有關給哥哥的菜——涼麪的精選大全
“哥哥很愛吃涼麪,可是我家裏人都不愛吃涼麪,只有我哥一個人愛吃,所以就算是爲他做的吧,本該有豆芽和芽菜纔好的,或者萵筍絲什麼的,可是沒有豆芽了,所以沒辦法,還是將就了吧。”食材明細主料涼麪(適量)輔料水發木耳(適量)幹豆皮(適...
隨着涼皮行業的蓬勃發展,涼皮行業的市場競爭越來越激烈。如果我們選擇加入強大的項目,就很容易在市場上佔有一席之地。哥的涼皮鋪作爲一個知名品牌,已成爲一個熱門的投資項目,引起了很多關注。加入哥的涼皮鋪不僅僅是一個...
“麪包的麪糰我採用了中種法,超級鬆軟好吃。中種用料:高筋麪粉300g;水250g;酵母6g;主麪糰用料:高筋麪粉200g;糖40g;鹽4g;雞蛋2個;玉米油20g;墨西哥醬用料:糖粉28g;黃油28g;鹽適量;低粉30g;雞蛋27g”食材明細主料中種高筋麪粉(300g)中種...
牛哥的涼皮鋪作爲中國市場上優質的餐飲項目,憑藉良好的產品口味以及不同的門店經營方式已經發展的非常良好,對於很多喜歡加盟的投資者來說這是一個已經發展的非常全面的餐飲項目,對於很多喜歡美食的消費者們來說傳統的小...
“我家小朋友很喜歡章魚,要求我給她做個章魚麪包。趕巧正值世界盃足球季,那就做個章魚保羅小餐包來應個景,也滿足了小朋友的心願~~”食材明細麪糰高筋麪粉(200克)牛奶(70克)奶粉(7克)原味酸奶(40克)全蛋液(25克)細砂糖(30克)細鹽(2克)...
“一定要趁熱吃哦,讓人慾罷不能的墨西哥味道的麪包酥脆的外皮充滿墨西哥的味道,掰開裏面還有肉鬆,做成星星的形狀,即有顏值又有內涵。”食材明細主料高筋麪粉(340g)酵母(0.5g)水(110g)鹽(5.5g)奶粉(15g)全蛋液(70g)輔料酵母((幹)3g)低筋...
喜歡如花哥哥,口味超讚,菜品也很多,可謂是任君選擇,整個環境也好溫馨啊,特別時候和朋友一起吃飯聊天,太棒了!!都是好好吃的,這個蕨根粉清爽可口,十分開胃這個花甲味道炒雞巴適滴店名:如花哥哥的廚房(楊家坪店)地址:九龍坡區西郊路正...
食材明細主料高粉(260克)低粉(60克)奶粉(15克)黃油(25克)砂糖(40克)鹽(4克)牛奶(160克)蛋液(60克)乾酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃墨西哥麪包的做法步驟1、咖啡墨西哥糊材料:黃油45克低粉40克糖粉45克蛋液40克速溶咖...
“墨西哥糊糊,一般都是把麪包整形好後放在麪包的上方,甜滋滋墨西哥糊,口感細膩,很多人都喜歡呢。我懷疑我家仔仔有潔癖,不管吃什麼東西,會把手弄髒的他就不會喜歡,我真是鬱悶呀,爲了方便仔仔吃墨西哥麪包,我不得不想盡辦法,事實...
在魔都吃烤肉,新石器的性價比絕對是槓槓的,所以對於他家,我絕對是一如既往的支援滴烤肉真的還是五花肉最深得我心,強烈推薦哈對於這個生菜,真的要誇一下小姐姐,套餐裏面是沒有的,但她給我們申請了一份,nice不過這樣一個套餐該...
“今天可是一早就起來弄了,可是中途還給爸爸煮了一碗麪條,所以還是顯得時間略緊,我本想做千層肉餅,做法也是用的千層肉餅的作法,只是可能烙的時間不是很久很充分,所以分層不是很好,只是還是很酥很有層次的,因爲裝袋的時候那味...
食材明細主料高筋麪粉(300克)湯種(60克)砂糖(30克)鹽(1克)酵母(4克)全蛋液(50克)牛奶(100克)黃油(25克)提子乾(適量)墨西哥醬黃油(40克)砂糖(40克)全蛋液(40克)低粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)墨西哥提子麪包的做法步驟1、首先來煮...
