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“微微茶香帶着巧克力的甜蜜,軟化愛人的心。”食材明細主料黃油(60克)白砂糖(50克)雞蛋(1個)巧克力豆(50克)低筋麪粉(115克)抹茶粉(3克)泡打粉(1.5克)輔料鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶巧克力軟曲奇的做法步驟1、黃油60...
“自己超級愛的一款餅乾😍”食材明細主料麪粉(60克)巧克力(20克)抹茶粉(4克)黃油(35克)牛奶(23克)輔料白砂糖(14克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶白巧克力軟曲奇的做法步驟1、準備材料2、自然軟化的黃油跟白糖打發略發白3...
“這款軟曲奇中不但添加了黑巧克力還額外添加了草莓果醬”食材明細主料黃油(120克)白砂糖(80克)雞蛋(1個)泡打粉(3克)低粉(180克)草莓粉(15克)輔料黑巧克力(50克)草莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)草莓巧克力軟曲奇的...
“喜歡巧克力的吃貨肯定會愛上這款曲奇,有醇香的黑巧克力,也有香甜的白巧克力.邊緣是鬆脆的口感,而中間是軟軟的有嚼勁,很適合下午茶搭配咖啡.更棒的是,這款曲奇真心簡單,可能最難的部分就是切巧克力吧.哈哈.”食材明...
“一款好吃巧克力豆Cookies,真愛巧克力的我遇到這款就無法自拔,沒擺拍呢,一個人一口氣吃了4塊,濃郁的巧克力味道,帶着外酥內軟的口感,簡直棒極了👍!”食材明細主料黃油(100g)可可粉(10g)低筋麪粉(154g)雞蛋(1顆)開水(5ml)小蘇打(2g)百利...
“做給兒子吃的小零食”食材明細主料低筋麪粉(130g)糖粉(40g)黃油(80g)熟蛋黃(2個)輔料抹茶粉(4g)烘培巧克力豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶巧克力小曲奇的做法步驟1、黃油室溫軟化後,把糖粉過篩進去,用手動打蛋器打...
“以前做餅乾的時候做的總是硬曲奇,後來想到自家孩子在長牙齒,吃不了硬的,就想着做款軟的曲奇。這最最經典的美式軟餅乾,美味又快手,而且真的會越吃越好吃,吃了就停不下來的感覺!外面薄薄一層是酥的,裏面卻又如蛋糕般鬆軟香甜...
食材明細主料高筋麪粉(30g)泡打粉(1/2小匙)全蛋(2個)細砂糖(100g)輔料耐高溫巧克力豆(125克)核桃碎(80g)速溶黑咖啡(1茶匙)黃油(30g)黑巧克力(225g)調料香草精(1茶匙)奶香(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)進階(難度)巧克力黑森林軟曲奇的做法步驟1、1、...
食材明細主料黃油(150克)糖粉(100克)雞蛋液(30克)低筋粉(250克)輔料紅茶粉(15克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)巧克力豆紅茶曲奇的做法步驟1、黃油用室溫軟化;2、稍微打一下之後加入糖粉,攪拌均勻後繼續打發(拌勻是爲了防止糖...
“距離上次更新剛剛好一年,感覺竟然有半輩子那麼長……主要原因呢也不妨給大家說下,去年2月的二十多號,就開始了外人看上去顛沛流離,自己最初覺得還不錯然後時間長了同樣也感覺顛沛流離的長期出差生活……曾經非常想要在...
“過程圖後來補拍的可能顏色有穿越感。*用不同的粉替代掉方子中的可可粉,可以做成抹茶、草莓、芒果、紫薯、咖啡等口味,當然你樂意的話在夾餡中添加一些口味相符的附加材料那就更棒了!比如堅果碎、芒果乾、葡萄乾、蔓越...
“閉上你的眼睛,細細品嚐心醉迷惑的外表,絲滑香濃的巧克力烘焙出的曲奇,帶來無窮的新鮮滋味!裏裏外外都少不了巧克力,你能不心動麼?”食材明細主料低筋麪粉(100g)紅糖(40g)葡萄乾(30g)鹽(1/4小勺)輔料色拉油(50g)熱水(50g)泡打粉(1小勺)巧...
