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“簡單菌菇湯,簡單、快速,味道鮮亮。”食材明細主料金針菇(一袋)香菇(六、七朵)西紅柿(一個)輔料胡椒粉(適量)蒜(一瓣)水或者高湯(500g)油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙菇鮮菌湯的做法步驟1、蘑...
“前幾日收到一包試用的菌菇火鍋湯料,用這湯料做了一道鮮美菌菇雙丸湯”食材明細主料魚丸(適量)肉丸(適量)白玉菇(適量)菠萊(適量)輔料火鍋湯料(1包)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇雙丸湯的做法步驟1、準備火鍋湯料2、用...
“清淡美味,冬天裏的暖胃湯。”食材明細主料土雞肉(300g)鮮菌菇(100g)輔料山藥片(100g)萵筍(100g)黨蔘(5根)紅棗(10顆)當歸(2根)調料大蔥(3段)姜塊(2塊)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)菌菇鮮雞湯的做法步驟1、把雞肉和黨蔘,當歸...
“午飯煮了一鍋湯,上桌就被家人喝光了,女兒大讚這個湯好喝,還說把山藥做成湯還真是挺好喝的,要知道,這個小朋友平常是不吃山藥的。這碗湯看起來也沒有什麼特別的,喝一口立馬被它的鮮美折服,口感絲滑菌香濃濃。不只好喝,也非常...
食材明細主料松茸(適量)姬松茸(適量)雞肉(適量)雞爪(適量)輔料紅棗(適量)調料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙菌雞湯的做法步驟1、雞肉和爪爪。2、松茸和姬松茸。3、紅棗。4、雞肉飛水。5、紅棗洗淨放入鍋中。6...
“做了一次海鮮菌菇年糕湯就愛上了。食材沒有具體量,想吃什麼就多放點,不能虧待了自己。”食材明細主料年糕(1包)海鮮菇(適量)蟹味菇(適量)文蛤(適量)大蝦(適量)綠葉蔬菜(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)...
“排骨有很高的營養價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。香菇素有"山珍之王"之稱,雞㙡菌系野生食用菌之王,海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有“海中牛奶”之美譽。其含鋅量之高,可爲其它食物之冠。這款湯非常適合小朋友及...
食材明細主料雙胞菇(適量)輔料雞蛋(適量)香菜(適量)蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(適量)香油(適量)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙胞菇湯的做法步驟1、雙胞菇洗淨切片,備用2、蔥切末香菜切末備用3、雞蛋攪拌均勻,備用4、鍋內...
“一款酸酸辣辣的菌湯,夏季食慾不振,喝來營養又開胃。”食材明細主料精腿自然塊(半條)海鮮菇(一盒)幹香菇(5朵)幹木耳(3朵)乾貝(8粒)胡蘿蔔(半個)小青菜(一小把)雞腿肉(2塊)輔料鹽(適量)八角(1/3個)蔥(一段)姜(三片)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)高...
“初冬進補,今天給娃爸燉煮了鮮菌菇老鴨湯,朋友們喜歡也可以試一下,湯底十分的鮮,口感很棒哦。”食材明細主料老鴨(1份)鮮菌菇(1份)輔料細鹽(適量)枸杞(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮菌菇老鴨湯的做法步驟1、...
“做法簡單又好吃,健康美味又減脂,沒有肉卻比肉還鮮美。”食材明細主料鮮香菇(3朵)海鮮菇(半包)金針菇(1把)娃娃菜(半顆)調料家樂花膠雞火鍋底料(¼包)豪吉松茸鮮(半包)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金湯燉菌菇的做法步驟1、菌...
食材明細主料老鴿(適量)羊肚菌(適量)姬松茸(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)老鴿雙菌湯的做法步驟1、老鴿2、雙菌3、鴿子瘦肉飛水4、姜拍散5、放入鍋中6、雙菌放入加適量水煮開轉小火7、湯...
