有關大蔥炒牛肚怎麼做好吃的精選大全
“牛肚的營養價值不低，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。所以它不僅僅只是口感好，食療效果也...
“很清淡的一款家常菜餚，製作方法簡單，關鍵的是要保證牛肚的質量，可以買煮熟的白牛肚炒制，也可以自己把牛肚清煮之後炒制。”食材明細主料熟牛肚（300克）青椒（2個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）味精（2克）蠔油（1湯匙）蔥姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料牛肚（適量）輔料洋蔥（三分之二個）紅尖椒（適量）食用油（適量）清水（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒牛肚的做法步驟1、牛肚是在菜場買的熟的，洋蔥切小塊，紅尖椒切段2、火鍋燒熱油，放入紅椒洋...
““牛肚”是一種很好的食材，如製作得法，吃起來會非常美味。用牛肚可以製作紅白滷水牛肚、炒肚絲、爆肚片，亦可以涼拌，還可以用來煲湯等等，都很不錯！今天用牛肚做道菜，叫做“豉椒洋蔥炒牛肚”。此菜屬於味道比較濃重的口味，最...
食材明細主料洋蔥（適量）豬肚（適量）輔料紅酒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒豬肚的做法步驟1、豬肚切絲（熟豬肚）。2、洋蔥切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入豬肚和洋蔥翻炒片刻。4、炒至洋...
“這道青椒洋蔥炒牛肚絲，做法很簡單，但營養豐富，顏色漂亮，口味也很大衆，是很多人都喜歡的一道菜。滷牛肚本身已經有味道，所以回鍋炒制的時候要少加鹽，牛肚很容易吸收配菜的味道，變得更加滋味十足，好吃又下飯。這菜很適合剛開始...
食材明細主料大蔥（135克）牛柳（165克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蔥炒牛柳的做法步驟1、食材：大蔥、已醃製過的牛柳2、將大蔥去根清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大蔥翻炒一下。...
食材明細主料牛肉（適量）輔料大蔥（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、加入適量玉米澱粉，花生油，生抽，蠔油抓勻醃製。3、大...
食材明細主料滷牛肚（適量）洋蔥（半個）青椒（2個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥牛肚的做法步驟1、買的牛肚切薄片。2、青椒洋蔥切好待用（還有小半截黃瓜）。3、鍋裏油燒熱倒入肚片青椒。4、點少許的水...
“豬肚，口感爽脆，營養豐富。”食材明細主料豬肚（1只）輔料薑絲（少許）蔥（適量）鹽（少許）油（適量）胡椒粉（少許）麪粉（少許）可樂（2湯匙）辣椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥姜炒豬肚的做法步驟1、把豬肚用麪粉和鹽搓洗乾淨。肚尖切...
食材明細主料熟牛肚（105克）洋蔥（130克）尖椒（100克）輔料生抽（適量）竹鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒洋蔥炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚、洋蔥（已清洗切開）、尖椒（已清洗切開）2、將熟牛肚放在案板上切開，待用。3、燒鍋...
食材明細主料肥牛（一盒）大蔥（適量）輔料青椒（適量）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大蔥青椒炒肥牛的做法步驟1、一盒肥牛準備就緒。2、大蔥打斜刀裝入盤中。3、青椒和...
“營養均衡，美味快手下飯菜。”食材明細主料牛肉（適量）大蔥（適量）青瓜（適量）輔料胡蘿蔔（少許）油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）糖（少許）香油（少許）姜（少許）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥青瓜炒牛肉的做法步驟1、備食...
食材明細主料大蔥（一根）熟豬肚（半個）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥炒豬肚的做法步驟1、將大蔥去根清洗一下，撈出。2、放在案板上切開，待用。3、將熟豬肚放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油...
食材明細主料洋蔥（160克）毛肚（110克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒毛肚的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切開）、毛肚（已清洗切開）。2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的洋蔥翻炒一下。3、接着，加適量...
食材明細主料豬肚（80克）洋蔥（1個約80克）輔料花生油（5克）食鹽（0.5克）生抽（10克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒肚絲的做法步驟1、洋蔥處理好，洗淨切絲，熟豬肚切絲。2、鍋燒底油，放食鹽。3、放洋蔥和肚絲翻炒。4、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：1個牛肚：250洋蔥：1個輔料鹽：少許黑胡椒：少許蒜片：適量料酒：少許孜然：少許木耳：適量老乾媽豆豉：少許生抽：少許八角：2個味精：少許香油：少許具體步驟1.準備主...
食材明細主料豬肚（適量）輔料芹菜（適量）香蔥（適量）薑絲（適量）調料蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔥芹炒豬肚的做法步驟1、熟豬肚備用（成品方法可參考豬肚雞菜譜）。2、生薑切細，香蔥和芹菜洗淨切段。3、熱鍋下油爆香姜...
“查了百度，都是說魚肚就是魚泡、魚鰾，是同一種東西的不同叫法。不過在長樂魚肚和魚泡是不同的兩種東西，魚泡是魚的沉浮器官，魚肚是魚腸，魚的消化器官。”食材明細主料魚肚（500g）洋蔥（1個）輔料生薑（一塊）蔥（幾根）青紅椒（幾個）蒜頭（2瓣...
食材明細主料牛肉（適量）輔料大蔥（適量）青椒（適量）小米椒（適量）蒜片（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥青椒炒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉切片、青椒和大蔥改刀，小米椒、蒜片。2、牛...
“人的組織是由細胞和膠原纖維構成的。如果人體缺乏膠原纖維，容易發生癌症，內臟下垂，痔瘡，疝氣，骨質增生或者關節炎。牛筋含有大量的膠原纖維，因此牛筋是人類補充膠原纖維的重要途徑。肌腱是最純淨的食物。。。”食材明細主...
食材明細主料熟牛肚（170克）大蒜（215克）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）大蒜炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚、大蒜。2、將熟牛肚放在案板上切開。3、將大蒜去根洗淨，撈出。4、放在案板上切成段...
“回南京的時候老媽給我帶了一些煮好的羊肚，然後我炒的時候沒有蔥，就用了洋蔥做代替，意外的還挺好吃”食材明細主料羊肚（200g）洋蔥（150g）輔料醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料豬肚（1個）洋蔥（1個）輔料紅辣椒（1個）青椒（2個）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥炒肚片的做法步驟1、豬肚清洗乾淨後焯水，然後加入料酒、薑片、...
“這是一道養胃菜，我也是在電視上看的，也查過不少，黃芪和砂仁加牛肚，的確養胃，纔敢做試試。”食材明細主料牛肚（200克）青椒（2個）黃芪（10克）砂仁（10克）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒（適量）老抽（適量）蔥（一段）姜（2片）原味（口味）...
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