（適量）薑片（4-5片）蒜片（3顆）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒豬耳朵的做法步驟1、煮熟豬耳朵，切絲備用。2、熱油放入豬耳。3、然後放入備用的幹辣椒、花椒，姜...
食材明細主料臘豬耳朵（100g）輔料芹菜（50g）配料鹽（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒臘豬耳朵的做法步驟1、備好材料，臘豬耳加水煮軟後切片，芹菜切段，姜蒜切末2、小火加油爆香姜蒜、豆瓣...
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