有關水鹹菜的做法的精選大全
食材明細主料水蘿蔔（適量）韭菜（適量）輔料辣椒粉（適量）白糖（適量）蒜末（適量）味精（適量）鹽（適量）芝麻（適量）白醋（適量）涼開水（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水鹹菜的做法步驟1、材料都洗乾淨。2、韭菜切段，水蘿蔔切片，放點鹽先醃製一...
“介菜東北特產，到了秋天家家都在淹鹹菜，儲存夠一冬天吃的，現在做這些，都不鹹，口味適度，早餐吃最適合。”食材明細主料芥菜（10斤）輔料植物油（5兩（炸熟））白糖（4兩）辣椒粉（3兩）味精（2兩）大蒜（1斤）白醋（5兩）鹽（8兩）中辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（...
食材明細主料毛豆夾（適量）輔料冰塊（適量）鹽（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹水毛豆的做法步驟1、毛豆洗乾淨，剪兩角。2、準備鹽，食用鹼，和大料。3、小火幹炒鹽和大料。4、水開下毛豆。5、把剛炒過的大料和鹽...
食材明細主料粘米粉（150克）玉米澱粉（10克）沸水（400-420克）蘿蔔乾碎粒（適量）輔料豆類（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）非水果的鹹水果的做法步驟1、（米漿）用優質大米，用清水浸泡一小時，濾幹水分，用石磨磨成。2、用一定比例的米...
“鹹水粿是一款歷史悠久的廣東潮州傳統小食，相傳在潮州流傳至今已有幾百年的歷史。它形狀小巧玲瓏，像個盛醬料的小碟，中間盛着加了少許辣椒醬的潮州特產菜脯粒，色澤潔白如豆腐，口感滑潤柔軟，突出菜脯的鹹芳味，是一款大衆化的...
“鹹水粿，又名水粿，是一種潮州傳統的粿食小吃。其歷史悠久，味道清爽，口感潤滑，由大米，菜脯等簡單易找的材料做成，既符合本活動的素菜主題，又十分適合這個氣候。有嚼勁的粿皮，配上香鹹的菜脯幹，也可以加點辣椒醬，這般美味，您還在等...
“女兒說想吃我做的肉包，家裏沒肉就用鹹菜代替，這次改良了，高筋低筋麪粉各一半，沒想到做出來的包子口感很好更有咬勁。”食材明細主料高筋麪粉（250g）低筋麪粉（250g）輔料溫水（200g）酵母（6g）鹹菜（適量）糖（1匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）...
食材明細主料鴨蛋（5個）輔料清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮鹹鴨蛋的做法步驟1、醃製好的鹹鴨蛋洗淨備用。2、鍋中放入清水，放入鴨蛋蒸。3、大火煮開，轉小火燜10分鐘即可。4、煮好的鴨蛋沖涼水後切開即可開...
“喝啤酒吃燒烤一盤鹹水花生夏天就這樣開始了”食材明細主料花生米（300g）大茴（4粒）花椒（適量）蔥（適量）鹽（適量）黃瓜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹水花生豆的做法步驟1、花生米清水洗一下，放入鍋中，加足量水。2、加蔥，花...
“因爲我家鍋不夠大，所以我只用了半隻。另外半隻用啤酒燒了。就是超市買的冷凍的，在國外買不到活的。”食材明細主料鴨子（半隻）輔料花椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）白胡椒（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）鹹水鴨的做法步...
“要說啥菜最下飯，當屬我們的臨沂特色辣炒辣疙瘩鹹菜了，但是今天只是家常飯沒有哪個是主角，鹹菜好吃、土豆絲好吃、水蒸餅也好吃。”食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（5g）土豆（2個）鹹菜（1個）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水蒸餅...
“冬季經濟實惠的家常菜~”食材明細主料鹹白菜（1棵）輔料水豆腐（適量）蝦皮（適量）五花肉（適量）配料枸杞（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）蔥（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹菜燉水豆腐的做法步驟1、把鹹白菜切成...
