有關筍炒臘肉的精選大全
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麻筍:1包廣式臘肉:適量輔料蒜蓉:少許具體步驟1.將袋裝麻筍片取出洗淨後放入開水內汆水(飛水)後取出,晾涼後用手稍擠去水份。2.鍋內放油爆香蒜蓉下臘肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘開胃菜首選就是這道製作工藝簡單快捷的筍炒臘肉,臘肉口感獨特深受大衆喜愛,搭配着富含維生素豐富的鮮筍烹飪更是一種完美的享受。輕輕嘗一口便讓人不忍...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.買回來的五花用熱水清洗,然後放當風出吹乾表面。2.五花肉2000克白糖120克(這次我用了砸碎的冰糖)玫瑰露50克生抽100克老抽100克鹽60克(我...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料淨瘦臘肉:150遵義蕨粑:200輔料精鹽:少許味精:少許白糖:少量醬油:少量料酒:少許筒筒辣椒:少許花椒:少量姜:適量蒜苗:適量食用油:適量具體步驟1.將臘肉整塊上籠蒸二...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料扁尖筍:一袋毛豆:1碗瓠子:一根輔料姜:適量橄欖油:適量蘑菇精:適量鹽:少許具體步驟1.瓠子削去外皮,去瓤、籽洗乾淨,切成長條待用。2.新鮮毛豆剝去外殼成毛豆米,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:500春筍:250輔料大蔥:適量精鹽:適量白糖:適量醬油:適量醋:適量辣椒油:適量花椒油:適量小磨香油:適量味精:適量具體步驟1.臘肉煮熟切片,春筍洗淨切片後放到沸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香乾:6塊臘肉:100輔料韭花:100青尖椒:1個紅辣椒:2個蒜:3瓣姜:2片紅尖椒:1個芹菜:1根植物油:2大勺鹽:適量具體步驟1.韭菜、豆乾、芹菜、青紅椒分別用清水洗淨、切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料幹筍:400臘肉:100輔料姜:5蒜片:5青紅椒片:5青蒜:5幹椒段:5蠔油:5東古醬油:5老抽:2香油:3雞精:適量糖:適量具體步驟1.將幹筍泡12小時,洗淨,加水煮十分鐘撈出改刀切片,...
“竹筍是大自然給人類的禮物饋贈,竹筍的營養豐富,含膳食纖維高、低熱量、是減肥養生的好食材。竹筍能涼拌、炒、煲湯、還能曬乾。最喜歡常吃的還是竹筍炒臘肉,讓臘肉的香融入到竹筍中,口口嫩香。”食材明細主料竹筍(500克)...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蕎頭:500臘肉:300輔料紅椒:6個姜:少量具體步驟1.準備材料,洗淨。2.蕎頭蒂切出來,用刀拍碎切成兩斷備用,葉子切斷。紅椒切片,薑切片。3.臘肉切片放蒸鍋蒸10...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:適量青紅椒:適量青蒜:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.臘肉切片,青蒜斜刀切段,青紅椒切丁2.熱油,表急噢,炒香郫縣豆瓣,倒入蔥薑蒜,放肉嘍,臘肉多...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘肉:適量萵苣:適量杏鮑菇:適量輔料姜:適量適量蒜:適量蔥:適量鹽:適量雞精:適量糖:適量具體步驟1.臘肉先蒸後切片,萵苣削皮切片,杏鮑菇切片;姜蒜蔥切絲。2.鍋...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料臘肉、:300春芽:200輔料姜:3塊蒜:6塊蒜苗:1條具體步驟1.春芽2.臘肉切成片下鍋翻炒至臘肉下油起鍋待用、鍋里加入姜蒜片炒香迅速加入春芽翻炒加入炒好的臘...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天閒來沒事,就做飯吃吃吧。看見家裏還有點臘肉,那就做一個筍炒臘肉。筍炒臘肉的做法十分的簡單,食材準備也容易,做出的筍炒臘肉味道可是很不一般噢,味道...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料臘菜:半斤臘肉:6片輔料味精:適量幹辣椒:少許蒜片:少許鹽:少許具體步驟1.臘菜洗乾淨,燒一鍋7分熱的水,將臘菜放進去焯一道(不要蓋鍋蓋以免臘菜發黃),撈出放涼切...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雲南臘肉:適量鮮茶樹菇:適量輔料青椒:適量蒜:適量蔥花:適量薑片:適量辣椒:適量青蒜:適量具體步驟1.茶樹菇提前用水泡發去蒂洗淨,臘肉洗淨,臘肉切好,將瘦肉與...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮮肉或凍肉:適量輔料食鹽:7公斤精硝:0.2公斤花椒:0.4公斤白糖:5公斤蒸餾水:3—4公斤白酒:3.7公斤醬油:3.7公斤茴香:適量桂皮:適量具體步驟1.最好是買二刀肉和坐...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮金針:100臘肉:100輔料沙拉油:2大匙高湯:1/2碗紹興酒:1/2茶匙老抽:1茶匙醬油:1/2茶匙麻油:1茶匙蔥:2根澱粉:1/4茶匙紅辣椒:2只具體步驟1.把臘肉刷洗乾淨後切...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白蘿蔔:1根臘肉:150油:2茶匙(10ml)豆豉:10辣椒:5輔料鹽:少許雞精各:5青蒜:25具體步驟1.將白蘿蔔清洗乾淨,切成小手指寬窄的長條,用細線穿好,放在暴曬通風的地方,懸...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:22分鐘主料藜蒿:350輔料臘肉:100小米椒:2個具體步驟1.藜蒿洗淨濾幹,臘肉切片,小米椒切丁,韭菜切斷;2.鍋裏放油燒熱,將臘肉放入煸熟,放入藜蒿翻炒,加入韭菜段、小米椒,...
食材明細主料萵筍(一根)臘肉(半條)辣椒(2條)調味(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒臘肉的做法步驟1、將萵筍去葉,去皮。切成塊,洗淨備用。2、辣椒切碎3、將臘肉蒸好,切塊~4、放進鍋裏翻炒,開中火~~不用放油哦~5、放入...
“春天又到了吃筍的季節,春筍清淡鮮嫩,口感爽脆,富含大量的膳食纖維,常食可提高免疫力,減脂瘦身,健脾養胃,和臘肉一起炒簡直是絕配,就像西紅柿炒蛋一樣經典。”食材明細主料春筍(2個)臘肉(1塊)輔料大蒜(3瓣)姜(2片)小蔥(2顆)調料鹽(2g)生...
“臘肉的醃薰油香,搭上鮮甜蘆筍配上軟嫩菇條,起跳就80分啦!當年菜或下酒菜都棒。”食材明細主料臘肉(1小塊)蘆筍(1/2把)杏鮑菇(2根)大蒜(2粒)辣椒(1根)輔料米酒(1大匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒蘆筍的做法步驟1...
“蘆筍是一款養生蔬菜,春季食用蘆筍對身體很有好處。蘆筍的嫩莖中含有豐富的植物蛋白以及維生素、礦物質和人體所需的微量元素等,另外蘆筍中含有特有的一種物質,叫做天門冬酰胺,及多種甾體皁甙,對心血管病、水腫、膀胱炎、...
食材明細主料細竹筍(適量)輔料肥臘肉(適量)幹辣椒殼絲(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒筍的做法步驟1、焯過水撕好的細竹筍。2、切段。3、肥臘肉切成長條狀。4、幹鍋裏放入肥肉煸炒出...
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