有關無油低糖海綿蛋糕怎麼做好吃的精選大全
“因愛吃蛋糕即又怕發胖,所以將這海綿蛋糕方子裏的油減去,又減少了糖的量,烤出來的蛋糕很鬆軟又不是很甜,可以放心食用啦”食材明細主料大米粉(120克)雞蛋(5只)牛奶(50克)輔料糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油低糖海...
“這款無水蛋糕,裏面的組織像海綿一樣,彈性十足,把黃油換成了色拉油,儘管無水,口感卻絲毫不遜色,同時也更加健康。”食材明細主料低粉(135g)雞蛋(8個)砂糖(135g)色拉油(110ml)奶粉(10g)輔料塔塔粉(5g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“海綿蛋糕是利用蛋白起泡性能,使蛋液中充入大量的空氣,加入麪粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因爲其結構類似於多孔的海綿而得名。國外又稱爲泡沫蛋糕,國內稱爲清蛋糕(PlainCake)。海綿蛋糕在製作過程中,一般有兩種做法:一種...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘夏天是少女們展示自己的美好季節,但總有忍不住想吃甜食的時候,可是想想自己身上的肉肉,又對甜食望而卻步,別怕無油無糖麥芬蛋糕吧,沒有糖分,減少了卡路里,不...
“利用優格取代部分油脂,蛋糕組織依然綿密細緻且柔軟,簡單不乏味的幸福味道”食材明細主料雞蛋(2個)中筋麪粉(28克)玉米粉(12克)輔料橄欖油(7克)砂糖(38克)優格(15克)香草籽(適量)香草(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)低脂香草海綿蛋糕...
“猛然間恍然,怎麼從未想到用芝麻醬來做一次戚風?從中層調整到中下層,烤箱的溫度似乎也不能如平常般設定溫度偏高了些,面色顯得焦深,還好沒糊。”食材明細主料雞蛋(2個)自制芝麻醬(32克)牛奶(60克)低筋粉(42克)鹽(1小撮)糖霜(25克)檸檬...
食材明細主料低粉(130克)雞蛋(5個)橄欖油(20克)輔料紅糖粉(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖海綿蛋糕的做法步驟1、備材料2、蛋與紅糖一起先用打蛋器打拌3、約打至蛋液澎大,紋路不易散去4、篩進低粉5、翻拌均勻後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘講講我最愛的無油低糖蛋糕吧,那小小的黑色城堡裏聚集着千萬甜蜜的分子,濃郁的芳香,帶你走進一個古老而浪漫的國度,那裏沒有憂鬱,沒有憤怒,只有無窮無盡的綿...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘無油低糖蛋糕,這款食品是非常適合老年人的,大家都知道老人很多都不可以吃糖類食品,對於他們來說好的食品就是在延長壽命,做爲孩兒的我們還在等什麼,爲了那...
食材明細主料土雞蛋(5個)麪粉(1杯)白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低糖無油蛋糕的做法步驟1、材料圖2、蛋白蛋黃分開裝在盆裏,白糖一次性倒入蛋白中,裝蛋白的盆要保證無油無水3、用電動打蛋器打到提起打蛋器蛋白...
“今天這款海綿蛋糕不放一滴油,減少了糖量,內部組織鬆軟,口感介於戚風與傳統海綿蛋糕之間。如果你喜歡蛋糕,又擔心高糖高油,那就來試試這款無油少糖的蛋糕吧!如果喜歡,記得爲我點上收藏哦,烘焙之路需要大家的支援,謝謝!”食材明...
“我家大兒子太胖了,做烘焙最近都是低糖少油。這是一款無油低糖的小餅乾。適合小寶寶和減肥的人吃。而且材料簡單,只需要三樣。做法又簡單,特別適合懶人和烘焙新手的做法~”食材明細主料雞蛋(1個)糖(10g)輔料低筋麪粉(25g)甜味(...
“此配方將黃油和白糖減了量,適合家人口味。喜吃甜食的朋友適當加量。”食材明細主料奶油奶酪(250克)雞蛋(6個)低筋麪粉(80克)牛奶(120克)黃油(30克)白糖(50克)白醋(5滴)輔料鹽(1克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低油低糖乳酪蛋糕...