“入冬季節多吃些菌菇類可提高身體免疫力,菌菇湯由三種菌菇組成、經燉制菌菇濃郁、湯鮮味美。”食材明細主料香菇(適量)蟹味菇(適量)冬蟲夏草(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)薑末(適量)香蔥碎(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
“家中殺雞雞血總是留着的,就和雞一起燒湯,這次清蒸給耿同學吃了,雞血就加了豆腐燒湯,也是不錯的!”食材明細主料雞血(1塊)內酯豆腐(1盒)蟹味菇(200克)香菜(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色豆腐菌...
食材明細主料蟹味菇(150g)雞蛋(2個)裏脊香腸(50g)金針菇(100g)輔料蔥薑蒜花椒油(20ml)調料鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮菌菇湯的做法步驟1、蟹味菇,白玉菇,金針菇,海鮮菇,準備裏脊,香腸,濃湯寶準備,蝦仁,雞蛋準備。2、香...
“好吃的一道菜,味道很鮮美。”食材明細主料海鮮菇(1包)香菇(3個)小蔥(1棵)香菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦菌菇湯的做法步驟1、小蔥香菜洗淨切碎。2、海鮮菇香菇洗淨,香菇切片...
食材明細主料鹽(適量)白胡椒(少許)橄欖油(1大勺)輔料菌菇(一包)鮮蝦(8尾)檸檬(4片)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮味菌菇鮮蝦湯的做法步驟1、準備好所有的食材。2、1.將菌菇食材去除蒂頭或菇柄端部後,切成方便入口的大小。3、...
“用鮮蝦、豆腐還有菌菇做一個快手湯。這些食材都很容易熟,煮出來的湯也很鮮美,我極喜歡拿它們來煮湯。”食材明細主料鮮蝦(150克)豆腐(1塊)菌菇(150克)胡蘿蔔(1段)油菜(1棵)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鮮...
“越來越冷的天,才讓小鰻感覺到真的入冬了,天乾物燥,天氣又凍,每頓飯最想做的事,就是喝上一碗熱fufu的湯!”食材明細主料鰻魚(500g)輔料鹽(2g)胡椒粉(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)菇類(適量)生粉(20g)水(100g)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普...
“漸漸遠離了夏日的高溫燥熱,秋風送來絲絲的涼意,似乎能吹進人們心裏趕走所有的煩躁......慢着!不要想太多了好嘛!你們沒發現雖然少了高溫的困擾,但身邊不少人的脾氣依然暴躁着,一言不合脾氣就上來了。這是由於漸入深秋,天氣...
食材明細主料鮮口蘑(4個)鮮香菇(0.5個)木耳(5個)香菜(3棵)紅薯粉(100克)輔料澱粉(2匙)雞蛋(1個)香油(1匙)蔥花(1匙)薑末(0.5匙)生抽(2匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙菇菌湯的做法步驟1、紅薯粉2、紅薯粉泡發3小時3、姜切末4、...
“小小菌菇也太鮮了吧”食材明細主料各類菌菇(適量)輔料肉末(適量)調料胡椒(適量)生粉(適量)油(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇湯的做法步驟1、菌菇洗乾淨焯水一分鐘。2、撈出備用,這裏我留了點菌菇焯...
“這道素菌湯絕對適合孕婦以及產後滋補用,因爲它主要使用海菜來煮湯,就跟韓國人都愛喝的海帶湯異曲同工。加上一些鮮美的菌,這道湯想不好喝都難。不太愛吃海帶口感的女兒,今天也連喝了2大碗,加上她最愛的小白蘑菇,小傢伙今...
“用料爲三人份,適合夏天喝的清湯,酸甜口味。”食材明細主料鮮魷魚(260g)八爪魚(250g)爾瓜多爾蝦(130g)雜菌(400g(金針菇,雞腿菇,蟹味菇,鮮香菇))輔料紅洋蔥(200g)西紅柿(350g)紅辣椒(兩根)紅葡萄酒(20ml)鹽(兩湯匙)油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時...
食材明細主料乾貝(適量)魷魚(適量)河蝦(適量)冬瓜(適量)香菇(適量)口菇(適量)海鮮菇(適量)輔料姜(適量)大蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝菌菇海鮮湯的做法步驟1、先將乾貝洗淨,熱水浸半小時,然後撕成絲,魷魚...
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