有關不一樣的雞蛋羹的精選大全
食材明細主料雞蛋(4個)輔料蝦皮(適量)水(一小碗)配料油(一勺)鹽(小半勺)醬油(三小勺)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、準備材料,雞蛋四個,醬油,油,鹽,蔥花,在此步驟前就可以在蒸鍋中加入適量水等待開鍋入雞...
食材明細主料雞蛋(1個)水果燕麥(2勺)五穀雜糧粉(1勺)輔料水(400ml)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五穀燕麥雞蛋羹的做法步驟1、準備好要用的食材。各種食材的量可根據自己喜好增減。2、燒開適量水,我用的是小砂鍋。(個人觀點...
煮的時間太短或者加的水太多。不凝固的雞蛋羹口感極差,在做雞蛋羹的時候,不要直接放涼水,加入放涼了的開水,蒸雞蛋的時候時間不要太長,控制在10分鐘左右即可出鍋食用。雞蛋羹吃不完可以放入冰箱中儲存,但是儲存時間不要超過...
食材明細主料雞蛋(2個)輔料醬油(適量)香油(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、準備雞蛋2個。2、在碗裏打散後,加點水繼續打。水可以是溫水也可以是自來水。因爲雞蛋放在冰箱裏,拿出來的時候還有些涼,所以用自...
雞蛋羹應該是每個小朋友童年的美味佳餚吧。雞蛋羹富含着豐富的營養價值。蒸雞蛋羹是食用雞蛋的一種好方法,味美好吃,營養受損少,老少皆宜。但是怎樣蒸雞蛋羹才能做到又嫩又滑又香呢?下面快來跟隨小編來看一下吧。怎樣蒸...
食材明細主料雞蛋(3個)水(330克)輔料鹽(0.5克)生抽(1勺)香油(1克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋羹的做法步驟1、做鍋燒水2、三個雞蛋,一點鹽3、加入水,水與蛋的比例1:2.3,用四根筷子打,比較快4、打好的樣子5、用筷子擋一下,倒...
“在外面有賣的,有一天我媽媽炒給我吃,沒想到,比外面的好吃”食材明細主料雞蛋(4個)輔料紅幹辣椒(適量)青辣椒(2個)醋(適量)豆瓣醬(適量)蔥(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)炒雞蛋的做法步驟1、材料準備好2、鍋裏放入多一點油...
“一直就愛吃雞蛋羹,一直尋找方法,在美食天下看了n多菜譜才學會,實踐了n次纔打動了寶寶,這個蛋蛋,寶貝灰常喜歡吃喲,瞬間幸福滿滿”食材明細主料雞蛋(1個)輔料涼開水(60ml)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、...
“老一輩的味道,小輩很多都不會做。”食材明細主料紅薯粉(半斤)輔料雞蛋(3個)鹽(適量)水(兩碗適量加)其他(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋麪的做法步驟1、準備紅薯粉2、準備雞蛋,用了三個3、用水將紅薯粉調勻,打入雞蛋放適量鹽,一起攪...
“雞蛋羹,也就是蒸蛋啦,這是第一次跟菜譜做菜做的這麼成功,以後多加練習吧!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料鹽(少許)雞精(少許)花椒(少許)醬油(少許)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、準備兩個雞蛋2、將蛋打散,一個...
溫水打蛋以及蒸的時間不要太長。要使雞蛋羹蒸出來又滑又嫩,在蒸雞蛋羹之前建議用溫水打蛋,一邊加水一邊攪拌,同時攪拌的時候輕微攪拌不能兇猛地攪拌雞蛋液,此外,在蒸雞蛋羹的時候還需要注意火候和時間,不能蒸太久也不能用大...
怎樣燉雞蛋羹好吃?乍一眼看過來您會不會覺得這個問題顯得有些白癡,可是我今天告訴您其實這小小的雞蛋羹有着很大的學問,那麼如果將這味道製作精美同時控制着營養含量最高不受到損失,您可以看看下面的具體制作方法。怎樣燉...
說起蛋羹,大家首先想到的一定是看起來白白嫩嫩的雞蛋蛋羹了吧,那麼看起來爽滑柔嫩,吃起來入口即化的蛋羹,是很麼多愛吃的美味。蛋羹營養豐富,容易消化,非常適合小朋友和身體虛弱的食用。那麼,對於加入了蔬菜的蔬菜蛋羹,又有多...