“喜歡蛋糕,卻又害怕高熱量,並且家人不喜歡甜膩的食品,所以我一直都在研究一些低熱量的配方,適合家人的口感,很多烘焙老師們都講了,蛋糕的糖量不能輕易減,可我一直都在做着糖量很低的蛋糕,也完全會成功,所以,適合自己的就是好的...
“現在做的最多的應該就是海綿蛋糕了,實在是因爲做起來省事兒,而且最後收拾的時候也非常簡單。不過這次做了兩次才成功,主要還是因爲我當時頭腦一熱考慮不周了。第一次做用的是我習慣的蜂蜜海綿蛋糕配方,這個配方粉量相對...
“香蕉加牛奶是不錯的飲品,用來做蛋糕也是超級好吃”食材明細主料低筋粉(150g)香蕉(200g)雞蛋(4個)牛奶(120)輔料白糖(30g)無鋁泡打粉(1g)鹽(1g)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油香蕉海綿蛋糕的做法步驟1、食材備好2、香蕉加...
“蛋糕、甜點,這似乎是“高能量”的代名詞。麪糊裏砸個雞蛋,撒上蔥花,刷上醬,這貌似就是所謂的“雞蛋煎餅果子”同樣是雞蛋,麪粉,調味粉,換個方式,它就變成了今天的這款,無油,無糖,鹹味蛋糕。雞蛋煎餅果子,刷上一層薄面,攤上一個雞...
“海綿小蛋糕,鬆鬆軟軟,還特意加了蜂蜜,好消化易吸收,小孩子吃是最好不過了”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(30g)牛奶(25ml)低筋麪粉(160ml)輔料鹽(1g)吉士粉(10g)蜂蜜(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油低糖小蛋糕的做法步驟...
“給小孩做的米發糕,無油少糖,很放心。用了兩寸的小模具,做好的發糕很迷你,適合低齡的小孩子。”食材明細主料粘米粉(150g)低筋麪粉(100g)白砂糖(50g)酵母(3.5g)輔料溫水(230ml)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低糖無油米發糕的做...
“紅糖中含有的部分維他命和電解質成分,可透過調節組織間某些物質濃度的高低,平衡細胞內環境的水液代謝,排除細胞代謝產物,保持細胞內、外環境的清潔。【紅糖海綿蛋糕】香香的,鬆軟好味道。。。”食材明細主料低筋麪粉(120...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:160低粉:60玉米澱粉:20糖:60牛奶:30香草精:幾滴(可省略)檸檬汁:幾滴(去腥)輔料如:鹽:如:1勺具體步驟1.雞蛋加入砂糖、高速打發大約4分鐘、提起打蛋器能在...
“這款無油酸奶蛋糕採用水浴法,組織細膩綿軟、入口即化。有着乳酪蛋糕的口感,低脂、低糖、低熱量的蛋糕,吃貨的福利喲!”食材明細主料酸奶(150克)低筋麪粉(50克)雞蛋(3個)白糖(20克(蛋白))玉米澱粉(20克)輔料白糖(15克(蛋黃))鹽(0.5克)奶...
“這是一款無油低糖的清新抹茶紙杯蛋糕。材料簡單,做法也特別簡單。讓那些總是管不住嘴的人可以放心大膽的大快朵頤,不再有任何負擔。雖說材料簡單了,但是吃起來一樣的細膩柔軟,快快試試吧。”食材明細主料雞蛋(2個)細砂糖(1...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100輔料雞蛋:3個細砂糖:75具體步驟1.雞蛋3個放入打蛋盤裏。2.加入75g細砂糖。3.用電動打蛋器將雞蛋打發至蛋糊滴落不會馬上消失,即爲打發好...
“這幾天上火了,牙齦腫痛,悲催啊~不能吃過酸過甜的東西,但是我還是想吃有蛋糕麪包的早餐,於是綜合產物誕生了~噹噹噹~偉大的【無油低糖酸奶蛋糕】所謂無油真的是沒放一滴油,所謂的低糖真的只是用了一半的糖量,酸奶自然不用...
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