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鹽水核桃炒河粉的做法 - 鹽水核桃炒河粉怎麼做
“鹽水核桃炒河粉,注意了,沒放一滴油的,其實鮮河粉在製作過程中是在粉皮上抹了油的,放不放油都可以,但炒的時候不放油就一定要使用到不粘鍋了,普通鍋炒粉想要不粘肯定要下較多的油,但油多不健康呀!”食材明細主料鮮河粉(適量)核...
鹽水煮小河蝦的做法 - 鹽水煮小河蝦怎麼做
食材明細主料小河蝦(400g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料黃酒(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)鹽水煮小河蝦的做法步驟1、食材,新鮮小河蝦。2、準備蔥姜。3、起鍋放水,下入蔥姜煮開。4、下入洗淨的河蝦。5、放...
鹽水河蝦的做法 鹽水河蝦,鮮美不腥有技巧 鹽水河蝦怎麼做
“河蝦營養豐富,其中含鈣量是各種動植物之冠,所以特別適合小孩子和老年人食用。”食材明細主料河蝦(300g)輔料香蔥(1棵)生薑(4片)調料料酒(20ml)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水河蝦的做法步驟1、準備好食材。2、蔥姜洗淨...
家常炒河粉的做法 #懶人快手餐#家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做
“河粉全稱沙河粉,源自廣州沙河,因而得名,河粉原料是大米,將米洗淨後磨成粉,加水調製成糊狀,上籠蒸製成片狀,冷卻後劃成條狀即成。手工製成的河粉色白,近來也有店家在其中加入各種蔬菜汁或者水果汁,製成五顏六色的河粉。近年來...
椒鹽核桃仁的做法 - 椒鹽核桃仁怎麼做
食材明細主料核桃仁(100克)調料椒鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)椒鹽核桃仁的做法步驟1、食材:核桃仁、椒鹽。2、將核桃仁倒入瀝水籃裏,用清水清洗清洗撈出,瀝乾水分。3、倒入盤中、加適量的椒鹽。4、調味拌勻。5...
家常鮮河蝦炒粉的做法 - 家常鮮河蝦炒粉怎麼做
“簡單可口的快手炒粉,鮮香可口。”食材明細主料米粉(4兩)河蝦(適量)雞蛋(1只)輔料蔥頭(2只)配料生抽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常鮮河蝦炒粉的做法步驟1、鍋燒熱油,放雞蛋打散炒熟裝碟備用。2、鍋燒熱...
鹽水河蝦的做法 - 鹽水河蝦怎麼做
食材明細主料河蝦(半斤)輔料蔥(適量)姜(適量)調料醬鹽(適量)料酒(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水河蝦的做法步驟1、河蝦淘洗一下。2、切些蔥姜。3、鍋里加入適量水,鹽油,蔥姜大火燒開,倒入河蝦攪拌均勻,加些料酒...
鹽水河蝦的做法 製作最簡單的鹽水河蝦 鹽水河蝦怎麼做
“江南水鄉,四季有蝦。尤其是春末夏初,蝦體中的氨基酸最爲豐富,口味最佳,且其時蝦腦豐滿,鮮香肥美,帶子母蝦,其蝦子透鮮。河蝦營養價值很高,蛋白質、磷、鈣等含量豐富。按中藥理論,它性溫、味甘,具有補陰壯陽、益腎、強精、健腦...
三絲炒河粉的做法 家常麪條@@三絲炒河粉 三絲炒河粉怎麼做
“炒河粉想必大家都吃過,它是一種非常簡單而又非常美味爽口的美食,但由於各地的製作方式、食用方法有所差異,所以各個地方的炒河粉味道各有特色。今天不妨大家吃我家的炒河粉吧!是不是很美味呢!來嘛...來嘛..開吃咯”食材...
核桃爲什麼用鹽炒
增加口感和入味。鹽炒核桃會比直接翻炒或烘烤的原味核桃更好吃也更入味一些。炒鹽時用中小火翻炒,核桃倒入後翻炒兩分鐘左右,見到核桃變色後將核桃仁分離出來,放涼後密封儲存即可。炒時要注意掌握好火候和時間,以免將核桃...
鹽水菠蘿蜜核的做法 - 鹽水菠蘿蜜核怎麼做
食材明細主料菠蘿蜜核(適量)輔料鹽(適量)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水菠蘿蜜核的做法步驟1、菠蘿蜜核清洗乾淨。2、放入電飯鍋中加入清水。3、加入一勺鹽啓動煮飯鍵即可。4、煮熟後撈出瀝乾水倒入鍋中炒幹水分。...
