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食材明細主料西紅柿(兩個)上海青(兩棵)蒜瓣(四顆)蔥(一根)薑片(一小塊)輔料生抽(5ml)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西紅柿青菜手擀麪的做法步驟1、第一步,適量的麪粉,和麪硬一點。2、第二步,醒面,將和好的面用一塊溼洗碗布...
“炎炎夏日,吃一碗筋道爽滑的手擀蔬菜面,既涼爽又清淡,綠色的面上澆上紅色的西紅柿雞蛋滷子,真是好看養眼又好吃。”食材明細主料麪粉(350克)鹽(2茶勺)輔料菠菜(150克)溫水(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠菜汁西紅柿打...
“今天午餐來一份美味可口的西紅柿牛腩面,酥爛的牛腩,酸甜的番茄汁,微紅的湯汁中混合着牛肉和番茄的清香,隨意丟幾顆青菜就好,出鍋時必不可少要撒點香蔥和香菜,香味一下子更豐富了,紅紅的番茄牛腩面再顠上些紅紅的辣油那才更...
“本來想吃意麪的,但是臨時改變的行程的某人突然下達了做飯的任務,小女只好因陋就簡,用冰箱裏現成的西紅柿給某人做了這滷麪,但是這絲毫沒有改變某人吃得肚歪的結果。有這樣的男人簡直太棒了,不管我做什麼他都吃得盆幹碗淨...
食材明細主料家庭自制手擀麪(1份)輔料西紅柿雞蛋滷子(1份)配料西紅柿(兩個)青椒(一個)雞蛋(一個)豬肉(適量)蔥(適量)姜(適量)冰糖(適量)鹽(適量)八角(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋手擀麪的做法步驟1、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘西紅柿雞蛋打滷手擀麪是一道食材十分豐富的菜,看着碗裏那五顏六色的食材,忍不住仔細看看到底有哪些東西。鮮紅的西紅柿留着湯汁兒,吃一口裏面的心,真是酸...
食材明細主料麪粉(約300克)鹽(約4克)清水(適量)植物油(1勺)輔料西紅柿(1個)青菜(1把)雞蛋(2個)蔥花(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西紅柿青菜抻面的做法步驟1、麪粉里加入鹽,拌一拌2、加水,攪成面絮3、...
食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)蝦丸(適量)雞蛋(適量)韭菜段(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)西紅柿蝦丸手擀麪的做法步驟1、自制蝦丸取幾個,切開,西紅柿切小塊兒,韭菜切...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250雞蛋:1個西紅柿:1個牛肉:適量輔料鹽:1勺油:適量水:100ml左右具體步驟1.麪粉加打撒的雞蛋液加鹽加適量的水,開揉。麪糰不能太軟,硬點做出來的麪條勁道...
“一早起來掀開窗簾,下雨了,就不想出門了,隨便吃口吧,一會還有一大堆事呢!那就來一款:青菜手擀麪,麪條筋道,蔥花和辣椒粉用熱油激出香味兒,加醋,生抽,鹽拌勻即可,美味極了,也算不負沒辜負這大好時光!”食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量...
“把以前做的都曬出來,哈哈,心血來潮呀,希望大家多多支援小女子呀,這廂有禮啦西紅柿雞蛋手擀麪-2011.1.27”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料西紅柿(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋手擀麪...
“這是一道家常菜,尤其夏季,大地的青椒,西紅柿大量上市,這道菜經常出現在每家的餐桌上,不僅營養,而且經濟,做起來又簡單方便,可謂家家都會,所以沒有必要上傳,可是照片拍出來,刪掉可惜,自我欣賞一下。所以。。。。”食材明細主料西...
“天氣漸漸熱了起來,各種簡單快手又開胃的麪食,重又回到餐桌。家裏常備的蔬菜稍微炒一下,就可以成爲美味。”食材明細主料麪粉(200g)清水(120g)西紅柿(1個)西葫蘆(240g)輔料食用油(4g)調料鹽(3g)蔥(1顆)蒜(3瓣)六月鮮特級原汁醬油(8g)鹹鮮(...
“因爲是北方人從小就喜歡吃麪,每天都要吃頓麪食,老家有各種麪食,來到南方生活後,麪館比較少,就自己動手做着吃比較方便吧”食材明細主料麪粉(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒粉(適量)植物油...
“鮮豔的顏色,豐富的口感,柔軟筋道的麪條,吃起來好有滿足感啊!”食材明細主料西紅柿(適量)手擀麪(適量)雞蛋(適量)墨魚腸(適量)韭菜(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)玉米油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋...
“簡單快捷的酸湯素面。”食材明細主料掛麪(100g)輔料西紅柿(1個)油菜(2顆)調料鹽(適量)蔥花(少許)蒜蓉(少許)味精(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿青菜面的做法步驟1、鍋中加少許油燒熱,放入蔥花、蒜蓉爆香,放入西紅柿...
食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)輔料番茄(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加溫水和成硬點的麪糰醒三十分鐘,中間可多揉幾次。2、大蔥...
食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料西紅柿(1個)雞蛋(1個)調料食鹽(適量)食用油(少許)香蔥(2根)醬油(少許)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、麪粉加一小勺食鹽。2、加適量清水用筷子攪拌成絮狀。3、再揉成...
“夏天,涼麪是最受歡迎的了。麪條可以是手擀麪,也可以是掛麪,煮熟後撈到裝有涼開水的盆中,讓其慢慢涼透。配上自己喜歡的滷子,吃的時候可以舀點麪湯,那滋味、那涼爽,一碗哪裏夠吃哦。”食材明細主料麪粉(360克)清水(170克(和麪))西...
“老公昨天喝完酒,胃不太舒服,偏偏又不喜歡喝粥,於是就做了這個麪湯,酸酸的很開胃,麪條煮的比較軟,也很好消化,他喝完說舒服多了。我不喜歡用雞精味精之類的調味,只喜歡最簡單的調料,這樣纔不會掩蓋實物本身的味道。”食材明細...
食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋西紅柿面的做法步驟1、麪粉放在盆裏用溫水和好2、和好面用保鮮膜蓋上醒20分鐘(面要和的硬一些)3、蔥...
食材明細主料手擀麪(適量)西紅柿(適量)雞蛋(適量)香菜(適量)輔料蝦皮(適量)蔥花(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)西紅柿手擀麪的做法步驟1、昨天包餃子剩的麪糰,擀成麪條🍜。2、西紅柿洗淨,香菜切碎,雞蛋備用。...
“這幾日天氣早晚很涼,加上自己胃不舒服,中午做了碗手擀菠菜汁西紅柿熱湯麪,多煮了一會,爛爛的,熱乎乎的吃完胃舒坦了。”食材明細主料麪粉(150克)菠菜(50克)西紅柿(1個)蔥(2克)雞精(半茶勺)輔料鹽(1茶勺)溫水(適量)香菇(1個)花椒粉(半茶勺)...
“西紅柿雞蛋麪大家都吃過,無論是熱食還是涼吃都別具風味,今天我就做一款很不一樣的西紅柿雞蛋麪。吃上去很是爽口,適合夏天食用。”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)幹香菇(適量)幹木耳(適量)幹黃花菜(適量)毛豆(50g)玉米粒(20g)輔料...
“一款簡單的家常麪食。”食材明細主料手擀麪(300g(雙人份))輔料雞蛋(2個)西紅柿(1個)青椒(適量)調料鹽(適量)蔥花(少許)蒜蓉(少許)生抽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋西紅柿手擀麪的做法步驟1、雞蛋打入碗中,放少許鹽,攪拌...
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