“作爲女生來說累了疲憊期就想吃點甜的開心一下自己,偶爾還是可以小放縱一下滴🍪🍪🍪🍪。”食材明細主料黃油(30g)白糖(10g)雞蛋(1顆)可可粉(10g)低筋麪粉(75g)玉米澱粉(10g)輔料耐高溫巧克粒(若干)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料低筋麪粉(130克)抹茶粉(10克)巧克力粉(10克)黃油(70克)糖粉(50克)雞蛋液(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶和巧克力曲奇的做法步驟1、黃油加入雞蛋液,用打蛋器打發至濃稠。2、除抹茶粉和巧克力粉以外的材...
“添加了紅絲絨精華,與黑巧克力搭配,視覺上衝擊很大。味道很好吃。”食材明細主料黃油(115克)黑巧克力(50克)白砂糖(70克)雞蛋(1個)低粉(170克)鹽(適量)輔料香草精華(適量)紅絲絨精華(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅絲絨巧...
“這個聖誕新年假期尤其忙碌,今天終於有時間更新下菜譜。因爲新年,給大家推薦這款很有節日氣氛的蔓越莓巧克力曲奇”食材明細主料無鹽黃油(170克)紅糖(3/4杯)白糖(1/4杯)雞蛋(1個)天然香草精(2茶勺)中筋麪粉(2杯)玉米粉(2茶勺)烘焙小...
“美食天下不能用手機傳圖片太不方便了。搞到每次要弄到電腦上,我都記不清步驟了。趁着這是剛做的,快點寫下來分享哈哈!”食材明細主料巧克力(適量)杏仁(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克...
“本來說最近天氣太熱不玩烘培了,早上起來一看今天天氣還不錯,不是那麼熱,所以玩心大動,上網看了看君之的博客,裏面介紹了這款巧克力軟曲奇,雖說家裏沒有葡萄乾,算了,有嘛是嘛了,我就動手烤了我的巧克力軟曲奇,味道還不錯,如果有...
“配方來自餅乾研究室,做了原方的一半量,用了箬竹的抹茶粉,顏色清新,味道也不會太甜!”食材明細主料有鹽黃油(70克)糖粉(30克)全蛋液(20克)低粉(100克)抹茶粉(5克)杏仁粉(10克)輔料耐高溫巧克力豆(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“這款雙色花環曲奇特別適合聖誕節送禮哦。香甜可口的巧克力和清新抹茶的味道搭配在一起十分美味。在曲奇上點綴一些堅果香脆無比,同時使得曲奇的味道更加豐富有層次。然後,然後當然是顏值超高咯。在顏控的眼裏,美食也要...
“這款軟曲奇沒有使用黃油和雞蛋,用紅糖來增加風味,用清水代替朗姆酒浸泡葡萄乾,無刺激性原料,十分適合素食主義者。”食材明細主料低筋麪粉(100g)紅糖(40g)葡萄乾(30g)巧克力豆(50g)輔料植物油(50g)鹽(1/4小勺(1.25ML))泡打粉(1小勺(5ML))...
食材明細主料黃油(80克)細砂糖(50克)紅糖(16克)雞蛋(1個)低筋粉(184克)可可粉(16克)小蘇打粉(2克)耐高溫巧克力豆(80克)輔料鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)巧克力軟曲奇的做法步驟1、將黃油,細砂糖,紅糖和少許鹽放入盆中,隔水加熱溶化黃油,攪拌...
“每次路過賽百味都要瞄兩眼的大麴奇充滿巧克力的像手掌那麼大的軟曲奇捧在手裏就超滿足移步上烘焙公衆號(微xin搜尋:上烘焙)還可以觀看製作視頻哦!”食材明細主料黃油(100g)中筋麪粉(155g)紅糖(35g)鹽(1g)輔料雞蛋(1個)黑巧克力(100...
“自己也可以做的軟曲奇~~~味道不比康師傅差哦!!!”食材明細主料全麥麪粉(100g)白砂糖(20g)植物油(25g)牛奶(60g)輔料黑巧克力(50g)葡萄乾(30g)食鹽(2g)泡打粉(一小勺)溫水(適量)配料青檸檬汁(幾滴)甜味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑巧克力...
“今天這款曲奇,奶香味十足,酥到掉渣的抹茶曲奇,夾着醇厚的白巧克力,搭配起來堪稱完美。自己想做多少做多少,方便還省錢。”食材明細主料無鹽黃油(100克)糖粉(25克)全蛋液(36克)低筋麪粉(70克)玉米澱粉(15克)奶粉(30克)抹茶粉(6克)輔料白...
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