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“追《尚食》被重陽宴上的桃花泛美到了,桃花泛是一道有名的國宴菜品,追劇中被那色澤和食材所吸引。看過之後決定嘗試,復刻一下這道有名的國宴美食。酥脆的大米鍋巴和鮮香裏嫩的蝦仁,加上酸甜口味的湯汁真是美味。”食材明...
“清明前後桃花盛開,以花入粥是古有的習俗,且桃花美容養顏,小仙女們不要錯過這款時令美食哦。”食材明細主料大米(100g)桃花(15朵)輔料桃膠(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃花粥的做法步驟1、鹽水洗去桃花上的浮塵。2...
“一款特別適合上學的孩子們的早餐飲品,當然對於大人一樣營養哈。它的原料簡單、製作簡單.、營養卻十分豐富。”食材明細主料花生(50克)核桃仁(50克)清水(適量)輔料白糖(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)花生核桃露的...
爆米花自迪士尼非常受歡迎,而在迪士尼能夠成爲爆米花的專供商的話,能爲品牌的發展帶來無限的銷量和市場,德妃諾爆米花正是看到了這一點,所以憑藉着實力與口碑贏得了迪士尼的信任,成爲迪士尼的爆米花合作伙伴,一直以來德妃諾...
“《三生三世十里桃花》最近真是火得不要不要的.應了桃花的氣氛,來來來,寶寶們乾了這碗三生三世。飲一杯桃花醉,品一朵桃花酥。傳統的酥點加上一點點的小心思,就成了餐桌上綻放的花朵~好吃又好看。太合適這個季節了有木有...
“天冷了,萬樹漸枯,花兒自然凋謝待化爲春泥。看到光禿禿的樹枝丫,閉上眼可以想象得到桃花兒滿樹時的情景。來年春天,想必這被春泥滋潤過的花兒會更加美麗。O(∩_∩)O~以前不太喜歡蒸饅頭,總怕被黏黏的面沾緊雙手。甚至連面...
食材明細主料低筋麪粉(240g)玉米油(100g)輔料糖(適量)鹽(1g)小蘇打(1g)泡打粉(1g)花生(適量)雞蛋(1g)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生桃酥的做法步驟1、玉米油加糖,鹽,蛋液攪拌均勻2、花生在微波爐中火加熱2分鐘,去皮,弄...
食材明細主料原色發酵面(適量)抹茶發酵面(適量)麪粉(適量)輔料紅棗(數粒)紅棗紅豆沙(適量)紫薯(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)壽桃棗花的做法步驟1、經二次發酵好後的原色麪糰,取出加面撲揉排出空氣,靜置鬆弛後,準備做花饃...
食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(70g)糖(40g)酸奶(240g)雪碧(150g)吉利丁粉(10+8g)輔料油(30塊)水(65g)櫻花(幾朵)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)桃花蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋清分離。2、將65克水30克油20克糖克拌勻篩入低粉。3、和...
“春天來了,桃花也開了,折騰完牛油我又開始折騰豬油了,呵呵,家裏的油油可真多啊,不過怎麼說呢,ILOVE油。。。費話真多,開始做好吃的吧,要做的漂亮又好吃,那才叫亂花漸入迷人眼啊,哈哈。。。”食材明細主料麪粉(250克)豬油(200克)糖(2...
食材明細主料發麪(1塊)核桃碎仁(1勺)輔料鹽(1匙)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃花捲的做法步驟1、發麪一塊,擀麪皮,捲入核桃仁,然後捲成筒,從中間切開,再切成一節節2、然後對摺,用筷子卷3、然後順時針擰4、然後上鍋蒸,蒸15...
“此配方:也適合手抽、刮刀,我用的是Beko倍科廚師機K6。桃酥是經典的點心,添加了自制的糖桂花,不僅酥脆可口,更是風味獨具!做法超級簡單!”食材明細主料玉米油(50克)美玫低筋麪粉(125克)全麥粉(25克)糖(25克)全蛋液(35克)輔料泡打粉(2克...
“--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------即桃膠,是從桃樹的樹幹分泌出來的樹脂。桃膠的功效...
