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食材明細主料長豆角（1把）洋蔥（1個）豬肉片（少許）輔料青椒（1個）蔥（少許）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角洋蔥炒肉的做法步驟1、豆角切段，焯水後備用。2、洋蔥1個切片。3、豬肉片...
食材明細主料土豆（兩個）洋蔥（一個）肉片（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料紅尖椒（適量）十三香（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆片炒肉片的做法步驟1、土豆兩個，洋蔥一個，切好的肉片2、土豆洋蔥切片，青椒切...
“豆豉中含有多種營養素，適量食之可以改善胃腸道菌羣，豆豉還可幫助消化、降低血壓、提高肝臟解毒功能。”食材明細主料裏脊肉（適量）洋蔥（適量）青紅椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）豆豉（適量）姜（適量）花椒（適量）生粉（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒...
“食材：洋蔥1個，紅辣椒1個，鮮豆角適量，調料：精鹽，食用油，生抽，調味鮮，方法：1、備好食材，2、將洋蔥切絲，辣椒切絲，豆角切段。3、先將切好的豆角放進鍋裏翻炒片刻，4、加入精鹽炒勻，再放適量的清水，5、將豆角煮熟，再加切好的辣椒丁提辣，6、...
食材明細主料豆腐卷（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒豆腐卷的做法步驟1、在展銷會上買來的豆腐卷，其實只是形狀的不同，都是豆製品，泡發20分...
“葷素搭配，營養均衡，家常小炒，秋季當食。”食材明細主料甜豆（適量）洋蔥（適量）牛肉（150克）輔料胡蘿蔔（少許）生抽（少許）油（少許）鹽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）甜豆洋蔥炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄...
食材明細主料雞腿肉（300克）洋蔥（1個）豆角（200克）輔料鹽（3克）橄欖油（30ml）黑胡椒粉（1克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞肉煮洋蔥豆角的做法步驟1、雞腿去骨留皮1個約300克、洋蔥1個大約360克、豆角200克（大約10個左右)雞腿洗淨...
“這是一款營養美味的夏季混搭菜，也是一道超級下飯菜。洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是輸送氧氣供細胞呼吸，人體內硒含量增加，癌症發生率就會大大下...
食材明細主料熟驢肉（適量）小土豆（一個）小洋蔥（一個）輔料食用油（1匙）調料紅椒（一個）食鹽（1g）生抽（8g）姜（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆炒驢肉的做法步驟1、土豆和洋蔥處理乾淨。2、土豆切片。3、放水裏浸泡。4...
“洋蔥的功效與作用、營養價值---轉載洋蔥具有降血糖作用，因洋蔥中含有與降血糖藥甲磺丁脈相似的有機物，並在人體內能生成具有強力利尿作用的皮苦素。糖尿病患者每餐食洋蔥25～50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。洋...
食材明細主料毛豆（230克）洋蔥（145克）五花肉（90克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）五花肉洋蔥炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、洋蔥（已清洗切開）、五花肉（已清洗切絲）。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨...
食材明細主料洋蔥（1個）豬肉（1塊）輔料鹽（1勺）油（0.5勺）料酒（1勺）生抽（0.6勺）水（2勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮肉片炒洋蔥的做法步驟1、豬肉切片用半勺鹽半勺油一勺料酒醃製2、洋蔥去皮3、把洋蔥切開不需要一片片剝出來因爲...
“簡單點的家常菜，也是好的下飯菜。”食材明細主料土豆（1個）裏脊肉（250克）輔料洋蔥（半個）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（20克）糖（2克）香醋（2克）料酒（10克）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆洋蔥炒肉絲的做法步驟1...
“洋蔥可以降血壓，而且其口感清脆略發甜，因此炒着吃要比生着吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋蔥。切成絲，熟得快。我再加一個尖椒，顏色搭配上也漂亮一些，營養上也豐富一些。這肉絲要想炒得嫩，有竅門。不管新鮮的肉還是冷...
“現在雖然已經立秋了，但是秋後一伏，還是熱的人吃不下飯，爲了能讓家人多吃些飯，今天特意做了這款清單的素三鮮：洋蔥豆角炒香乾。因爲家有84歲的老父親，所以炒前，特意將豆角開水裏焯了一下，這樣豆角會更嫩一些，方便老人吃。”食...
牛肉。牛肉不易熟，先炒洋蔥，洋蔥熟了牛肉還未熟。先將牛肉切塊，放入澱粉醃製30分鐘，牛肉口感更加鮮嫩，起鍋燒油炒10分鐘，牛肉炒熟後裝盤，再把洋蔥切塊放入鍋中，炒兩分鐘倒入牛肉，最後放好佐料和調味料。注意牛肉要順條紋切，這樣...
食材明細主料鵝肉（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（適量）姜（適量）蔥段（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鵝肉炒洋蔥的做法步驟1、鵝肉，我提前滷了一下。2、配菜切好。3、起鍋放油。下入鵝肉爆香。4、下入一點點...
食材明細主料白豆腐（適量）豬肉（適量）洋蔥（適量）輔料陳醋（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豆腐炒肉的做法步驟1、豬肉，白豆腐，洋蔥，蔥花。2、豆腐用油煎熟。3、洋蔥入鍋和豆腐一起炒出香味。4、豬肉入鍋炒熟。...
“今天上一道素食吧吼吼~~~~我吃這道菜居然連飯都少吃了。裏面的豆腐有點飽腹~~~~達到了我的要求~”食材明細主料白豆腐（適量）洋蔥（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）幹香菇（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）炒（...
食材明細主料裏脊肉（適量）洋蔥（適量）白豇豆（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥豇豆炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切細條，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、豇豆...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬肉（100g）洋蔥（1個）輔料紅辣椒（3個）青辣椒（1個）調料植物油（5g）鹽（3g）老抽（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）洋蔥炒肉的做法步驟1、洋蔥切塊。2、...
食材明細主料五花肉（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎肉炒洋蔥的做法步驟1、買回來的五花肉清洗乾淨然後用廚房用紙吸乾水份。2、將五花肉切薄片然後用鹽醃製片刻。3、不粘鍋熱少許...
食材明細主料牛裏脊（適量）四季豆（適量）洋蔥（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥豆角炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊肉逆着紋路切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻後再加植...
“平時我炒臘肉是不放鹽的，因爲這個臘肉味很淡，所以才適量的放鹽和生抽調味。”食材明細主料臘肉（一小塊）土豆（一個）洋蔥（一個）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆洋蔥炒臘肉的做法步驟1、原料圖，臘肉和...
食材明細主料洋蔥（一個）牛肉（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（兩大勺）玉米油（適量）鹽（2克）生抽（3毫升）豆瓣醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆瓣洋蔥炒牛肉的做法步驟1、洋蔥切片，生薑切片備用。2、牛肉逆着紋路切片，用玉米澱粉，豆...
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