家常炒河粉的做法 【粵菜】家常炒河粉 家常炒河粉怎麼做
“經典的廣東小吃--幹炒牛河,家裏沒吃過牛肉,我這裏把它換成了其它材料,一樣的鮮美可口哦。家常炒河粉帶着蛋香、芹菜香,入口鹹鮮、嚼着Q爽,讓人慾罷不能。”食材明細主料河粉(1000克)瘦肉(200克)雞蛋(3個)輔料芹菜(適量)蒜苗(適量)...
鹽水蝦的做法 “ 家常菜 ”鹽水蝦 鹽水蝦怎麼做
食材明細主料基圍蝦(400g)輔料鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水蝦的做法步驟1、準備食材。2、薑切片,蔥去根洗淨備用。3、用剪刀剪去蝦的須。4、洗淨蝦備用。5、鍋中倒入適量的水,放入姜...
小炒河粉的做法 家常麪條@@小炒河粉 小炒河粉怎麼做
食材明細主料河粉(適量)輔料肉碎(適量)蘿蔔(半條)包菜(少許)香腸(3條)蒜米(幾瓣)紅辣椒(1條)配料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒河粉的做法步驟1、備好所需材料。2、將河粉用清水衝...
鹽水小河蝦的做法 - 鹽水小河蝦怎麼做
“春天,萬物復甦,小河蝦也蹦噠着上市了,此時的小河蝦極爲鮮美!一起來做道家常的鹽水小河蝦吧,鮮而美!”食材明細主料河蝦(300g)輔料蔥(適量)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水小河蝦的做法步驟1、新鮮小河蝦...
家常炒河粉的做法 - 家常炒河粉怎麼做
“快手菜之一。”食材明細主料河粉(500g)輔料包菜(半顆)豬肉(100g)洋蔥(半個)紅蘿蔔(適量)調料生抽(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒河粉的做法步驟1、所有食材切絲,豬肉+老抽+鹽+白胡椒粉...
油鹽核桃仁的做法 - 油鹽核桃仁怎麼做
“核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆爲大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能,是公認的養生佳品。略經炸制的核桃仁口感更酥脆,加一點點鹽調味兒,口感豐富,香極了!”食材明細主料...
鹽焗核桃的做法 - 鹽焗核桃怎麼做
食材明細主料生核桃(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽焗核桃的做法步驟1、發現家裏還有紙皮核桃。2、把核桃扒好。3、空氣炸鍋放在吸油紙,把核桃均勻擺在上面,塗薄薄一層油。4、撒一小勺鹽。5、...
鹽水太湖河蝦的做法 - 鹽水太湖河蝦怎麼做
“這是一款無錫人家家會做的一道菜,簡單易操作,不破壞太湖河蝦原有的口味,女兒小時候一個人可以吃1斤,但必須要給她剝好”食材明細主料太湖河蝦(250克)輔料蔥(適量)生薑(適量)鹽(適量)水(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單...
水晶核桃的做法 - 水晶核桃怎麼做
“核桃營養豐富,大家都不陌生,可是水晶核桃你吃過嗎?”食材明細主料澄粉(112克)玉米澱粉(22克)可可粉(2.5克)紅豆沙(適量)輔料油(2.5克)沸水(187克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶核桃的做法步驟1、準備好所有的原料。2、澄粉...
家常核桃酥的做法 - 家常核桃酥怎麼做
“上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)雞蛋(1個)白糖(45克)...
家常炒牛河的做法 - 家常炒牛河怎麼做
食材明細主料河粉(750g)牛肉(200g)生菜(1顆)胡蘿蔔(半截)雞蛋(2個)輔料小蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)沙茶醬(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒牛河的做法步驟1、河粉。2、生菜清洗乾淨...
鹽酥核桃仁的做法 - 鹽酥核桃仁怎麼做
食材明細主料核桃(適量)鹽(適量)輔料花椒(適量)大料(適量)桂皮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹽酥核桃仁的做法步驟1、主要原料。2、核桃砸出核桃仁,準備好鹽。3、把鹽放炒鍋裏,放花椒,大料,桂皮。4、倒入核桃仁用中小火炒...
家常炒河蝦的做法 - 家常炒河蝦怎麼做
食材明細主料小河蝦(適量)輔料姜(適量)洋蔥(一片)生抽(適量)料酒(適量)蒜片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒河蝦的做法步驟1、小河蝦,洗淨後控水。2、姜,切絲。洋蔥,切絲。3、小火煸炒薑絲出香味。4、放入控水後的小河...
芝麻核桃鹽的做法 - 芝麻核桃鹽怎麼做
“芝麻核桃鹽,顧名思義就是由芝麻,核桃,鹽組成的。常吃健腦補鈣,面板好,頭髮亮。擀碎了的芝麻核桃鹽老少皆宜,容易消化。特別是產婦,嬰幼兒配着粥吃很好!”食材明細主料白芝麻(200克)核桃(6個(核桃仁))輔料精鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半...
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