“雞蛋羹適合六個月的寶貝吃哦”食材明細主料雞蛋(2個)輔料溫水(小半碗)配料香菜葉和枸杞點綴用(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋羹的做法步驟1、提前把開水涼溫2、雞蛋兩個打入碗中3、雞蛋打散,在一個方向攪拌不...
“雞蛋羹是大家常做的一道簡單美食,說是簡單但是也有人會蒸的不滑嫩,有蜂窩,其實只要掌握蛋水比例,還有蒸制時間,誰都可以做出滑嫩的雞蛋羹。今天來道花樣雞蛋羹,肯定會討小朋友的喜歡。”食材明細主料雞蛋(適量)黃瓜(適量)胡蘿...
“我們家是平均每人每天一個蛋,可是如果天天不是煮雞蛋就是炒雞蛋就是再好美味也會吃膩味,所以我總在儘量每隔兩天就倒改變一下花樣,今天給小寶做了雞蛋沙拉。雞蛋沙拉是一道沒有任何難度的早餐小菜,即使你是一位零廚藝的...
大家都知道雞蛋和肉類都是蛋白質含量非常豐富的食物,同時在其中也會含有一些人體所需要的其他的營養物質,平時的時候大家爲了補充蛋白質都會吃一些雞蛋或者食用一些肉類的食物,那麼雞蛋和肉類的蛋白質一樣嗎?雞蛋可以代替...
雞蛋果作爲一種富含氨基酸和維生素的水果長久以來都深受大家的喜愛,然而對於很多人來說雞蛋果這種熱帶水果他們還不是太瞭解,市面上的雞蛋果價格可能有着天差地別,那麼,真正的雞蛋果多少錢一斤呢?今天小編就爲大家分享一...
食材明細主料雞蛋(兩個)肉沫(50克)蝦五(六隻)蔥油(適量)蔥沫(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋羹泡飯的做法步驟1、雞蛋加入肉沫,幾滴料酒,胡椒粉,攪勻。剝好的蝦,加幾滴料酒備用。蔥...
兒時的記憶,兒時的美食,都深刻的印在心中,不斷地回味,細細的咀嚼,那美食的意義。美食,是現代人追尋的,更注重美食的意義。對於兒時的我們,莫過於雞蛋羹,那種絲滑,那種口感,真叫人垂涎欲滴。那麼,怎麼樣蒸雞蛋羹呢?別急,就讓我們一起...
水量加多了。雞蛋羹未凝固到一起,可能是水量和雞蛋液的比例沒把控好,一般水和蛋液的比例是1比1,水量過多的話,會導致蒸出來的雞蛋羹無法凝固。另外,調製蛋羹糊建議用60℃左右的溫水,若是使用冷水的話,蒸出來的雞蛋羹可能會發...
“一直喜歡蒸蛋羹,但總感覺味道少了些什麼。今天做了兩種口味的蒸蛋,好吃到根本停不下來,美味一起來分享。香菇蒸蛋:炒了各種蔬菜粒加了辣椒,搭配嫩滑的雞蛋羹,香香辣辣味道出奇的好!無辣不歡的你一定會喜歡的!蝦米蒸蛋:放少許...
“雞蛋羹~從小最喜歡吃的美食之一!但是,很多年都做不好,不是蜂窩鼓起老高,就是不平乎乎不油汪汪。。。曾試過連續蒸兩次,兩次失敗。。。偶然間,一同事傳授一祕方。。。神了,此後,一蒸一個成功。。。雖和在外面吃的高手蒸的還有...
“雞蛋羹是我們的家常菜之一,如何讓我們的家常菜更具特色,達到色香味俱全。看看我做的雞蛋羹吧!保準你會愛上它。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料西紅柿(一個)大蔥(半根)配料鹽(適量)香油(適量)陳醋(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
“豆腐雞蛋搭配營養豐富老人孩子、早餐、正餐均可享用。”食材明細主料雞蛋(4只)嫩豆腐(200克)輔料胡蘿蔔(1片)豆腐(6粒)配料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花樣豆腐雞蛋羹的做法步驟1、...
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