糕點 低糖無油米發糕的做法 低糖無油米發糕(無泡打粉配方~) 低糖無油米發糕怎麼做 來源:飄香吧 5.38K “給小孩做的米發糕,無油少糖,很放心。用了兩寸的小模具,做好的發糕很迷你,適合低齡的小孩子。” 食材明細主料粘米粉 (150g)低筋麪粉 (100g)白砂糖 (50g)酵母 (3.5g)輔料溫水 (230ml)原味 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)低糖無油米發糕的做法步驟1、粘米粉、低筋麪粉、白砂糖、酵母稱重放入盆中2、加入溫水,攪拌成糊狀。3、蓋上保鮮膜進行發酵,發酵成原來麪糊的兩倍大。4、發酵30分鐘的樣子,內部組織成蜂窩狀,重新攪拌排氣。5、準備好10個模具,套上油紙6、把麪糊平分到每個模具裏7、熱水上鍋蒸12分鐘,蒸好後燜5分鐘左右再開蓋。8、單個放大9、掰開發糕內部細膩。吃起來清甜鬆軟,米香濃郁。 無油米 低糖 低糖無油米發糕(無泡打粉配方~) 泡打粉 低糖無油米發糕的家常做法 低糖無油米發糕怎麼做好吃 低糖無油米發糕 低糖無油米發糕的做法 低糖無油米發糕的做法步驟 低糖無油米發糕的最正宗做法 低糖無油米發糕怎麼做 發糕