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“安利一下我的星星石不粘鍋。爲了瘦身，一點食用油都不放，照樣不粘鍋也煎除了完整的蛋餅。”食材明細主料雞蛋（2個）土人蔘（幾棵）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土人蔘煎蛋的做法步驟1、土人蔘洗淨。2、切細...
“土人蔘是馬齒莧科植物，葉子和跟都可以食用。土人蔘含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、維生素等營養物質。人蔘菜（土人蔘）嫩莖葉品質脆嫩、爽滑可口，可炒食或做湯。肉質根可涼拌，宜與肉類燉湯，藥膳兩用。營養保健作用：具清熱解毒...
“平時從不去肯德基什麼的，也不去西餐廳，對西餐一點也不感興趣，但是這個西班牙土豆煎餅確實很好吃，搭配得好，味道棒，食材也是非常家常的，做起來也簡單，做飯新手也能輕鬆上手，比其他的西餐感覺要好得多。”食材明細主料土豆（2個）...
食材明細主料土豆（1個）薄荷（一片）雞蛋（3-4個）輔料鹽（1.5勺）蠔油（按口味）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆煎蛋的做法步驟1、把土豆削皮，刨絲。2、把蛋打進碗裏，加鹽，充分攪拌均勻。3、把土豆絲翻炒加油和蠔油。4、把炒好的土...
“這個做餐太棒了，好吃營養。”食材明細主料雞蛋（3個）土豆（一個）輔料黑芝麻（適量）調料玉米油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲煎蛋的做法步驟1、土豆洗淨，去皮。2、擦細絲。3、鍋內加水燒開，放土豆...
食材明細主料全麥核桃土司（1片）雞蛋（1顆）輔料黑胡椒粉（適量）食鹽（適量）食用油（少量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土司煎蛋的做法步驟1、土司片從中間挖一個圓洞（我用的是麪條機贈送的水餃皮模具）。2、熱平底鍋刷薄薄一層食用...
“這個菜是從《法式西餐烹調基礎》學來的，我想這也是裏面比較容易做的菜了，比起薩布里娜釀茄子簡單多了，取材也容易，可能是西方人吃得多，分量比較大，本人減少了一半。心動跟着就行動，行動跟着秀圖，無圖無真相嘛，嘎嘎！”食材明細...
“好像好多年都沒把雞蛋和土司放在一起吃了。遙想當年，玩的是微波版。如今動用小煎鍋，土司掏個方孔，打入雞蛋，未待雞蛋完全凝固，蓋上掏下的土司片，翻面，稍煎，即可出鍋。一刀切下去，蛋黃尚未完全凝固，正是平素喜好的溏心蛋。。。...
“土人蔘具清熱解毒功效，對氣虛乏力，脾虛泄瀉，肺燥咳嗽，神經衰弱等有一定療效。大補元氣，生津安神，強心。治氣血虛損，虛勞多汗，虛脫衰竭，血壓降低。潤肺止咳，治肺癆、燥熱咳嗽。健脾補虛，治脾虛勞倦、泄瀉。清熱斂汗，治眩暈潮熱，盜...
“土豆對於土豆控來說，一天三頓吃也不會覺着膩，更何況土豆作爲國民主食會更加豐富我們的餐桌，既做主食又做蔬菜的土豆，會被賦予更多的“使命”，主婦（夫）們要絞盡腦汁，開發出各種做法，來應對口味愈來愈叼的大小朋友們，即便是簡單...
食材明細主料雞蛋（3個）苦菊（30克）海蔘（2個）食鹽（0.3克）花生油（1湯匙）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘苦菊煎蛋的做法步驟1、苦菊洗淨。2、雞蛋洗淨打碗裏。3、加食鹽打散。4、海蔘切長條，苦菊一切兩開，梗和葉分...
“昨天泡了100克牛筋面，用了一半做熱湯麪，今天把剩下的一半做炒麪。”食材明細主料牛筋面（50克）雞蛋（1個）海蔘（1個）菜豆（1根）胡蘿蔔（小許）食鹽（1克）生抽（小許）雞精（小許）清水（若干）輔料蔥葉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘煎蛋...
