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準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘生菜紅腸捲餅是一種很常見很美味的麪餅,跟手抓餅有些類似,其口感也差不多。這種捲餅和手抓餅一樣,在街上的很多大大小小的煎餅店或者路邊的小攤裏都能夠...
“一直喜歡做烤箱菜,無油煙,做起來也很方便,最主要是味道棒棒噠,成品都很整潔。這次做的杏鮑菇紅腸卷,味道就相當的好。食材不難找,杏鮑菇到處有賣,紅腸可以用火腿,燜肉等代替,很靈活。”食材明細主料杏鮑菇(300克)紅腸(250克)輔料...
“發麪一直是我的短板,以前的失敗讓我心有餘悸,收藏了幾位高手的麪點選單,天天看,今天決定放手一搏。”食材明細主料雪花粉(500g)肉餡(500g)香腸(4根)輔料姜(少量)鹽(適量)酵母粉(5g)十三香粉(少量)胡椒粉(少量)醬油(少量)雞蛋(2個)水(400ml)清...
“香腸不能放冰箱太久,據說不能超過半年。快速用掉香腸的辦法,就是做香腸卷,即好看又好吃。”食材明細主料香腸(2根)麪粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)溫水(245g)輔料香蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香腸卷的做法步驟1、香...
“因爲小叮噹特別愛吃饅頭,所以我總是不斷地嘗試做各種快手簡單的造型饅頭。這次的加了香腸,口感也更加豐富了。蒸出來的麪食果然比較適合小孩,營養健康。”食材明細主料中筋麪粉(300g)純牛奶(170g)酵母(3g)糖(30g)花生油(6g)紫薯...
“非常有幸得到500強企業荷美爾的試用產品,也謝謝美食天下讓我有機會得到試用。荷美爾產品已經我也一直用過,味道鮮美香糯。尤其適合做西餐或烘培西點。本着這次要求以西式美味創新融入中式烹飪的品牌主張,用腸仔或烤腸...
食材明細主料蛋皮(2張)香腸(3條)輔料黃瓜(1條)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷香腸的做法步驟1、黃瓜對半切開,然後切成這樣的半圓塊,用油鹽水煮過。2、香腸用蛋皮捆實在,封口塗上蛋液。3、煎好封口後取出。4、切一釐米...
“立夏還沒來,街角吹來的風已經帶着一股燥熱,攜帶着夏天的味道鋪面而來。地表溫度漸漸升高,周遭的空氣裏都是燥熱的因子,心生煩躁。吃什麼都沒有胃口。翻了翻櫃子,翻到一袋開封了的水晶蝦餃粉,冰箱裏還有一盒珍妮珍饈的三文...
食材明細主料香腸(2根)培根(2片)輔料拌飯紫菜(適量)芝士碎(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根卷腸的做法步驟1、香腸對半切開2、首尾切十字3、培根同樣切半4、用培根卷好香腸5、鋪到烤盤上6、烤箱180度預熱後烤5分鐘...
“早餐的時候,稍微變換一下花樣,就會吃的舒服又開心。”食材明細主料麪粉(3勺)火腿腸(2根)雞蛋(1個)牛奶(半盒)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋餅卷腸的做法步驟1、麪粉放入大碗中。2、倒入牛奶...
“一包披薩腸做了披薩還剩下些,用來做蛋卷~~皆因有人念念想試一試某早餐蛋卷時間地點不方便,我就照樣畫葫蘆吧~~看起來是不是還可以的~~~其實做了兩次,第一次加丘比千島醬說不太好吃;然後改用沙拉醬,然後馬上一掃而光~~~~...
“來一款亮色的主食麪點很不錯哦,操作起來也非常簡單,小夥伴們,大家一起動手操作吧!”食材明細主料南瓜泥(150克)溫水(適量)低粉(250克)香腸(適量)輔料酵母(2克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜香腸卷的做法步驟1、南瓜提前蒸...