“夏天來一口,外皮酥脆可口,內餡鬆軟細膩,尤其像桃花酥這種傳統中式酥皮點心,其精髓是加入了豬油,剛出爐時撲鼻而來的香氣就讓人充滿食慾,趕緊準備好材料,一起學習怎樣製作吧!”食材明細主料水(40g)細砂糖(20g)中筋麪粉(110g)豬油(40...
“桃花泛是一道有名的國宴菜品,初次吃到是在跟朋友的一次聚會上,第一口便被那酸甜可口的湯汁吸引,加上酥脆的大米鍋巴和鮮嫩蝦仁,哇!簡直太美味啦~說起酸甜口味的湯汁,簡單又美味的小石窖糖醋汁你一定要試一試,小石窖糖醋汁...
食材明細主料玫瑰茄(2顆)瓊脂(500)輔料糖(適量)牛奶(40ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桃花布丁的做法步驟1、玫瑰茄兩顆,泡出顏色。2、稱瓊脂3、把瓊脂完全煮化4、把牛奶,玫瑰茄水,瓊脂水混合,放進模子裏。5、晾涼,脫模。小...
“這個花式的桃酥不加泡打粉,利用電動打蛋器把雞蛋和油打至蓬鬆,做出來的效果也是一樣的,不過沒有豬油的香味,口感上是差不多的,這種也是酥的很。用料也都是常見的,基本家家廚房都能隨手拎來。”食材明細主料中筋麪粉(395克)...
“三月桃花朵朵開,花兒好美哦!這麼美的花兒季節,只看不吃太可惜了,任憑落花入泥土,做爲一名吃貨怎麼忍心?!所以蒐集一些花瓣做美食,也算是不辜負了這美美的花兒!今天我做的這個桃花糕,是把桃花瓣和牛奶一起打碎了,吃不到花瓣,品到...
“簡單美味,健康營養,滑嫩可口。”食材明細主料桃膠(15g)雞蛋(一個)輔料純淨水(適量)枸杞(十幾粒)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋花桃膠的做法步驟1、桃膠備用。2、放入碗中。3、倒入適量純淨水,泡發一夜,如圖所示。4、雞蛋...
“喜歡桃酥的香,酥,自己也嘗試做過一些,口感上總不是很滿意,某天看到君之的方子,心裏又不安份,立馬動手做了起來,稍微改了一些糖和油的量,效果不錯,很喜歡!”食材明細主料麪粉(200克)細砂糖(70克)植物油(70克)雞蛋(20克)花生碎(70克)輔料...
“中秋節將近,月滿人團圓!中秋賞月要配月餅🥮一起。今天分享一款賞花賞月嘉品——桃花酥🌸🌸🌸桃花酥是我們的傳統糕點之一,桃花酥外皮酥脆香甜,內陷細膩軟綿。【桃花夭夭,灼灼其華】就像盛開在餐桌上的花朵,簡直是太美味了...
“桃酥(也叫陶酥,酥餅子)是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。花生桃酥,做法簡單快捷,酥香美味,香甜適中,酥到掉渣的點心!”食材明細主料低筋麪粉(250克)綿白糖(100克)泡打粉(1克)熟花生碎(70克)輔料玉米...
“《三生三世十里桃花》,一部從年初火到現在的浪漫古裝劇,每每看到桃花,聽人說起,總能想起那粉嫩的十里桃林,那浪漫的愛情故事……桃之夭夭,灼灼其華。桃花的美,桃花的香,四海八荒只爲一朵“桃花酥”……外酥內軟,香甜可口,漂亮...
“傳統的酥點加上一點點的小心思,就成了烤箱裏綻放的花朵~好吃又好看”食材明細水油皮豬油(50克)糖粉(20克)低筋麪粉(100克)溫水(40克)油酥麪糰紅色素(1滴)餡料紅豆沙(180克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桃花酥的做法步驟1、...
“陽春三月,桃花吐妍。做一款桃花形狀的豆沙餅,配上清香的柚子茶,在這樣一個明媚的下午,風生溫情,聽風、聽月。”食材明細主料麪粉(適量)輔料豆沙餡(適量)配料紅曲米(適量)白糖(適量)柚子茶(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
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