“普寧是中國青梅之鄉，青梅，我們一般叫青竹梅。比較喜歡吃酸味食物的我，從小對青梅印象深刻，其一、青梅果直接吃的那種酸，是其他水果比不上的；其二，酸梅（即鹹水梅）用來做菜，特別是煮鯉魚，是特別開胃、好吃的菜式；其三，家裏每年都泡...
“今天就來道“鹹蛋汽水肉”，這菜簡單又好吃又快手，它營養豐富，口感滑嫩，又非常好消化，不僅適合孩子，也特別適合老人、脾胃虛弱，胃口不好的人。剁成細末的豬肉伴以鹹蛋（也可用雞蛋），經小火慢燉纔再成就了一碗原汁原味的湯，濃郁的...
食材明細主料鹹菜疙瘩（一個）輔料醬油（適量）味極鮮（適量）醋（適量）蠔油（適量）大蔥（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒鹹菜的做法步驟1、媽媽自己醃製的鹹菜，不好看但是純綠色2、把鹹菜切絲之後用水泡一下，不泡的話太...
“皮爽肉嫩，鹹香味美。”食材明細主料雞（四分之一分量）輔料姜（少許）蔥（少許）香菜（少許）調料花生油（適量）鹽焗雞粉（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）隔水蒸鹹雞的做法步驟1、準備:文昌雞四分之一分量。2、用開水快速燙一下，能...
“#臘味#過了臘八，就是年；新年，餐桌上各種臘味少不了；在我們這不習慣吃煙薰的臘肉，而更愛吃直接用醃製曬乾的鹹肉，除了鹹之外，就是豬肉的本味；可煮，可炒，可蒸，可煲湯，還可以和青菜，米飯一起煮鹹肉菜飯，那絕對是人間美味。不過咱今兒...
“鹹水糕是陽江的傳統小吃之一，是用粘米粉做成的鹹味糕點，一到下雨天的時候，人們就會想着做各種小吃”食材明細主料粘米粉（300g）水（600ml）五花肉（適量）輔料花生米（適量）蝦米（適量）蔥花（適量）鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（...
食材明細主料黃瓜魚（2條）輔料姜（適量）蒜頭（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）鹹水黃瓜魚的做法步驟1、準備兩條黃瓜魚洗乾淨。2、起鍋煮。3、起鍋成品就是這樣了。...
“懶懶的早上,小鹹菜佐粥.”食材明細主料青豆（適量）花生（適量）蘿蔔乾（適量）輔料瘦豬肉（適量）配料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）花椒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜的做法步驟1、瘦肉切小丁，蔥薑切片。2、豆子...
“鹹骨粥是廣東一道名粥，味道鮮美，還有降火和補鈣的功效。近年來，廣東番禺順德一帶也開始流行用白米粥水作爲鍋底來生滾雞肉等吃法，非常鮮嫩可口。今天介紹的這道菜，就是在鹹骨粥的基礎上，引入粥水的概念，起鍋前加入春筍等時...
“好喝，推薦”食材明細主料檸檬（1個）開水（適量）輔料鹽（5g）砂糖（30塊）酸鹹（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹檸檬水的做法步驟1、準備好材料2、檸檬用鹽搓洗3、檸檬切半4、從中間的白線切開5、切成小西瓜形6、放入杯子7、擠入檸...
“這是特地在X寶上買回來的家鄉鹹菜，老家都是用鹹菜煮巴浪魚之類的，柳州沒什麼海鮮，只能買河魚比較新鮮了，做出來也一樣好吃，因爲後面加了點辣椒，老公也非常喜歡，大讚說：“斯斯你的廚藝進步了！”把我樂的~~~”食材明細主料羅非...
“這是節後去油的好菜，一年吃不了三回的鹹菜，感覺也特有味道，也鮮呢。”食材明細主料豆瓣（適量）鹹菜（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣鹹菜湯的做法步驟1、食材準備。2、鹹菜、大蒜...
“是不是很好奇呢？不用鹹檸檬也能做出鹹檸檬水的？”食材明細主料檸檬片（4片）話梅（2顆）飲爆點冰糖漿（55g）引爆點冷鏈檸檬汁（40ml）輔料冰塊（半杯）直飲水（加至500ml）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹檸檬水的做法步驟1、檸檬切片...
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