“蛋卷肉腸一道非常適合寶寶的營養輔食,操作簡單,喜歡的寶麻可以嘗試一下。”食材明細主料裏脊肉(適量)雞蛋(適量)西藍花(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)水(適量)鹽(適量)香油(適量)味極鮮(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋卷肉...
“每逢過年的時候中國傳統都喜歡家裏炸一點東西,平時炸的東西吃膩了就換一個花樣,用雲吞皮包裹着火腿腸,炸出糖果形狀小朋友特別喜歡,樣子漂亮孩子也愛吃。”食材明細主料雲吞皮(30g)火腿腸(50g)輔料油(200ml)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿...
“懶人可以學習下,哈哈這花捲菜飯都有了,哈哈而且全麥和白麪摻着營養豐富,好吃營養”食材明細主料麪粉(400克)香腸(半根)大蔥(少許)酵母(4克)全麥面(400克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸蔥...
食材明細主料吐司(2片)小香腸(6小粒)雞蛋(1粒)輔料麪包糠(適量)配料沙拉醬(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸吐司卷的做法步驟1、所以滴材料都預備好。2、先把小香腸用熱水川燙過。3、雞蛋打散備用。4、麪包去邊,每片...
食材明細主料高粉(200克)湯種(40克)糖(20克)鹽(2克)酵母(2克)蛋(20克)水(90克)黃油(20克)輔料小脆腸(12根)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆腸麪包卷的做法步驟1、成品量:12個。烤盤大小:30*36CM。2、先製作湯種,90度熱水60克倒入50克高...
食材明細主料飛餅(兩張)小烤腸(三根)雞蛋(一個)輔料芝麻(少量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香腸卷的做法步驟1、室溫解凍飛餅,案板上撒些麪粉防粘。2、如圖根據香腸的長短切飛餅。3、切開後,剩餘兩小塊餅皮我又分別放上切...
食材明細主料豬小腸(適量)雞蛋(適量)輔料精鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蛋灌小腸卷的做法步驟1、將小腸清先乾淨。2、用線將一頭紮緊,如圖。3、雞蛋數個。4、雞蛋打入碗中加適量的精鹽攪散待用。5、取...
“做爲北方人,每天的麪食大都是饅頭,偏偏兒子不愛吃,所以我就得花點心思,花捲、包子換着做,今天蒸的火腿腸卷,用的兒子愛吃的玉米腸,味道香甜,他一口氣吃了三個,哈哈,總算不辜負我的用心。”食材明細主料麪粉(300克)輔料玉米腸(5根...
“白白胖胖的臘腸卷,做起來很簡單,只要把面發好,就成功了一大半。週末的早上正好有充足的時間折騰,早餐就是這現蒸的“小可愛”了。”食材明細主料富強粉(320克)輔料臘腸(2根)酵母(3克)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃瓜:適量雞蛋:適量鮮香菇:適量茭白:適量胡蘿蔔:適量紅腸:適量輔料鮮醬油:適量鹽:適量麻油:適量具體步驟1.雞蛋打散攤成蛋皮,等冷卻後切開;胡蘿蔔洗淨切絲入沸水...
食材明細主料食用麪粉(適量)烤腸(適量)輔料食用油(適量)溫水(適量)糖(少許)發酵粉(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤腸花捲的做法步驟1、首先將麪粉加入容器中,加入少許糖,用已經調好發孝粉的溫水將麪粉揉成光滑的麪糰,在面...
“海腸是煙臺沿海特有的海產,味道鮮美,口感脆嫩,適做炒、拌、做餃子餡等”食材明細主料海腸(適量)輔料捲心菜(適量)配料韓國辣醬(適量)白醋(適量)味極鮮(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心海腸的做法步驟1、海腸去體內雜...
“發麪團的製作請參照菜譜“醬肉包”的製作過程”食材明細主料發麪麪糰(一份)輔料臘腸(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)臘腸卷蝴蝶卷的做法步驟1、臘腸卷2、蝴蝶卷3、蝴蝶卷的製作:發麪團排氣後,分成小劑子,搓成長條4...
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