“土人蔘的功效健脾潤肺，止咳，調經。治脾虛勞倦、泄瀉，肺勞咳痰帶血，眩暈潮熱，盜汗自汗，月經不調，帶下。土人蔘別名假人蔘、參仔葉、東洋蔘、紫人蔘，屬馬齒莧科多年生草本植物。因其根與人蔘相似而得名。歷史上採收其根作藥用...
“僅僅是土司和雞蛋，可以做出多少種花樣來？還真不太好說，這大概該算第四種了吧？把土司裹上雞蛋，煎着吃，喜歡油多的，炸也行。省事兒一點可以只切一條對角線，成大三角形。但一向偏愛小巧袖珍的東西，多切一刀也不費事。喜歡煎出的...
“早餐不知道吃什麼，來一碗湯麪非常好吃的湯麪，快手早餐太合適了。”食材明細主料海蔘（一個（一人份））雞蛋（一個）麪條（50克）輔料菠菜（適量）香菜（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘煎蛋湯麪的做法...
“做新菜已經成了我的習慣，回想一下，好象天天都在創新，最近感覺特別好，無論什麼食材，都能拿來做，拿來拍，真正的做到了得心應手了。有時候感覺家裏沒有食材了，拉開冰箱看看，哇，這不是有好幾個菜嘛，還愁什麼呢。土豆是家裏常備的儲...
“人蔘雞湯具有補氣固脫，健脾益肺，寧心益智，養血生津的功效。”食材明細主料土雞（1只）人蔘（適量）枸杞（適量）姜（少許）輔料鹽（適量）料酒（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）人蔘土雞湯的做法步驟1、準備材料2、土雞剁成小塊洗淨，然...
“早上，該怎麼做給孩子吃呢？每天早上都傷腦筋，既要有營養，又得讓孩子愛吃，真是有點難啊。”食材明細主料土豆（1個）雞蛋（2個）輔料火腿腸（2根）配料鹽（適量）辣椒麪（適量）十三香（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲煎雞蛋的做法...
“雞腿菇，菇蕾期菌蓋白色圓柱形，菌蓋表面連同菌柄狀，似火雞腿，肉質似雞絲而得名。雞腿菇於世界各國均有分佈，我國主要產於北方各地，具有助消化、降血壓、降血糖等功效。1、助消化雞腿菇的屬性較平和，味道甘甜，歸胃經，雞腿菇的...
“前段時間去逛一家新超市，看到有賣有機保鮮參的，就買了一根回來準備煲湯，印象中人蔘和母雞在一起搭配最經典吧，我們也就不另外換搭配了，經典搭配總有它的道理呢。人蔘補元氣、止渴生津，雞含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、...
“經典白土司的百變做法，這是比較簡單但不失美味的一種做法，兒子很喜歡呢”食材明細主料白土司（適量）番茄醬（適量）輔料雞蛋（一個）配料番茄醬（適量）奶香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋土司的做法步驟1、雞蛋一個打散2、白土司...
“網購真是個利國利民的創舉。這不，網購的冬筍到了，開始吃冬筍錄咯。”食材明細主料烏雞（1只）冬筍（2個）輔料土人蔘（幾棵）調料食鹽（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土人蔘冬筍烏雞湯的做法步驟1、冬筍。2、去殼洗淨切滾刀...
“特別喜歡吃土豆，今天給大家做一個快手土豆煎餅，好吃又簡單😁😁”食材明細主料土豆（400g）雞蛋（2個）麪粉（少許）輔料鹽（1匙）五香粉（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手懶人餐---土豆雞蛋煎餅的做法步驟1、兩個雞蛋打散2、...
食材明細主料香椿嫩芽（100克）海蔘（1個）雞蛋（2個）花生油（2湯匙）食鹽（0.5克）輔料胡蘿蔔（20克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿海蔘煎蛋的做法步驟1、冰香椿和海蔘化凍。2、香椿放碗裏，打入雞蛋3、海蔘切丁，放香椿裏4、胡蘿蔔切...
“除了蒸蛋，對於海蔘，也就只剩下這點兒伎倆了。什麼蔥燒紅燜，統統不會，也懶得去想，還是直接煎個蛋比較省事。海蔘浮在蛋液上，就像是擱淺的潛艇。。。。”食材明細主料水分海蔘（1條）雞蛋（1個）輔料雞粉（適量）胡椒粉（少許）蔥（適量）鹹鮮（口...
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