小蛋撻的做法 - 小蛋撻怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小蛋撻的做法步驟

• 1、雞蛋兩個。

• 2、牛奶衝好加入適量白糖，晾涼。

• 3、加入煉奶。

• 4、將雞蛋打散加入晾涼的牛奶中攪拌均勻。

• 5、加入一點低筋麪粉。

• 6、過篩好的奶液。

• 7、蛋撻皮拿出來解凍十分鐘。

• 8、倒入奶液，八分滿。

• 9、烤箱二百度預熱，放進去烤二十分鐘，隨時觀察。

• 10、生手烤得不是很好。