現在國內的雞排行業發展的可謂是非常的紅火,但是這也導致很多想要開一家雞排店的人,不知道如何去選擇一個好的雞排品牌,所以今天爲了能夠幫助到大家的創業,小編在這裏給大家分享一個我認爲非常不錯的雞排哥哥,給大家好好的...
“昨天買的抄手皮還沒有包完,剩下的也不知道做成什麼好,用油炸成面片吧,這兩天不想吃這種上火的,家人也都不怎麼喜歡吃炸制的面片,只好又用來做餃子了,做了韭菜肉餡的,就換成韭菜雞蛋餡的吧,反正哥哥愛吃韭菜餡的餃子,也好消滅...
“偶家小熊特別喜歡BREADTALK的大巨蛋,每次去逛羣光都會買,但自從買烤箱後,我們就幾乎沒買過了,因爲總要先把家裏的蛋糕麪包吃完吧。自從喜歡烘焙後,小熊就說想吃偶做的大巨蛋,我在網上搜了一些配方,雖然沒有找到正宗大巨蛋...
“這是二年前的初次練習的作品;以前不會烘焙的時候,常常去小區的一家著名的麪包房去買“墨西哥紅豆沙麪包”和“菠蘿包”,因爲他們家的這二款麪包又好吃又實惠,常常是還沒有等着出爐,店裏就排着長隊了,而現在咱也會烘焙了,想...
“好吃不過餃子,其實我一直是不怎麼同意這句話的,因爲我不喜歡吃餃子,總覺得不好吃,要我說就是好吃不過湯圓,反正我是餓到不行也不會吃餃子的,我媽媽也是一口餃子都不會吃,寧願餓着也不吃餃子,媽媽也是很愛吃湯圓,什麼都吃不太...
“墨西哥麪包整體呈現一種誘人的薑黃色澤,頂端的酥皮香脆味濃,麪包外層伴着濃濃奶香,溫熱柔軟的組織吃起來口感綿潤,內裏的夾餡是有點鹹味的奶香口感,甜鹹夾雜,程度適中的搭配,使得這個麪包整體口感豐盈,層次柔和,好吃不膩,不管...
“麪包店暢銷之一”食材明細麪糰高筋粉(400g)輔料奶粉(15g)細砂糖(65g)鮮酵母(12g)全蛋液(55g)牛奶(150g)純淨水(90g)鹽(5g)老面(170g)蛋黃(15g)黃油(50g)墨西哥醬黃油(70g)糖粉(70g)全蛋液(70g)低粉(70g)速溶黑咖啡(6g)杏仁碎(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)半小...
大家知道涼皮是陝西的特色小吃,紅油油的麪皮加上黃瓜絲與豆芽的搭配,十分的爽口,夏天,就很適合來一碗這樣酸辣爽口的涼皮,如果再搭配上一個燒餅和一瓶冰飲料,簡直太享受了!今天爲大家介紹的是哥的涼皮鋪加盟店,以及哥的涼皮鋪...
“昨天早上哥哥去上班時,沒有拿滷好的雞蛋了,也是,天天吃一樣的可能會膩,不過我是不會的,然後中午回家問他買什麼吃了,直接說就在家拿了盒牛奶就沒買早餐吃了,所以昨天特意定了個鬧鐘,早上起來給哥哥弄了個煎餅,這個說煎餅也不...
“兒子最近想去大紅門吃老北京炸醬麪,我覺得我做的比賣的還要好吃。我媳婦嘗過之後也說我做的比較好吃。”食材明細主料裏脊肉(250g)香菇(幾個)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)豆芽(適量)大蔥(適量)輔料甜麪醬(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)鹽(適...
“包這個餃子主要還是因爲今天突然想起要包燒麥,所以順便弄了點餃子餡兒,我哥愛吃韭黃,所以就包的韭黃餡兒。”食材明細主料豬肉餡(適量)餃子皮(適量)輔料韭黃(適量)配料薑末(適量)花椒粉(適量)十三香(適量)醬油(少許)香油(適量)雞精(少許...
食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2小勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)輔料清水(100克)高粉(20克)配料黃油(45克)糖粉(50克)全蛋液(40克)低粉(50克)蜜紅豆(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)墨西哥蜜豆...
“潮汕著名的魚丸的原料最早就是選用那哥魚,它肉質細嫩,而且在潮汕很常見,價格也很低廉。在配給制的年代,能買到的魚種類非常有限,巴浪、那哥、迪仔(剝皮魚)、帶魚最爲常見。潮汕民謠唱道:”粗皮那哥,有錢買無,無錢勿捏,捏久臭腥...
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